Restaurant Hotel FELDERBOCK
Hauptstraße 26, 69226 Nußloch
営業時間外 · 開店 17:00
bar food€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月13日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月13日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Suppen
Morchelschaumsuppe
9.50
Morel Cream Soup — mit Kräuterespuma
推定≈ 220 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Hokkaidokürbiscrèmesuppe
9.50
Hokkaido Pumpkin Cream Soup — mit Kürbiskernen und steirischem Kürbiskernöl
推定≈ 250 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Salate
Frische Blattsalatevegan
10.50
Fresh Mixed Salad — mit Himbeerdressing – vegan
推定≈ 180 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
‘’ dazu Nußlocher Ziegenkäse “Mel & Nozes”vegetarian
7.50
Goat Cheese Add-on — als Ergänzung zu Ihrem Salat
推定≈ 150 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
‘’ dazu 6 Scampi in Sweet-Chili-Sauce
9.50
Scampi Add-on — als Ergänzung zu Ihrem Salat
推定≈ 210 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
‘’ dazu gebratene Lachswürfel
10.50
Fried Salmon Cubes Add-on — 120 g, als Ergänzung zu Ihrem Salat
推定≈ 280 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
‘’ dazu gegrillte Maishähnchenbrust
13.50
Grilled Corn-fed Chicken Breast Add-on — 200 g, mit Kräuterbutter
推定≈ 420 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Vorspeisen
Feldsalat mit Granatapfelkernen und Gorgonzolavegetarian
14.50
Lamb's Lettuce Salad with Pomegranate and Gorgonzola — dazu Croütons – vegetarisch
推定≈ 310 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Karamellisierter Hokkaidokürbis mit Ziegenfrischkäsevegetarian
15.50
Caramelized Hokkaido Pumpkin with Goat Cheese — dazu Oliven, Balsamico und Nüsse
推定≈ 340 kcal22 g 炭水化物バランスが良い 65
Nußlocher Ziegenfrischkäse im Blätterteigvegetarian
15.50
Goat Cheese in Puff Pastry — mit rotem Zwiebelconfit, Feldsalat, Honig und Sesam
推定≈ 480 kcal32 g 炭水化物
Rebhuhnbrust
17.50
Chukar Partridge Breast — auf Karottenpüree, mit Kürbiskernen und Kürbiskernöl
推定≈ 320 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Carpaccio vom Wasserbülffilet
17.90
Water Buffalo Carpaccio — mit Olivenöl, Kapern, Rucola, Zitronensaft, Parmesan und Pfeffer
推定≈ 280 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Gegrillter Octopus
21.90
Grilled Octopus — mit Knoblauch, Paprika, Zwiebeln, schwarzen Oliven und Rucola
推定≈ 350 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Pasta
Quadrone mit gebratenem Kürbisvegan
17.50
Quadrone Pasta with Pumpkin — in Kürbiscrême mit Cashewkernen und Gremolata – vegan
推定≈ 620 kcal75 g 炭水化物バランスが良い 72
Frische Paccherivegan
17.50
Fresh Paccheri with Vegetables — mit Zuckerschoten, Erbsen, Karotten und Kräuterrahmsauce – vegan
推定≈ 580 kcal68 g 炭水化物バランスが良い 78
Frische Spaghetti Bolognese
17.50
Fresh Spaghetti Bolognese — mit 100 % Rinderhackfleisch von Sandritter’s Schatzgrundhof in Baiertal
推定≈ 750 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 65
Saccottini Formaggio mit Burratavegetarian
18.50
Saccottini Formaggio with Burrata — dazu karamellisierte Tomaten, Cashewkerne, Gremolata und Tomatencrême – vegetarisch
推定≈ 680 kcal58 g 炭水化物
Frische Tagliatellevegetarian
21.50
Fresh Tagliatelle with Chanterelles — mit Pfifferlingsrahmsauce, Zwiebeln und Kräutern – vegetarisch
推定≈ 650 kcal62 g 炭水化物
Schwarze Tagliatelle mit Scampi & Lachswürfeln
23.50
Black Tagliatelle with Scampi and Salmon — dazu Sojabohnen und Kräuterweißweinsauce
推定≈ 720 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 71
Hauptgerichte
Gegrilltes Lachsfilet
27.00
Grilled Salmon Fillet with Gnocchi — mit Erbsen und Karotten, Sauce béarnaise und Gnocchi
推定≈ 820 kcal55 g 炭水化物
Kabeljaufilet
32.00
Cod Fillet with Soy Bean Ragout — auf lauwarmem Kräutersaitling-Sojabohnen-Ragout
推定≈ 480 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 83
Pulpo à la lagareiro
36.00
mit roten Zwiebeln, Knoblauch, Kartoffeln und Meeressalz
推定≈ 620 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Geschmortes Rehgulasch
29.00
Braised Venison Goulash — mit Kartoffelknödel und Preiselbeerbirne
推定≈ 710 kcal48 g 炭水化物バランスが良い 65
Französische Maishähnchenbrust Suprême
27.00
Corn-fed Chicken Breast Suprême — mit Gnocchi und Kirschtomaten in Parmesanrahm
推定≈ 680 kcal32 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Rebhuhnbrust
32.00
Chukar Partridge Breast with Port Wine Jus — auf Karottenpüree, Portweinjus mit Rosmarinkartoffeln
推定≈ 590 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Wildschweinfilet
35.00
Wild Boar Fillet — mit Pilzragout, Blaubeer-Portweinjus und Herzoginkartoffeln
推定≈ 750 kcal38 g 炭水化物バランスが良い 65
Dessert
Crême brülée
9.50
Crème Brûlée — mit Kirschkompott
推定≈ 420 kcal32 g 炭水化物重い 32
Tiramisu
9.50
mit Zwetschgenragout
推定≈ 510 kcal42 g 炭水化物重い 32
Pistazieneis mit Eierlikör von J. Poli
12.50
Pistachio Ice Cream with Egg Liqueur — mit Macarons und Sahne
推定≈ 640 kcal48 g 炭水化物重い 26
Mousse vom Butternutkürbisvegetarian
9.50
Butternut Pumpkin Mousse — mit Zwetschgenragout
推定≈ 380 kcal35 g 炭水化物重い 37
Kugel Eis
2.90
Ice Cream Scoop — Erdbeer, Vanille, Pistazie und Schokolade
推定≈ 160 kcal18 g 炭水化物
Kugel Sorbetvegan
3.90
Sorbet Scoop — Mango-Maracuja und Zitrone
推定≈ 110 kcal24 g 炭水化物重い 39
Menüs
Kulinarische Reise 2026
72.00
Culinary Journey Tasting Menu — Fünf Gänge, wechselnde Themen (Herbst: Durch den Wald)
推定≈ 2200 kcal180 g 炭水化物重い 35
Weihnachtsmenü (3-Gänge)
65.00
Christmas Menu (3-Course) — Wahl aus Menü A (Fisch), B (Klassisch) oder C (Vegetarisch)
推定≈ 1600 kcal120 g 炭水化物重い 35
Weihnachtsmenü (4-Gänge)
75.00
Christmas Menu (4-Course) — Wahl aus Menü A (Fisch), B (Klassisch) oder C (Vegetarisch)
推定≈ 1900 kcal140 g 炭水化物重い 35
Silvestermenü
139.00
New Year's Eve Menu — festliches 6-Gänge-Menü
推定≈ 2600 kcal200 g 炭水化物重い 35
このメニューはまだ正しい？
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多彩なベジタリアンパスタと前菜
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
焼きカボチャのQuadroneやフレッシュPaccheriなどのヴィーガン料理があります。ブッラータチーズのSaccottini Formaggioやパイ包みのヤギチーズなどのベジタリアンメニューも揃っています。肉料理もあるため、グループでの利用に適しています。
36品中、ベジタリアン13品、ヴィーガン4品 · 2 推定
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タンパク質中心の選択肢とサラダ
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
低糖質の選択肢が多くあります。肉料理と魚料理のバリエーションが豊富です。
15 糖尿病に配慮した · 36 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- Hauptstraße 26, 69226 Nußloch
- 営業時間
- 月閉店火17:00–23:00水17:00–23:00木17:00–23:00金17:00–23:00土17:00–23:00日閉店
- 連絡先
- +4962249099415 info@felderbock.eu
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), felderbock.eu/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 80 %