Balm | Restaurant
Rue Costes et Bellonte 2, 06200 Nice
営業中 · まで 22:30
French€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月13日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月14日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
IINNSSTTAANNTTSS FFRRAAÎÎCCHHEEUURR
BURRATA CRÉMEUSEvegetarian
12.00
Creamy Burrata — Tomate ancienne - Framboise - Menthe - Crumble au pavot bleu
推定≈ 320 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
TIRADITO DE SAUMONpescatarian
14.00
Salmon Tiradito — Lait de coco - Citron vert - Piment doux - Mangue - Grenade - Coriandre - Gingembre
推定≈ 280 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
AUBERGINE "NASU DENGAKU"vegetarian
11.00
Nasu Dengaku Eggplant — Laquée au miso - Sésame blanc - Oignon cébette - Yaourt grec - Herbe fraîche
推定≈ 210 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
GASPACHO VERT AU JALAPEÑO ET CRABEpescatarian
13.00
Green Gazpacho with Crab — Concombre - Tomate verte - Avocat - Piment jalapeño doux - Chair de tourteau - Coriandre - Crème de paprika
推定≈ 240 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
SSAALLAADDEESS VVOOYYAAGGEEUUSSEESS
NICE | MARRAKECHvegan
18.00
Marrakech Salad — Falafels croustillants - Taboulé oriental de quinoa - Houmous au cumin - Tomate - Concombre - Persil - Menthe - Sauce sésame au miel
推定≈ 650 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 74
NICE | ATHÈNESvegetarian
18.00
Athens Salad — Halloumi grillé - Tomate ancienne - Concombre - Olive -Câpre - Oignon rouge - Pastèque - Huile d'olive
推定≈ 580 kcal22 g 炭水化物バランスが良い 74
NICE | HANOÏ
18.00
Hanoi Salad — Vermicelles de riz - Sauté de bœuf au soja & citronnelle - Nems aux légumes - Laitue - Concombre - Carotte - Cacahuète - Sauce nuoc-mâm
推定≈ 720 kcal75 g 炭水化物バランスが良い 82
NICE | LOS-ANGELES
18.00
Los Angeles Salad — Poulet - Bacon au miel - Cheddar - Avocat - Cacahuète - Oignon croustillant
推定≈ 850 kcal28 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
FORMULE DÉJEUNER
FORMULE DÉJEUNER
27.50
Lunch Menu — PLAT DU JOUR & CAFÉ GOURMAND
推定≈ 1100 kcal80 g 炭水化物重い 41
Plat du jour seul
22.00
Dish of the Day
推定≈ 650 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
LES PLATS SIGNATURES
KEFTA DE BŒUF
19.00
Beef Kefta — Brochettes de viande - Féta - Menthe - Coriandre - Sauce yaourt, citron, aneth - Houmous
推定≈ 550 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
PLUMA IBÉRIQUE | 180G
25.00
Iberian Pluma — Laqué aigre-doux de balsamique - Grenade - Mousseline de patates douces aux épices
推定≈ 620 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
POULET KARAAGE
21.00
Chicken Karaage — Sauce sucrée au citron jaune - Gingembre
推定≈ 680 kcal22 g 炭水化物バランスが良い 66
BAVETTE DE BŒUF | 200G
26.00
Beef Bavette — Sauce chimichurri - Mesclun niçois
推定≈ 520 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
PAVÉ DE SAUMONpescatarian
20.00
Salmon Pavé — Laqué au miso blanc sucré & citron yuzu - Aubergine grillée
推定≈ 540 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
FILET DE MAIGRE CUIT SUR LA PEAUpescatarian
23.00
Skin-on Meagre Fillet — Sauce vierge exotique
推定≈ 420 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
CARI DE CALAMAR À LA MAURICIENNEpescatarian
19.00
Mauritian Squid Curry — Oignon - Ail - Tomate - Coriandre
推定≈ 480 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
LINGUINE À LA TRUFFE D’ÉTÉvegetarian
21.00
Truffle Linguine — Crème au parmesan - Brisure de truffe
推定≈ 780 kcal65 g 炭水化物
GRATIN D’AUBERGINE À LA PARMIGIANAvegetarian
18.00
Eggplant Parmigiana — Gratin d’aubergine - Sauce tomate - Fromage - Basilic
推定≈ 510 kcal28 g 炭水化物バランスが良い 79
ACCOMPAGNEMENTS
RIZ JASMIN AU LAIT DE COCO ET CITRONNELLEvegan
6.00
Coconut Jasmine Rice
推定≈ 220 kcal32 g 炭水化物
ÉCRASÉ DE PATATES DOUCESvegan
6.00
Mashed Sweet Potatoes — Gingembre - Citron vert
推定≈ 180 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
QUINOA ROUGE ET BLANCvegan
6.00
Red and White Quinoa — Façon taboulé oriental
推定≈ 210 kcal30 g 炭水化物バランスが良い 74
FRITES BALM ÉPICÉESvegan
6.00
Spicy Fries
推定≈ 320 kcal35 g 炭水化物
LÉGUMES D’ÉTÉ RÔTISvegan
6.00
Roasted Summer Vegetables
推定≈ 150 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
SSÉÉLLEECCTTIIOONN BBAALLMM
CHEESEBURGER BALM
21.00
Balm Cheeseburger — Sauce burger - Cheddar - Steak - Bacon - Oignon confit - Tomate - Frites BALM - Mesclun
推定≈ 1100 kcal75 g 炭水化物
VEGGIE BURGERvegetarian
21.00
Sauce burger - Cheddar - Steak végétal - Oignon confit - Tomate - Frites BALM - Mesclun
推定≈ 950 kcal80 g 炭水化物
SHRIMP ROLL BRIOCHÉpescatarian
19.00
Shrimp Roll — Crevettes roses - Mayonnaise citronnée au tabasco vert - Radis « Red meat » - Pain brioché toasté au beurre
推定≈ 650 kcal45 g 炭水化物
AVOCADO TOASTpescatarian
20.00
Saumon fumé - Guacamole épicé - Oeuf poché - Mesclun
推定≈ 550 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
PPLLAAIISSIIRRSS SSUUCCRRÉÉSS
SÉLECTION DE FROMAGESvegetarian
10.00
Cheese Selection — Confiture et mesclun
推定≈ 450 kcal20 g 炭水化物
PAVLOVA EXOTIQUEvegetarian
12.00
Exotic Pavlova — Meringue croquante - Chantilly vanille - Sorbet mangue - Passion & kiwi frais - Coulis exotique
推定≈ 420 kcal55 g 炭水化物重い 39
MOCHIS ET NAGE DE FRAISESvegetarian
12.00
Mochis and Strawberries — Duo de mochis - Nage de fraises fraîches - Menthe
推定≈ 380 kcal48 g 炭水化物重い 41
CARPACCIO D'ANANASvegan
10.00
Pineapple Carpaccio — Ananas infusé au rhum - Sorbet coco artisanal
推定≈ 220 kcal30 g 炭水化物
LE TOUT CHOCOLAT | 10MINvegetarian
11.00
Chocolate Fondant — Moelleux au chocolat noir - Cœur coulant caramel-cacahuète - Glace vanille - Éclats de cacahuètes salées
推定≈ 750 kcal60 g 炭水化物重い 22
TIRAMISU PISTACHE ET ABRICOTvegetarian
11.00
Pistachio and Apricot Tiramisu — Biscuit au sirop cardamome - Mascarpone - Abricot frais - Brisures de pistaches caramélisées
推定≈ 580 kcal45 g 炭水化物重い 29
CAFÉ & GOURMANDISESvegetarian
10.00
Coffee and Sweets — Boisson chaude - Accompagnée de trois petits desserts gourmands
推定≈ 600 kcal50 g 炭水化物重い 28
MMEENNUU EENNFFAANNTT
MENU ENFANT
15.00
Kids Menu — FILET DE POULET CROUSTILLANT OU STEAK HACHÉ, FRITES OU LÉGUMES RÔTIS, BOULE DE GLACE VANILLE OU CHOCOLAT, SIROP OU SOFT
推定≈ 850 kcal70 g 炭水化物
SNACKING
CHEESEBURGER
21.00
Sauce burger - Cheddar - Steak - Bacon - Oignons confits - Tomates - Frites BALM - Mesclun
推定≈ 1100 kcal75 g 炭水化物
ACCOMPAGNEMENT
ÉCRASÉE DE PATATE DOUCEvegan
6.00
Mashed Sweet Potato
推定≈ 180 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
FRITES BALMvegan
6.00
House Fries — Frites maison en deux cuissons
推定≈ 300 kcal32 g 炭水化物
RIZ JASMINvegan
6.00
Jasmine Rice — Lait de coco et citronnelle
推定≈ 220 kcal35 g 炭水化物
LÉGUMES RÔTISvegan
6.00
Roasted Vegetables
推定≈ 120 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
このメニューはまだ正しい？
84veggie
score推定
score推定
ベジタリアン対応のフランス料理
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
ナス・パルミジャーナやベジバーガーなどのメニューがあります。ファラフェルとキヌアのヴィーガンサラダも選べます。
41品中、ベジタリアン23品、ヴィーガン11品
77dia
score推定
score推定
低糖質なフランス料理
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
Bavette de bœufは炭水化物10gでおすすめです。Filet de maigreやPavé de saumonも低糖質な選択肢です。
17 糖尿病に配慮した · 41 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- Rue Costes et Bellonte 2, 06200 Nice
- 営業時間
- 月12:00–22:30火12:00–22:30水12:00–22:30木12:00–22:30金12:00–22:30土12:00–22:30日12:00–22:30Offre de snacking en continu de 12h à 22h30
- 連絡先
- +330412041744 event@cp-nice.com
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), balm-restaurant.com/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 95 %