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Auberge de la Roussille

30 Imp. de la Roussille 30, 79000 Niort

営業時間外 · 開店 12:00

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レビュー電話ウェブサイト

メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月12日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月16日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

Entrées
LE LIEU JAUNE DE LIGNE
20.00
Smoked Pollack — Lieu Jaune Fumé, Ecrasé de Concombre au Wasabi, Salade d’Algues, Gel Poire Tonka, Sablé aux Algues
推定≈ 280 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
LE TATAKI DE BOEUF
Beef Tataki — Tataki de Boeuf à la Thaï, Textures de Figues, Jaune d’Oeuf Confit, Ketchup de Figue, Streusel au Sarrasin
推定≈ 320 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
le végétalvegetarian
18.00
Vegetable Gyoza — Gyozas Croustillants aux Légumes Asiatiques, Tartare de Shiitakés, Bouillon Miso Coco
推定≈ 350 kcal32 g 炭水化物バランスが良い 65
LA TRUFFE d'été DES DEUX-SEVRESvegetarian
26.00
Summer Truffle and Zucchini — Truffe Fraîche d'Eté, Textures de Courgettes, Crème de Brillat Savarin, Tuile au Zaatar, Foccacia au Beurre Truffée
推定≈ 420 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Le vitello tonnato
Vitello Tonnato — Quasi de Veau des Deux-Sèvres, Tempura de Câpre à Queue, Croquette de Thon aux Herbes Fraîches, Sauce Crémeuse au Thon
推定≈ 380 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Plats
LE RETOUR DE CRIEE
30.00
Roasted Fish Fillet — Filet de Poisson Rôti, Cannelloni de Carotte, Fèves et Huile d’Argan, Crème d’Epices Orientales, Condiment Prune Amlou, Emulsion Triple Sec Estragon
推定≈ 550 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Le Magret de Canard Maison Morille
Roasted Duck Breast — Magret de Canard Rôti, Mousseline de Maïs au Piment Chipotle, Condiment Maïs Acidulé, Jus Prune Aigre Douce
推定≈ 620 kcal28 g 炭水化物バランスが良い 74
Le Végétalvegetarian
27.00
Fig Carpaccio — Carpaccio de Figues au Vinaigre de Framboise, Crème de Noix, Ricotta Séchée, Salicornes et Panisses de Mogettes
推定≈ 480 kcal45 g 炭水化物バランスが良い 66
Le Ris de Veau
47.00
Crispy Veal Sweetbreads — Pomme de Ris de Veau Croustillante, Tian de Légumes, Salade de Wakame Cajou Aigre Douce, Emulsion Wakame
推定≈ 680 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Le Boeuf des Deux-Sèvres
45.00
Beef Fillet — Filet de Boeuf des Deux-Sèvres, Pommes Dauphine, Vierge Chorizo, Cébette, Pignons de Pin, Anchoïade Herbacée
推定≈ 750 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Desserts
LA framboise et la pistache
14.00
Raspberry and Pistachio Dessert — Framboises, Pain de Gênes et Croustillant Pistache, Gelée Framboises, Ganache Pistache, Sorbet Framboise Verveine
推定≈ 520 kcal55 g 炭水化物重い 31
Le Chocolat
13.00
Chocolate Dessert — Entremets Chocolat au Lait Azelia, Coeur Gingembre Confit, Gel Gingembre, Glace Caramel Beurre Salé et Combava
推定≈ 610 kcal58 g 炭水化物重い 28
Le Soufflé
Mirabelle Soufflé — Soufflé Mirabelle et Mirabelles Rôties, Glace Mirabelle Coriandre
推定≈ 450 kcal48 g 炭水化物重い 34
LE CITRON
Lemon Tartlet — Tartelette Citron, Coeur Fenouil Confit, Caramel de Fenouil, Glace Sésame Noir
推定≈ 480 kcal42 g 炭水化物重い 33
Le Plateau de Fromages Affinésvegetarian
Cheese Board — Sélection de Fromages de Chèvre, Vache et Brebis
推定≈ 400 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Salade de Homard Bleu
56.00
Blue Lobster Salad — environ 150 grs, Mâche, Fruits Rouges, Sauce Saté, Brioche Toastée, Rillette de Homard, Mayonnaise Citron Noir
推定≈ 420 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Formules
Roussille Entrée-Plat-Dessert
53.00
Roussille Menu
推定≈ 1400 kcal110 g 炭水化物重い 31
Découverte Entrée-Plat-Fromage-Dessert
60.00
Discovery Menu
推定≈ 1600 kcal120 g 炭水化物重い 29
Épicurien Entrée-Poisson-Viande-Fromage-Dessert
75.00
Epicurean Menu
推定≈ 1900 kcal140 g 炭水化物重い 29
Entrée-Plat-Dessert (midi)
32.00
Lunch Menu — Servi uniquement le midi du mercredi au vendredi
推定≈ 1200 kcal90 g 炭水化物重い 39
Entrée-Plat ou Plat-Dessert (midi)
26.00
Lunch Menu Short — Servi uniquement le midi du mercredi au vendredi
推定≈ 850 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 69
Menus Enfants
Bistro-Môme Filet de Poisson Pané
Kids Breaded Fish — Pommes Grenaille, Sauce Yaourt façon Tartare
推定≈ 550 kcal45 g 炭水化物
Bistro-Môme Aiguillettes de Poulet Panées
Kids Breaded Chicken — Pommes Grenaille, Sauce Yaourt aux Herbes
推定≈ 600 kcal40 g 炭水化物
Bistro-Môme Mi-Cuit au Chocolat
Kids Chocolate Cake — Glace Vanille Bourbon
推定≈ 450 kcal50 g 炭水化物重い 31
Gastro-Môme
Kids Gourmet Menu — Menu Gastronomique en Demi Portion
推定≈ 700 kcal50 g 炭水化物バランスが良い 73

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score推定

低糖質なフランス料理

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

低GIのタンパク質中心の料理が多くあります。前菜とメインディッシュに糖質制限に適したメニューが揃っています。

9 糖尿病に配慮した · 25 料理

レビュー

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基本情報

住所
30 Imp. de la Roussille 30, 79000 Niort
営業時間
月閉店
火閉店
水12:00–14:00, 19:15–21:30
木12:00–14:00, 19:15–21:30
金12:00–14:00, 19:15–21:30
土12:00–14:00, 19:15–21:30
日12:15–14:00
Restaurant fermé pour congés du 13 au 21 juillet. Bar terrasse ouvert de mai à octobre: Mercredi à vendredi 15:00-23:00, Samedi et dimanche 10:00-18:00
連絡先
+33549069838 contact@laroussille.com
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), laroussille.com/

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