Le Meuzinc
8 Rte de la Serrée, 21700 Nuits-Saint-Georges
営業時間は不明
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メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月12日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月15日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
entrées
Oeuf & Meurette
12.00
Egg and Meurette — Feuilleté roulé de duxelles de champigons et lard, oeuf de la Ferme du Pontot coulant, oignons frits , chips de lard, jus meurette
推定≈ 550 kcal28 g 炭水化物
Escargots & artichaut
12.00
Snails and Artichoke — Mille-feuille d’escargots, purée d’artichauts, poêlée de champignons et artichauts, jus de viande
推定≈ 380 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
boudin noir & pommes
10.00
Blood Sausage and Apples — Toast de foccacia, boudin noir snacké, pommes en deux façons, rôties et en crème
推定≈ 520 kcal35 g 炭水化物
stracciatella & truffe
18.00
Stracciatella and Truffle — Coeur de la burrata crémeux à la truffe, toast de foccacia, truffe fraîche rapée
推定≈ 480 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
plats
thon rouge & citron confit
20.00
Tuna Carpaccio with Preserved Lemon — Carpaccio de thon rouge au citron confit et herbes fraîches, guacamole, sucrine
推定≈ 420 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
charolais & trompette de la mort
26.00
Charolais Beef with Trumpet Mushrooms — Faux-Filet de Charolais, jus de viande infusé aux trompettes de la mort, poêlée de pommes grenailles et champignons
推定≈ 780 kcal32 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 82
cote de boeuf 1,2kg
90.00
Rib of Beef — Côte de boeuf au thym et romarin, cuite à la plancha, frites maison à la graisse de canard, sauce tartare
推定≈ 3200 kcal120 g 炭水化物重い 36
ris & poulette
29.00
Veal Sweetbreads Poulette — Ris de veau poêlés au beurre persillé, tartelette de légumes de saison, sauce “poulette”
推定≈ 650 kcal28 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
desserts
prune & figue
10.00
Roasted Plum and Fig Crumble — Prune et figue rôties façon crumble, glace vanille
推定≈ 580 kcal65 g 炭水化物重い 33
baba & rhum
8.00
Rum Baba — Baba imbibé au rhum, ananas rôti au rhum, chantilly, rhum arrangé maison
推定≈ 620 kcal75 g 炭水化物重い 30
nocCIolata & granola
11.00
Nocciolata Tiramisu — En tiramisu, tout simplement !
推定≈ 550 kcal48 g 炭水化物重い 30
Les Menus
LES INTEMPORELS
49.00
The Timeless Menu — Oeuf & Meurette, Ris & poulette, NOCCIOLATA & GRANOLA
推定≈ 1780 kcal121 g 炭水化物重い 25
Menu Découverte
36.00
Discovery Menu — boudin noir & pommes, thon rouge & citron confit, baba & rhum
推定≈ 1520 kcal132 g 炭水化物重い 25
pour les ptiots
J’ai pas faim !
12.00
Kids Fish and Gnocchi — 1 jus ou sirop, Poisson, gnocchis à la betterave + Une boule de glace
推定≈ 680 kcal72 g 炭水化物
J’en veux pas !
12.00
Kids Steak and Gnocchi — 1 jus ou sirop, Steak haché, gnocchis à la betterave + Une boule de glace
推定≈ 750 kcal72 g 炭水化物
Formule midi
Entrée + plat
17.00
Lunch Formula: Starter + Main
推定≈ 850 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Plat + dessert
17.00
Lunch Formula: Main + Dessert
推定≈ 1050 kcal85 g 炭水化物重い 43
Entrée + plat + dessert
20.00
Lunch Formula: Starter + Main + Dessert
推定≈ 1250 kcal75 g 炭水化物重い 35
Terrine de cochon du Morvan aux pistaches et champignons
Pork Terrine with Pistachios — Entrée midi
推定≈ 320 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Salade César au poulet pané
Chicken Caesar Salad — Plat midi
推定≈ 680 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Tartare de boeuf Charolais au parmesan, frites à la graisse de canard
Beef Tartare with Parmesan — Plat midi
推定≈ 850 kcal55 g 炭水化物
Ananas rôti au Rhum, caramel beurre salé, glace Rhum-raisin
Roasted Pineapple with Rum — Dessert midi
推定≈ 520 kcal65 g 炭水化物重い 37
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タンパク質中心のフランス料理
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
肉や魚をベースにした低糖質メニューが豊富です。多くの前菜とメイン料理が糖尿病の方に適しています。
8 糖尿病に配慮した · 22 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- 8 Rte de la Serrée, 21700 Nuits-Saint-Georges
- 営業時間
- まだ不明
- 連絡先
- +33380610479
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lemeuzinc.fr/