Restaurant De Vereeniging
Keizer Karelplein 2D, 6511 NC Nijmegen
営業時間外 · 開店 17:00
caféFrench€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月7日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月8日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Soep
bisque
16.00
seafood bisque — van schaaldieren
推定≈ 250 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
soep van de dag
9.00
soup of the day — met garnituur en gefrituurd zuurdesembrood
推定≈ 320 kcal35 g 炭水化物バランスが良い 65
Voorgerecht
spitskoolvegetarian
21.00
pointed cabbage — gepoft met vadouvan-specerijen, salsa verde, crumble van ui en boekweit, schuim van gerookte geitenyoghurt
推定≈ 280 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
tomaatvegetarian
14.00
tomato gazpacho — gazpacho van gele trostomaat, panna cotta witte van tomaat, zoetzure tomaatjes, schuim van bospeen
推定≈ 180 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
geitenkaasvegetarian
14.00
goat cheese cannelloni — krokante cannelloni van zonnebloempitten, gevuld met jonge geitenkaas, waterkers, rode bietenchutney
推定≈ 310 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Hollandse garnalencocktail
16.00
Dutch shrimp cocktail — Hollandse garnalen, mousse van biologische avocado en wasabi, gelei van soja, grapefruit, sesam tuile
推定≈ 260 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
kalfsstaartstuk
15.00
pickled veal — gepekeld, dungesneden, picalilly van witte kool, en aardappel salade
推定≈ 340 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
carpaccio
16.00
beef carpaccio — van regionaal Black Angus rund, met rozemarijnzout, basilicumpesto, mayonaise van oude kaas, mayonaise pijnboompitjes en gepofte tomaat
推定≈ 380 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Hoofdgerecht
heilbot, garnalen, schelpdieren
23.00
halibut and seafood — gepofte tomaat, bbq-toast met pruikzwam rouille op een spies boven houtskool geroosterd, afgelakt met miso, compote van spinazie en rode ui, tomatensambal, mierikswortelcrème
推定≈ 620 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
witte heilbot
29.00
halibut fillet — filet gegaard met ponzuboter, schelpjes, geroosterde venkel, saus van yuzu, kokos en vanille
推定≈ 480 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
steak
26.00
beef steak — van regionaal Black Angus rund boven houtskool geroosterd, spitskool, zacht gegaarde ui, salsa verde van daslook, jus van rode wijn
推定≈ 550 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Nagerecht
opera taart
10.00
opera cake — chocoladetaart met koffiecrème en hazelnootcake, frambozen, karamelijs
推定≈ 520 kcal48 g 炭水化物重い 31
cheesecakevegetarian
10.00
lemon cheesecake — cheesecake van citroen, gelei van rabarber, crumble van pistache, roomijs van Nederlandse vanille
推定≈ 480 kcal38 g 炭水化物重い 33
huisgemaakt ijsvegetarian
9.00
homemade ice cream — drie verschillende smaken: frambozen-vlierbloesem, roomijs van Nederlandse vanille, kokos-limoenblad-yoghurtijs, rood fruit
推定≈ 320 kcal30 g 炭水化物
kaasplankjevegetarian
12.00
cheese board — selectie van vijf verschillende kazen, notenbroodje, garnituur oude kaas cremeux, augurk, crumble van sjalot
推定≈ 450 kcal22 g 炭水化物
koffie met zoetigheden
9.00
coffee and sweets — koffie naar keuze, witte chocolade brownie, crème brûlée van koffiebonen, koffie-meringue, chocoladetaartje
推定≈ 650 kcal65 g 炭水化物重い 30
Bijgerechten
gekookt ei, croutons, dressing van kaas en citroenvegetarian
5.00
boiled egg side
推定≈ 180 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
verse frietvegan
5.00
french fries — huisgemaakte mayonaise
推定≈ 420 kcal45 g 炭水化物
biologisch deelbroodjevegetarian
6.00
organic bread — van de Knollentuin, met drie verschillende dippings
推定≈ 280 kcal32 g 炭水化物バランスが良い 71
chef’s menu
vis & vlees
41.50
fish and meat tasting menu
推定≈ 1800 kcal120 g 炭水化物重い 29
vegetarischvegetarian
39.50
vegetarian tasting menu
推定≈ 1800 kcal160 g 炭水化物重い 33
gevuld eitjevegetarian
stuffed egg — met crème van eidooier, bieslookroom, krokante zuurdesem
推定≈ 180 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
zuurdesembroodjesvegetarian
sourdough bread — met beurre noisette en rodebieten-tapenade
推定≈ 220 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
beekrider ricottavegetarian
ricotta cannelloni — duurzaam gekweekt in cannelloni van de Betuwe, Oosterse huisgemaakte ricotta
推定≈ 280 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
tartaar met ponzu, en koolrabi, hazelnoot-sojagelei, panna cotta couscous, radijsjes, van biologische avocado, gezouten citroendressing sesamtuille
beef tartare
推定≈ 320 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
kalfs-picanha risotto
veal picanha risotto — boven houtskool van biologische spelt en geroosterd en rosé rode biet, bimi, rode ui
推定≈ 650 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 78
gegaard, geprakte gevuld met biologische bloemkool met hazelnoot, geitenkaas, pistache, aardappelschuim, saus van laurier en venkel peperroomsaus met cantharellenvegetarian
cauliflower with goat cheese
推定≈ 520 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
framboos crème van citroenschillen en limoncello, citrus- pistachekletskop, frambozencompote, frambozen, vlierbloesemyoghurtijsvegetarian
raspberry and lemon dessert
推定≈ 420 kcal48 g 炭水化物
the opening note
een vegetarische amuse die de toon zetvegetarian
vegetarian amuse
推定≈ 80 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
voorgerecht
french quartervegetarian
walnut pate — paté van walnoten met rode bieten-rozijnenchutney, knolselderij en ingelegde kweepeer, appel, grapefruit, luchtige gekonfijte walnoten en getoast briochebrood
推定≈ 380 kcal32 g 炭水化物
briny brass ensemble
shrimp cocktail — cocktail van Hollandse garnalen, salade van regionaal krokante vadouvan-cracker en kerriecroutons
推定≈ 280 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
hoofdgerecht
roots & rythm
celeriac and mussels — gepofte knolselderij, gebakken in knoflookboter, limoenboter, met compote van zoete witte ui, gepofte aardpeer, emulsie van lavas, prei, mosselen en aardappelkaantjes
推定≈ 580 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 83
ocean swing
cod fillet — kabeljauwfilet zacht gegaard in algen- geroosterde met geroosterde compote van hazelnoot, tartaar van boerenkool en rode ui, beurre blanc van aardpeer en een saus van dashi
推定≈ 480 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
brass & beef
slow cooked beef — zacht gegaard regionaal Black Angus-rund pastinaak, compote van aardappelschuim en eigen jus met gerookte knoflook en groene peperkorrels
推定≈ 620 kcal28 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
nagerecht
encore noirvegetarian
dark chocolate mousse — mousse van pure chocolade met hazelnootcrumble, vanillecrème en sorbet van duindoornbessen
推定≈ 550 kcal42 g 炭水化物重い 34
savory swing setvegetarian
cheese selection — vijf uitgesproken kazen met notenbrood en garnituren
推定≈ 450 kcal25 g 炭水化物
chef’s menu
glaasje bubbels
glass of bubbles
推定≈ 90 kcal3 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
beekridder ricottavegetarian
ricotta and kohlrabi tartare — duurzaam gekweekt in de Betuwe, Oosterse tartaar met ricotta en koolrabi, hazelnoot-ponzu, sojagelei, panna cotta
推定≈ 280 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
cannelloni van huisgemaakte couscous, radijsjes, gezouten sesamtuillevegetarian
couscous cannelloni
推定≈ 220 kcal32 g 炭水化物バランスが良い 65
このメニューはまだ正しい？
80dia
score推定
score推定
低糖質なフランス料理
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
タンパク質が豊富で糖質が低いメニューが多くあります。メイン料理はステーキやオヒョウがおすすめです。
25 糖尿病に配慮した · 42 料理
レビュー
レビューまだレビューがないよ。行ったことがあるなら、最初のレビューを書いてね。
基本情報
- 住所
- Keizer Karelplein 2D, 6511 NC Nijmegen
- 営業時間
- 月—火—水17:00–23:59木17:00–23:59金17:00–23:59土17:00–23:59日—Bij sommige voorstellingen en concerten is ons restaurant extra geopend.. Closing time not specified, 23:59 used as placeholder
- 連絡先
- +31243221028 restaurant@sedv.nl
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), stadsschouwburgendevereeniging.nl/restaurant-de-vereeniging-65bp
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 84 %