Brasserie MANNA
Oranjesingel 14-20, 6511 NT Nijmegen
営業時間は不明
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メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月14日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月14日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Chef’s Choice menu
4-course Chef’s Choice Menu
69.00
4-course Chef's Choice Menu
推定≈ 1800 kcal150 g 炭水化物重い 39
5-course Chef’s Choice Menu
79.00
5-course Chef's Choice Menu
推定≈ 2200 kcal180 g 炭水化物重い 39
6-course Chef’s Choice Menu
89.00
6-course Chef's Choice Menu
推定≈ 2600 kcal210 g 炭水化物
Cold Starters
Thai Tube saladvegan
15.00
bok choy - mango - chili pepper - emping - cashew
推定≈ 320 kcal28 g 炭水化物
Tartare of lamb
18.00
Lamb tartare — sweet and sour daikon – nori sesame crisp – soy espuma
推定≈ 280 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Crudo swordfishpescatarian
16.00
Swordfish crudo — pickled melon – basil cream – orange crisp – scarlett cress
推定≈ 250 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Belotta Iberico 70 gr
26.00
Iberico Bellota ham — tomato salad - toast - truffle cream
推定≈ 380 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Beef carpaccio
19.00
“the Original” - hand-beaten
推定≈ 220 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
MANNA’s classic Bentopescatarian
26.00
Manna's classic Bento — sashimi salmon - tuna - Thai salad - yakitori - oyster - tempura shrimp
推定≈ 650 kcal45 g 炭水化物
Cold Seafood to share
Seafood tasting Spescatarian
16.00
4 kinds of fish
推定≈ 300 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Seafood tasting Mpescatarian
18.00
4 kinds of fish and shellfish
推定≈ 350 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Seafood tasting Lpescatarian
22.00
4 kinds of fish and shellfish and/or crustacean
推定≈ 400 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Fruit de mer
Queenpescatarian
57.00
Fruit de mer Queen — Norway lobster - prawn - shrimps - 3 oysters mussels - cockles - razor shells - sauce and fries
推定≈ 950 kcal65 g 炭水化物
Kingpescatarian
77.00
Fruit de mer King — ½ lobster - 1 crabclaw - Norway lobster - prawn - shrimps 3 oysters - mussels - cockles - razor shells - sauce and fries
推定≈ 1200 kcal70 g 炭水化物
Emporerpescatarian
124.00
Fruit de mer Emperor — 1 lobster - 2 crabclaws - Norway lobster - prawn - shrimps - 6 oysters mussels - cockles - razor shells - sauce and fries
推定≈ 1500 kcal80 g 炭水化物重い 32
Warm Seafood to share
Seafood plateau Lpescatarian
45.00
4 kinds of fish
推定≈ 500 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 76
Seafood plateau XLpescatarian
55.00
4 kinds of fish and shellfish
推定≈ 650 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Seafood plateau XXLpescatarian
65.00
4 kinds of fish and shellfish and/or crustacean
推定≈ 800 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Hot Starters
Bouillon of duck
17.00
Duck bouillon — soba – quail egg – smoked corn-fed chicken – red onion pickle – chili oil
推定≈ 350 kcal35 g 炭水化物バランスが良い 77
Vichysoissepescatarian
16.00
Vichyssoise — smoked salmon – fennel – raz el hanout – crème fraiche – dill oil
推定≈ 320 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Bisque d`homardpescatarian
17.00
Lobster bisque — shellfish – crustacean – rouille - croutons
推定≈ 320 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Mackerelpescatarian
16.00
crispy sushi rice – avocado – lime – togarashi cream - soffritto
推定≈ 380 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Raviolovegetarian
15.00
Mushroom Raviolo — ricotta – porcini – lemon – hazelnut – sauce of porcini and tarragon
推定≈ 410 kcal35 g 炭水化物
Foie gras
27.00
aceto balsamic syrup – brioche – apple compote
推定≈ 450 kcal25 g 炭水化物
Maincourses
Pasta linguinevegetarian
24.00
Linguine Pasta — Parmesan - black pepper - truffle – olive oil
推定≈ 720 kcal65 g 炭水化物
Monkfishpescatarian
28.00
beetroot fondant – samphire – potato cream – crayfish – coconut and lime sauce
推定≈ 580 kcal32 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
BBQ Tomahawk (2 persons)
90.00
BBQ Tomahawk — preparation time approx. 45 minutes, incl. fries and salad
推定≈ 1800 kcal85 g 炭水化物重い 36
Grilled sirloin steak - dry aged
32.00
Grilled sirloin steak — parsnip cream – pumpkin – shiitake – salty fingers – veal gravy
推定≈ 650 kcal28 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Tournedos
36.00
potato cream - mushrooms – asparagus – veal gravy
推定≈ 620 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Tournedos “Rossini”
46.00
Tournedos Rossini — goose liver - truffle – potato cream - mushrooms – asparagus – veal gravy
推定≈ 880 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Side Dishes
friesvegan
5.50
推定≈ 420 kcal45 g 炭水化物
potatoesvegan
5.50
推定≈ 220 kcal30 g 炭水化物バランスが良い 69
vegetablesvegan
5.50
推定≈ 120 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
saladvegan
5.50
推定≈ 150 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
pastavegetarian
5.50
推定≈ 300 kcal50 g 炭水化物
bread & dipvegan
5.50
推定≈ 350 kcal40 g 炭水化物
Sweet guilty pleasure
Rice cream of vanilla & jasminvegetarian
14.00
Vanilla & Jasmine Rice Cream — white chocolate crumble – lime meringue – mango-ginger sorbet
推定≈ 520 kcal65 g 炭水化物重い 37
Jivara lactee cremeuxvegetarian
14.00
dulce de leche – macadamia nougatine – espresso ice cream
推定≈ 610 kcal55 g 炭水化物重い 28
Sorbet ice creamvegan
9.00
variety of 4 flavours – crumble - tuille
推定≈ 380 kcal50 g 炭水化物重い 38
Petit Pastry – 3 piecesvegetarian
4.50
Petit Pastry
推定≈ 320 kcal35 g 炭水化物重い 42
Cheese
Cheesevegetarian
18.00
Cheese board — selection of 5 cheeses – kletsenbrood – grapes - walnuts
推定≈ 850 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
MANNA’s - menu Global food
2-course Chef’s Choice Menu
42.00
2-course Chef's Choice Menu
推定≈ 1200 kcal80 g 炭水化物
3-course Chef’s Choice Menu
56.00
3-course Chef's Choice Menu
推定≈ 1600 kcal110 g 炭水化物重い 40
Pata Negra - Bellota Iberico
21.00
Pata Negra Bellota Iberico
推定≈ 280 kcal1 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
MANNA’s daily lunch | 12:00 - 17:00
Weekly Lunch Special – 2 courses
32.00
Weekly Lunch Special
推定≈ 1000 kcal70 g 炭水化物
Seafood tasting Spescatarian
15.00
4 kinds of fish
推定≈ 350 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Thai Tubevegan
15.00
bokchoy - mango - chili pepper - emping - cashew
推定≈ 420 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Seafoodpescatarian
20.00
Seafood Salad — lettuce leaves - Parmesan - tomato - croutons
推定≈ 450 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Seafood clubpescatarian
19.00
Seafood Club Sandwich — prawns or smoked salmon - egg - horseradish sauce
推定≈ 650 kcal45 g 炭水化物
Chicken club
18.00
Chicken Club Sandwich — chicken - bacon - avocado - tomato - egg - curry
推定≈ 750 kcal48 g 炭水化物バランスが良い 65
Croque goat’s cheese
14.00
Goat cheese croque — arugula - honey - nuts - trufflemayonnaise
推定≈ 600 kcal35 g 炭水化物
Scrambled egg
18.00
Scrambled eggs with truffle — fresh truffle - toast
推定≈ 500 kcal30 g 炭水化物
Sunny side up
14.00
Fried eggs with ham and bacon — 3 fried eggs - ham - cheese and/or bacon
推定≈ 550 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Omelette MANNA
18.00
Salmon omelette — smoked salmon - green herbs
推定≈ 480 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Salad Side Dishes
bread
5.50
推定≈ 180 kcal30 g 炭水化物
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基本情報
- 住所
- Oranjesingel 14-20, 6511 NT Nijmegen
- 営業時間
- まだ不明
- 連絡先
- +31247440094
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), manna-nijmegen.nl/
- レコード
- 完全性 17 %, 信頼度 35 %