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Landhaus Füchtelner Mühle

Kökelsumer Str. 66, 59399 Olfen

営業中 · まで 22:00

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メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月13日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月13日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

Vorspeisen
Gratiniertes halbes Dutzend Weinbergschnecken
13.50
Gratinated Snails — mit raffinierter Kräuterbuttermischung
推定≈ 280 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Blattsalate in Hausdressingvegetarian
11.00
Mixed Leaf Salad with Goat Cheese — mit gewürfeltem Ziegenkäse
推定≈ 220 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Suppen
Hausgemachte Waldpilzsuppevegetarian
8.50
Wild Mushroom Soup — mit Sahne und Croutons
推定≈ 250 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Klare Rinderkraftbrühe
8.20
Beef Consommé — mit Eierstich und Gemüse
推定≈ 120 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
Unser Kleines Menu
Kleine Suppe, kleiner Hauptgang und kleines Dessert
Small Tasting Menu — Wöchentlich wechselnd
推定≈ 850 kcal80 g 炭水化物
Hauptgerichte
Florentiner Schweinelendchen (180-200g) mit Blattspinat
33.90
Florentine Pork Tenderloin — und Käse überbacken, dazu Tagliatelle
推定≈ 720 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 69
Gebackene Jungschweinfiletschnitzel
27.90
Fried Pork Cutlet — auf Pilzsauce “Sauerländer Art“ auf Röstkartoffeln dazu gemischter Salat
推定≈ 880 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 68
Rumpsteak vom argentinischen Weiderind
39.50
Rump Steak — mit geröstetem grünen Pfeffer, dazu Röstkartoffeln und gemischter Salat
推定≈ 750 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Gebratenes Lachsfilet auf Blattspinatpescatarian
34.50
Pan-fried Salmon Fillet — mit Kräuterkrume überglänzt, Noilly Prat Sauce und Butterkartoffeln
推定≈ 680 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Für Vegetarier
„Tagliatelle Spinat“vegetarian
19.50
Spinach Tagliatelle — Frische Bandnudeln mit Blattspinat in Rahmsauce mit Käse überbacken
推定≈ 620 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 69
Gratin von jungen Gemüsenvegetarian
19.90
Vegetable Gratin — mit Sauce hollandaise überbacken
推定≈ 550 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
„Chef Salade“vegetarian
19.50
Chef's Salad — Bunter Salatteller in Hausdressing mit Käsestreifen und gekochtem Ei
推定≈ 450 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Unsere beliebten Matjesgerichte
„Hausfrauen Art“ in einer Joghurt-Sahnesauce mit Zwiebel, Gewürzgurke, Äpfeln und Gartenkräutern, dazu Butterkartoffeln und Salatbouquetpescatarian
18.20
Matjes Herring Housewife Style — Feinste Kaisermatjesfilets aus Holland
推定≈ 580 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
mit Sahnemeerrettich, roten Zwiebeln, Böhnchen und Röstkartoffelnpescatarian
19.80
Matjes Herring with Horseradish — Feinste Kaisermatjesfilets aus Holland
推定≈ 610 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
auf Toast mit fruchtiger Currysauce, Preiselbeeren und Salatbouquetpescatarian
14.50
Matjes Herring on Toast with Curry Sauce — Feinste Kaisermatjesfilets aus Holland
推定≈ 480 kcal45 g 炭水化物
auf gebuttertem Schwarzbrot mit unserer leckeren Senfdillsauce garniert, Salatbouquetpescatarian
16.50
Matjes Herring on Rye Bread — Feinste Kaisermatjesfilets aus Holland
推定≈ 420 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
„QuadroFOODNIE“pescatarian
21.50
Matjes Herring Platter — von allen Gerichten etwas
推定≈ 750 kcal50 g 炭水化物バランスが良い 67
1 Filet zusätzlichpescatarian
2.50
Extra Herring Fillet
推定≈ 120 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Unsere Dessertkarte
Hausgemachtes Eisparfait von Mango mit Erdbeersalatvegetarian
14.50
Mango Ice Parfait
推定≈ 420 kcal45 g 炭水化物重い 35
Probierportion (Eisparfait von Mango)vegetarian
8.90
Mango Ice Parfait (Small)
推定≈ 210 kcal22 g 炭水化物重い 42
Rotes Beeren Ragout von Erdbeeren, Himbeeren, Johannisbeeren und Heidelbeeren mit Vanillesauce und Vanilleeiscremevegetarian
10.50
Red Berry Ragout
推定≈ 420 kcal55 g 炭水化物
Kleinere Portion (Rotes Beeren Ragout)vegetarian
7.90
Red Berry Ragout (Small)
推定≈ 280 kcal38 g 炭水化物重い 42
Creme Bruleevegetarian
9.90
Crème Brûlée — Gestockte Ei-Vanillecreme kalt mit Zucker karamellisiert, dazu servieren wir ein Sorbet des Tages
推定≈ 380 kcal32 g 炭水化物重い 34
Caramel Panna cotta mit seinem Sirup und Früchtegarniturvegetarian
8.50
Caramel Panna Cotta
推定≈ 320 kcal28 g 炭水化物重い 42
Tagesdessertvegetarian
6.50
Dessert of the Day — häufig wechselnd -nach Verfügbarkeit-
推定≈ 350 kcal40 g 炭水化物重い 41
„QuadroFoodnie“ Dessertteller von Allem etwasvegetarian
16.90
Dessert Platter
推定≈ 750 kcal85 g 炭水化物
„QuadroFoodnie“ Dessertteller von Allem etwasvegetarian
22.00
Dessert Platter
推定≈ 950 kcal110 g 炭水化物重い 42

このメニューはまだ正しい？

70veggie
score推定

ベジタリアン料理とデザート

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

メニューにベジタリアン専用セクションがあり、ほうれん草のタリアテッレや野菜のグラタンが選べます。マンゴーパルフェやパンナコッタなどのデザートも豊富です。肉料理ではランプステーキなどが提供されています。

27品中、ベジタリアン14品、ヴィーガン0品

75dia
score推定

タンパク質中心の料理と野菜

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

肉や魚を使った選択肢が豊富です。メイン料理の多くにサラダやじゃがいもが添えられています。

13 糖尿病に配慮した · 27 料理

レビュー

レビュー
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基本情報

住所
Kökelsumer Str. 66, 59399 Olfen
営業時間
月閉店
火閉店
水14:00–22:00
木14:00–22:00
金14:00–22:00
土12:00–22:00
日12:00–21:00
Wed-Fri: Warm kitchen 17:00-20:00 (last order 19:30). Sat: Warm kitchen 12:00-14:00 (last order 13:45) and 17:00-20:00 (last order 19:30). Sun & Holidays: Warm kitchen 12:00-14:00 (last order 13:45, menus only, no a la carte) and 17:00-19:00 (last order 18:45)
連絡先
+492595430 fuechtelner-muehle@t-online.de
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fuechtelner-muehle.de
レコード
完全性 83 %, 信頼度 80 %

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