Zum Gulden Stern
Zirkelschmiedsgasse 26, 90402 Nürnberg
営業時間は不明
€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月13日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月13日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
ORIGINAL NÜRNBERGER “RÖSTLA” ®, GEGRILLT FRISCH ODER GERÄUCHERT
20 Röstla ® mit zwei Beilagen
32.80
Nuremberg sausages — 20 sausages with two side dishes
推定≈ 1450 kcal60 g 炭水化物重い 42
12 Röstla ® mit einer Beilage
19.00
Nuremberg sausages — 12 sausages with a side dish
推定≈ 950 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
10 Röstla ® mit einer Beilage
16.40
Nuremberg sausages — 10 sausages with a side dish
推定≈ 820 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
8 Röstla ® mit einer Beilage
13.80
Nuremberg sausages — 8 sausages with a side dish
推定≈ 710 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
6 Röstla ® mit einer Beilage
11.20
Nuremberg sausages — 6 sausages with a side dish
推定≈ 600 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
WÄHLEN SIE AUS UNSEREN BEILAGEN
Fass-Sauerkraut
3.40
Sauerkraut — Barrel sauerkraut
推定≈ 120 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Krautsalat mit Speck
3.40
Cabbage salad with bacon — Cabbage salad with bacon
推定≈ 180 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Kartoffelsalat
3.40
Potato salad — Potato salad
推定≈ 250 kcal22 g 炭水化物
Schamel Meerrettich
3.40
Horseradish cream — Horseradish cream
推定≈ 150 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
SALAT
Feldsalat nach Art des Hauses
9.50
Lamb's lettuce salad — Croutons I Speck I Zwiebeln
推定≈ 320 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
AUS DEM SUPPENTOPF
Nürnberger Leberknödelsuppe
5.90
Liver dumpling soup — Nuremberg liver dumpling soup
推定≈ 280 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Fränkische Kartoffelsuppe
5.90
Potato soup — Franconian potato soup
推定≈ 220 kcal25 g 炭水化物
BROTZEIT
“Gulden Sternla” Brotzeitbrett
15.00
Brotzeit platter — Geräucherte I Stadtwurst I Meerrettich I Obazda I Butter I Brot
推定≈ 850 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Nürnberger Stadtwurst mit Musik und Brot
9.50
Nuremberg sausage salad — Big Nuremberg sausage salad with bread
推定≈ 580 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Obazda - Camembert angemacht mit Brot
9.50
Obazda cheese spread — Obazda - camembert cheese spread with bread
推定≈ 450 kcal30 g 炭水化物
BACKWAREN
Original “Kolb” Brezel
1.70
Pretzel — Original “Kolb” pretzel
推定≈ 280 kcal42 g 炭水化物
Brot aus der Familienbäckerei “Hildesbackwut”
1.20
Bread — Bread from the family bakery “Hildesbackwut”
推定≈ 120 kcal22 g 炭水化物
Brötchen aus der Familienbäckerei “Hildesbackwut”
1.20
Bread rolls — Bread rolls from the family bakery “Hildesbackwut”
推定≈ 110 kcal20 g 炭水化物
VOM ROST
“Dreierlei” mit Beilage
18.20
Mixed grill platter — 2 Schweinelenden I 4 Nürnberger Röstla I 1 Stück Stadtwurst I Kräuterbutter I Kartoffelsalat oder Sauerkraut
推定≈ 880 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
“Zweierlei” mit Beilage
17.20
Mixed grill platter — 2 Schweinelenden I 6 Röstla I Kräuterbutter I Kartoffelsalat oder Sauerkraut
推定≈ 780 kcal28 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 68
Schweinelende mit Kartoffelsalat oder Fass-Sauerkraut
15.40
Pork tenderloin — Pork tenderloin with potato salad or barrel sauerkraut
推定≈ 550 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Nürnberger Stadtwurst mit Kartoffelsalat oder Fass-Sauerkraut
12.50
Nuremberg sausage — Big Nuremberg sausage with potato salad or sauerkraut
推定≈ 620 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
“Sternla” Käse Fondue
13.00
Cheese fondue — Schnittlauch I Zwiebeln I Speck I Brezel
推定≈ 850 kcal55 g 炭水化物
“SAURE ZIPFEL” IM FRANKENWEINSUD
12 “Saure Zipfel” mit Brot
19.00
Sour sausages — 12 sour sausages with bread
推定≈ 720 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 65
10 “Saure Zipfel” mit Brot
16.40
Sour sausages — 10 sour sausages with bread
推定≈ 640 kcal52 g 炭水化物バランスが良い 65
8 “Saure Zipfel” mit Brot
13.80
Sour sausages — 8 sour sausages with bread
推定≈ 560 kcal44 g 炭水化物
6 “Saure Zipfel” mit Brot
11.20
Sour sausages — 6 sour sausages with bread
推定≈ 480 kcal36 g 炭水化物
SALZKNÖCHLE
Saftiges Salzknöchle auf Fass-Sauerkraut
15.50
Salted pork knuckle — Juicy salted pork knuckle with barrel sauerkraut
推定≈ 680 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
VEGETARISCH
Feldsalat nach Vegetarischer Art des Hausesvegetarian
9.50
Vegetarian lamb's lettuce salad — Croutons I Kerne der Saison I Zwiebeln
推定≈ 320 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Obazda - Camembert mit Brotvegetarian
9.50
Vegetarian Obazda — Obazda camembert with bread
推定≈ 450 kcal30 g 炭水化物
Krautsalat Vegetarischer Artvegetarian
3.40
Vegetarian cabbage salad — Cabbage salad vegetarian style
推定≈ 120 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
NACHSPEISEN
Apfelstrudel mit Vanillesoße
6.90
Apple strudel — Apple strudle with vanilla sauce
推定≈ 480 kcal65 g 炭水化物重い 41
Hausgemachtes Zewtschgenparfait
6.90
Plum parfait — Homemade plum parfait
推定≈ 320 kcal35 g 炭水化物重い 35
Eistörtchen
5.20
Ice cream cake — Ice cream cake
推定≈ 380 kcal32 g 炭水化物重い 41
このメニューはまだ正しい？
27veggie
score推定
score推定
少ないベジタリアンメニュー
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
ベジタリアン向けのサラダ、Obazdaカマンベールチーズとパン、キャベツサラダがあります。これらはメイン料理というより前菜や付け合わせです。他の料理はソーセージや豚肉が中心です。
34品中、ベジタリアン3品、ヴィーガン0品
77dia
score推定
score推定
低糖質な肉料理とサイドメニュー
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
タンパク質中心のメイン料理が多く、サイドメニューの選択肢が豊富です。糖質を抑えるには、ザワークラウトやコールスローを選んでください。
18 糖尿病に配慮した · 34 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- Zirkelschmiedsgasse 26, 90402 Nürnberg
- 営業時間
- まだ不明
- 連絡先
- +499112059288
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bratwurstkueche.de/?gclid=EAIaIQobChMIkufwoInp7AIVEtd3Ch13EAwlEAAYASAAEgLw4_D_BwE
- レコード
- 完全性 67 %, 信頼度 80 %