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Buchenbühler Eck

Wildenfelsweg 9, 90411 Nürnberg

営業中 · まで 23:59

€€€€
レビュー電話ウェブサイト

メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月13日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月14日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

Vorspeisen
Tefulsbarat
6.90
Tefulsbarat Garlic Bread — Angeröstetes Knoblauchbrot mit pikanter Fleischsoße und geriebenen Käse
推定≈ 450 kcal35 g 炭水化物
Panierte Champignonköpfe
6.90
Breaded Mushroom Heads — Champignonköpfe paniert und ausgebacken dazu böhmische Tatarsauce
推定≈ 320 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Böhmische Spezialitäten
Schwitschkowa
15.90
Svíčková — Böhmischer Sauerbraten. Zarter Rindersauerbraten, serviert mit böhmischen Knödeln
推定≈ 750 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 79
Steinpilzbraten
16.90
Beef Roast with Porcini Mushrooms — Zarter Rinderbraten mit einer feinen Steinpilzsauce serviert mit böhmischen Knödeln
推定≈ 720 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 79
„Henkers Mahlzeit“ (Pikant)
15.90
Executioner's Meal — Gegrillte Schweinefleischstreifen mit einer pikanten Zwiebel-Paprika Sauce, getoppt mit Meerrettich und gekochtem Ei, serviert mit Pommes
推定≈ 850 kcal55 g 炭水化物
Panierte Blumenkohlköpfe - vegetarischvegetarian
13.90
Breaded Cauliflower — Serviert mit Salzkartoffeln dazu böhmische Tatarsauce
推定≈ 550 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Käseschnitzel - vegetarischvegetarian
13.90
Cheese Schnitzel — Panierter und ausgebackener böhmischer Eidamkäse mit Pommes dazu Tatarsauce
推定≈ 900 kcal65 g 炭水化物
Hauptgerichte
Schweine Schnitzel „Wiener Art“
13.90
Wiener Schnitzel — Serviert wahlweise mit Pommes oder Kartoffelsalat
推定≈ 750 kcal50 g 炭水化物
Pilsner Kotelett
16.90
Pilsner Pork Chop — Gegrilltes Schweinekotelett serviert mit einer Bratensoße getoppt mit geriebenem Gouda und frischem Meerrettich serviert mit Pommes
推定≈ 820 kcal50 g 炭水化物
Jägerschnitzel
14.90
Jäger Schnitzel — Schweineschnitzel „Wiener Art“ mit einer feinen Steinpilzsauce serviert mit Pommes
推定≈ 800 kcal50 g 炭水化物
Cordon Bleu „Eggla“
16.90
Cordon Bleu — Schweineschnitzel gefüllt mit Schwarzwälder Schinken und würzigem Cheddarkäse serviert mit Pommes
推定≈ 950 kcal50 g 炭水化物
Landsteak Natur
16.90
Pork Steak — Gegrillte Schweinesteaks auf einer feinen Pfeffersauce dazu Rote Beete wahlweise serviert mit Pommes oder Kroketten
推定≈ 700 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Bratwurschd
11.90
Franconian Bratwurst — 3 fränkische Bratwürste wahlweise serviert mit Kartoffelsalat oder Sauerkraut
推定≈ 600 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Kartoffeln als extra Beilage
2.00
Potatoes
推定≈ 200 kcal30 g 炭水化物
Salate
Kleiner gemischter Salat
3.50
Mixed Salad
推定≈ 120 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Unsere „Eggla“ Salatplatten
Eggla Salad Platter — siehe Aushang
推定≈ 400 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Dessert
Apfelküchle 3stk. mit Vanilleeis und Sahne
6.90
Apple Fritters with Ice Cream
推定≈ 650 kcal75 g 炭水化物重い 36
Vanilleeis mit Schoko- oder Erdbeersauce, Sahne
4.90
Vanilla Ice Cream
推定≈ 300 kcal35 g 炭水化物
Heiße Liebe
7.90
Hot Love (Vanilla Ice Cream with Raspberries) — Vanille Eis mit heißen Himbeeren
推定≈ 350 kcal40 g 炭水化物重い 44
Feinste böhmische Bierschmankerl
Eingelegter böhmischer Camembert mit Brot
6.90
Pickled Camembert
推定≈ 400 kcal30 g 炭水化物
Böhmische Saure Zipfel 2stk. auf böhmische Art mit Brot
6.90
Bohemian Sour Pickles
推定≈ 280 kcal35 g 炭水化物バランスが良い 65

このメニューはまだ正しい？

39veggie
score推定

ベジタリアン向けメニューは少なめ

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

パン切りしたカリフラワーのポテト添えか、チーズシュニッツェルのポテト添えが選べます。それ以外のメニューはSchwitschkowaなどの肉料理が中心です。

21品中、ベジタリアン2品、ヴィーガン0品

62dia
score推定

タンパク質中心のボヘミア料理

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

タンパク質ベースのメイン料理が充実しています。付け合わせにザワークラウトを選べば炭水化物を抑えられます。

6 糖尿病に配慮した · 21 料理

レビュー

レビュー
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基本情報

住所
Wildenfelsweg 9, 90411 Nürnberg
営業時間
月—
火17:00–23:59
水17:00–23:59
木17:00–23:59
金17:00–23:59
土17:00–23:59
日12:00–23:59
Closing times not specified, only opening times provided
連絡先
+49911522215 info@eggla.de
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), eggla.de
レコード
完全性 83 %, 信頼度 80 %

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