Die Greisslerei
Rathausplatz 9, 61440 Oberursel (Taunus)
営業中 · まで 14:00
€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月13日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月13日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
DAS MENU
Gruß aus der Küchevegetarian
Tomato Variation with Burrata — Tomatenvariation | Cashewcreme | Burrataschaum | Basilikumgranité
推定≈ 280 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Maissuppe | Joghurtschaum | Curcuma | Umeboshigelvegetarian
Corn Soup
推定≈ 180 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Gebeizte und geflämmte Forelle | Ajoblanco | Spitzkraut | Gurke | Marillepescatarian
Cured and Torched Trout
推定≈ 220 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Seesaibling | Blumenkohl | Haselnuss | Mirabelle | Beurre Blancpescatarian
Arctic Char
推定≈ 550 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Barbarie Entenbrust | Karotten-Ingwercreme | Kirsche | Griesknödel | Pfifferlinge
Barbarie Duck Breast
推定≈ 680 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Topfenmousse | Fichtenwipfeleis | Himbeere | Lemoncurdvegetarian
Curd Mousse
推定≈ 420 kcal38 g 炭水化物重い 35
Vorarlberger Bergkäse | Marillen-Senfchutney | hausgemachtes Früchtebrotvegetarian
Vorarlberg Mountain Cheese
推定≈ 450 kcal25 g 炭水化物
Greisslerei Petit Fourvegetarian
Petit Four
推定≈ 200 kcal22 g 炭水化物重い 42
4 Gang
88.00
4 Course Menu
推定≈ 1600 kcal120 g 炭水化物重い 29
5 Gang
98.00
5 Course Menu
推定≈ 1900 kcal140 g 炭水化物重い 29
6 Gang
108.00
6 Course Menu
推定≈ 2200 kcal160 g 炭水化物重い 29
MITTAGSKARTE - Suppen
Rindersuppe | Frittaten | Wurzelgemüse | Schnittlauch
11.90
Beef Soup with Frittaten
推定≈ 320 kcal28 g 炭水化物バランスが良い 71
Maissuppe | Joghurtschaum | Curcuma | Umeboshigelvegetarian
15.90
Corn Soup
推定≈ 180 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
MITTAGSKARTE - Kalte Vorspeisen
Tomatenvariation von Ottos Liebe Bad Homburgvegetarian
18.90
Tomato Variation with Burrata — Cashewcreme | Burrataschaum | Basilikumgranité
推定≈ 280 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Tatar vom Black Angus Rind | Pilzcreme | Kimchi | Waldpilzvinaigrette
23.90
Black Angus Beef Tartare
推定≈ 350 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Gebeizte und geflämmte Forelle | Ajoblanco | Spitzkraut | Gurke | Marillepescatarian
21.90
Cured and Torched Trout
推定≈ 220 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Unsere Salate
Wildkräutersalat | junges Gemüsevegan, vegetarian
9.90
Wild Herb Salad
推定≈ 120 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Häuptlsalat (Kopfsalat) | geröstete Kürbiskerne | Wachtelei | Kernöl | Tomate | Radieschenvegetarian
15.90
Lettuce Salad
推定≈ 210 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Flammkuchen
Flammkuchen | Speck | Zwiebel | Kräuter
14.50
Flammkuchen with Bacon
推定≈ 480 kcal45 g 炭水化物
Flammkuchen | Lachs | Lauch | Kaviarpescatarian
16.00
Flammkuchen with Salmon
推定≈ 420 kcal40 g 炭水化物
HAUPTGERICHTE
Schwarzbeerrisottovegetarian
26.90
Blackberry Risotto — Pfifferlinge | Aprikose | Radicchio Trevisano | Ziegenfrischkäse
推定≈ 620 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 69
Wiener Schnitzel vom Milchkalbsrücken
30.90
Wiener Schnitzel — Kartoffel-Gurkensalat | Kernöl | kalt gerührte Preiselbeeren
推定≈ 850 kcal35 g 炭水化物バランスが良い 65
Knuspriges Backhendl
27.90
Crispy Roast Chicken — Kartoffel-Gurkensalat | Kernöl | kalt gerührte Preiselbeeren
推定≈ 780 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 68
Filet vom Seesaiblingpescatarian
37.90
Arctic Char Fillet — Blumenkohl | Haselnuss | Mirabelle | Beurre Blanc
推定≈ 580 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Klassiker: Rosa gebratener Zwiebelrostbraten (220g)
40.90
Zwiebelrostbraten — Kartoffel-Schnittlauchpüree | Schalottenconfit | Wilder Brokkoli
推定≈ 720 kcal28 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Chateaubriand vom Black Angus Rind ca. 550 g
42.90
Black Angus Chateaubriand
推定≈ 1100 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Beilagen
3 Stk Estragon-Kartoffelbällchenvegetarian
8.90
Tarragon Potato Balls
推定≈ 280 kcal32 g 炭水化物
Pommes Fritesvegan, vegetarian
7.90
French Fries
推定≈ 450 kcal45 g 炭水化物
Glaciertes Gemüsevegan, vegetarian
8.50
Glazed Vegetables
推定≈ 120 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 72
kleiner gemischter Salatvegan, vegetarian
9.90
Mixed Salad
推定≈ 150 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
3 Stk Falafelvegan, vegetarian
8.50
Falafel
推定≈ 240 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
eingelegte Rote Zwiebelnvegan, vegetarian
2.50
Pickled Red Onions
推定≈ 40 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Portweinjus
6.00
Port Wine Jus
推定≈ 80 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Hollandaisevegetarian
5.00
推定≈ 200 kcal1 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
DESSERTS
Hausgemachtes Eis/Sorbetvegetarian
5.00
Homemade Ice Cream/Sorbet — Nusspulver | Beerenragout
推定≈ 320 kcal35 g 炭水化物重い 38
Gerührter Eiskaffeevegetarian
9.90
Iced Coffee — Sahne | Früchteragout
推定≈ 450 kcal48 g 炭水化物重い 31
Affogatovegetarian
7.50
Espresso | hausgemachtes Vanilleeis
推定≈ 250 kcal22 g 炭水化物重い 42
Topfenmoussevegetarian
14.90
Curd Mousse — Fichtenwipfeleis | Himbeere | Lemoncurd
推定≈ 420 kcal32 g 炭水化物重い 42
Kaiserschmarrn | eingelegte Rosinenvegetarian
15.50
Kaiserschmarrn
推定≈ 650 kcal70 g 炭水化物重い 27
Warmer Zwischengang
Raviolo vom Rindstafelspitz | Meerrettich | Spinat | Apfelweingeleé
22.90
Beef Raviolo
推定≈ 380 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Hauptgerichte
Rosa Barbarie Entenbrust
39.90
Barbarie Duck Breast — Karotten-Ingwercreme | Kirsche | Griesknödel | Pfifferlinge
推定≈ 780 kcal45 g 炭水化物
Desserts
Marillenknödelvegetarian
16.90
Apricot Dumplings — Marillenröster | Süße Brösel | Vanilleeis | braune Butter
推定≈ 620 kcal85 g 炭水化物重い 31
Käse
Vorarlberger Bergkäsevegetarian
16.90
Vorarlberg Mountain Cheese — Marillen-Senfchutney | hausgemachtes Früchtebrot
推定≈ 550 kcal35 g 炭水化物バランスが良い 65
THE MENU
White chocolate moussevegetarian
Tonka bean | Blackberry | Persian lime
推定≈ 450 kcal38 g 炭水化物重い 34
4 Course
88.00
4 Course Tasting Menu
推定≈ 1800 kcal160 g 炭水化物重い 33
5 Course
98.00
5 Course Tasting Menu
推定≈ 2100 kcal190 g 炭水化物重い 39
6 Course
108.00
6 Course Tasting Menu
推定≈ 2400 kcal220 g 炭水化物重い 39
SOUPS
Beef Soup
11.90
pancakes | root vegetables | chives
推定≈ 380 kcal32 g 炭水化物バランスが良い 70
COLD STARTERS
Tomato Variation from Ottos Liebe Bad Homburg
18.90
Tomato Variation — Cashew cream | Burrata foam | Basil granita
推定≈ 320 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Cured and torched trout
21.90
Cured Trout — Ajoblanco | Pointed cabbage | Cucumber | Apricot
推定≈ 340 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
OUR SALADS
Wild herb salad | young vegetables
14.50
Wild Herb Salad
推定≈ 220 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Lettuce (head lettuce) | roasted pumpkin seeds | quail egg | pumpkin seed oilt | tomato | radish
15.90
Lettuce Salad with Quail Egg
推定≈ 320 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
MAIN COURSES
Viennese schnitzel from saddle of milk veal
30.90
Veal Schnitzel — potato cucumber salad | pumpkin seed oil | cold stirred cranberries
推定≈ 850 kcal45 g 炭水化物バランスが良い 69
Crispy Baked chicken
27.90
potato cucumber salad | pumpkin seed oil | cold stirred cranbries
推定≈ 780 kcal42 g 炭水化物バランスが良い 72
Classic: Roast beef with onions (220g)
40.90
Roast Beef — Potato and chive purée | Shallot confit | Wild broccoli
推定≈ 820 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
Chateaubriand from Black Angus beef approx. 550 g
42.90
Chateaubriand
推定≈ 1100 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Side dishes
Hollandaise sauce
5.00
推定≈ 150 kcal1 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
DESSERTS
Homemade ice cream/sorbet
5.00
Ice Cream and Sorbet — Nut powder | Berry ragout
推定≈ 320 kcal35 g 炭水化物
Quark Mousse
14.90
Spruce Tip Ice Cream | Raspberry | Lemon Curd
推定≈ 480 kcal42 g 炭水化物重い 33
THE MENU
4 Course + wine accompaniment
117.50
4 Course Tasting Menu with Wine — 0,1 l per Course
推定≈ 2200 kcal180 g 炭水化物重い 33
5 Course + wine accompaniment
135.00
5 Course Tasting Menu with Wine — 0,1 l per Course
推定≈ 2500 kcal200 g 炭水化物重い 33
6 Course + wine accompaniment
153.00
6 Course Tasting Menu with Wine — 0,1 l per Course
推定≈ 2800 kcal220 g 炭水化物重い 33
このメニューはまだ正しい？
71veggie
score推定
score推定
ベジタリアン料理とリゾット
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
ヤギチーズのブラックベリーリゾットや、ヨーグルトフォーム入りのトウモロコシスープがあります。デザートにはカイザーシュマルンやクォークムースが選べます。
84品中、ベジタリアン31品、ヴィーガン8品
80dia
score推定
score推定
高タンパクで低糖質な選択肢
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
低糖質なメニューが豊富にあります。ブラックアンガス牛のシャトーブリアンは糖質0gです。
42 糖尿病に配慮した · 84 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- Rathausplatz 9, 61440 Oberursel (Taunus)
- 営業時間
- 月閉店火12:00–14:00, 17:30–22:00水12:00–14:00, 17:30–22:00木12:00–14:00, 17:30–22:00金12:00–14:00, 17:30–23:00土12:00–14:00, 17:30–23:00日閉店Küche von: 12.00 bis 13.45 Uhr und 18.00 bis 21.00 Uhr. Letzte neue Küchenannahme: Mittags 13.45 Uhr und Abends 21.00 Uhr. Feiertage geschlossen. Betriebsurlaub 2026: 01.01.2026 bis 14.01.2026, 03.04.2026 bis 06.04.2026, 19.07.2026 bis 05.08.2026, 24.12.2026 bis 28.12.2026
- 連絡先
- +4961719796836 kontakt@diegreisslerei.de
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), die-greisslerei.de/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 79 %