Zirbelstube - Nürnberg, Friedrich-Overbeck-Straße
Friedrich-Overbeck-Straße 1, 90455 Nürnberg
営業時間は不明
€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月16日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月16日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Mittagstisch
Heimat-Klassiker-Menü
50.00
Home Classics Menu — 4-Gänge
推定≈ 1800 kcal150 g 炭水化物重い 31
Trust the Chef-Menü
99.00
Chef's Surprise Menu — exklusives 4-Gänge-Überraschungsmenü inkl. Aperitif, Gruß aus der Küche und Sorbet
推定≈ 2200 kcal180 g 炭水化物重い 31
Feinschmecker-Menü
Butterfisch
Butterfish with pointed cabbage — Spitzkohl, Zitronenthymian und Mais
推定≈ 650 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 83
Pfifferling-Schaumsuppe
Chanterelle foam soup — mit Senfmelone
推定≈ 250 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Doradenfilet mit Auberginencrème
Sea bream fillet with eggplant cream — Tomatenschaum und Pinienkerne
推定≈ 550 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Sorbet des Tages
Sorbet of the day
推定≈ 150 kcal30 g 炭水化物重い 39
Bayerische Entenbrust
Bavarian duck breast — Tropea-Zwiebel-Confit, Steinpilze und Süßkartoffel
推定≈ 750 kcal30 g 炭水化物バランスが良い 78
Blondes-Schokoladen-Tonkabohnen-Parfait
White chocolate tonka bean parfait — Zwetschge, Andaliman-Pfeffer und Marzipan
推定≈ 500 kcal45 g 炭水化物重い 32
Käse Auswahlvegetarian
Cheese selection — Hausgemachte Chutneys und Früchtebrot
推定≈ 450 kcal25 g 炭水化物
Menü mit Weinbegleitung
166.00
Menu with wine pairing
推定≈ 2600 kcal220 g 炭水化物重い 31
Menü ohne Weinbegleitung
121.00
Menu without wine pairing
推定≈ 1800 kcal150 g 炭水化物重い 31
Zirbelstuben-Menü
Wildschwein-Pastrami
Wild boar pastrami — Tomate, Preiselbeere und Meerrettich
推定≈ 300 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Kohlrabi-Erbsen-Crèmesuppevegetarian
Kohlrabi pea cream soup with falafel — Falafel
推定≈ 350 kcal30 g 炭水化物バランスが良い 70
Kalbspflanzerl mit geschmorter Paprika
Veal patties with braised peppers — und zweierlei Bohnen
推定≈ 600 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Limetten-Kokos-Panna-Cotta mit hausgemachtem Eisvegetarian
Lime coconut panna cotta
推定≈ 400 kcal35 g 炭水化物重い 40
Menü mit Fleisch Hauptgang
76.00
Menu with meat main course
推定≈ 1600 kcal120 g 炭水化物重い 31
Menü mit Fisch Hauptgangpescatarian
93.00
Menu with fish main course
推定≈ 1500 kcal110 g 炭水化物重い 31
Menü mit Vegie Hauptgangvegetarian
76.00
Menu with veggie main course
推定≈ 1400 kcal140 g 炭水化物重い 35
Seeteufel-Medaillon mit Meerrettich, Ricotta-Steinpilz-Agnolotti
Monkfish medallion with agnolotti — Pastis-Schaum, geschmorte Rote Bete und Parmesanschaum, Auberginen-Caponata
推定≈ 700 kcal45 g 炭水化物バランスが良い 73
Kartoffelrisotto und gebratene Steinpilzevegetarian
Potato risotto with chanterelles
推定≈ 600 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 69
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レビュー
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基本情報
- 住所
- Friedrich-Overbeck-Straße 1, 90455 Nürnberg
- 営業時間
- まだ不明
- 連絡先
- +49911998820
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zirbelstube.com/
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