Erntekranzbaude
Bautzener Str. 21, 02736 Oppach
営業時間は不明
€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月13日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月13日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Tatar vom Matjes
7.80
Herring Tartare — auf Apfelringen, mit buntem Salat und Himbeerdressing
推定≈ 220 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 72
Duett vom Matjesfilet
18.90
Herring Fillet Duo — an warmen Speckkartoffeln, mit Apfel - Senf - Dressing
推定≈ 620 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Matjesfilet "Hamburger Art"
18.90
Hamburg Style Herring Fillet — mit Roten Beeten, dazu Bratkartoffeln
推定≈ 680 kcal42 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Vorspeise
Kalte Spreewälder Gurkensuppevegetarian
5.90
Spreewald Cucumber Soup
推定≈ 120 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Caprese Melonevegetarian
8.70
Melon Caprese — Marinierte Melone mit Mozzarella und Himbeersorbet
推定≈ 280 kcal22 g 炭水化物
Frittierte Calamari -Sticks
9.80
Fried Calamari Sticks — mit Knoblauchcreme und Stangenröstbrot
推定≈ 450 kcal38 g 炭水化物
Hauptgang
Paniertes Schweineschnitzel mit frischen Pfifferlingen
24.30
Pork Schnitzel with Chanterelles — dazu Petersilienkartoffeln und ein Salatteller
推定≈ 850 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Portion frische Pfifferlinge mit Zwiebeln und Speck
6.50
Chanterelles with Onions and Bacon — Gerne erhalten Sie zu jedem Gericht unserer Speisekarten
推定≈ 210 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Tagliatelle mit Räucherlachs, Shrimps und Cocktailtomaten in Sahne - Dillsoße
18.60
Tagliatelle with Salmon and Shrimp
推定≈ 720 kcal58 g 炭水化物
Tagliatelle „Mediterran“vegetarian
18.30
Mediterranean Tagliatelle — in Olivenöl angebratene Peperoni, Tomaten, Oliven und Knoblauch, serviert mit Schafskäse
推定≈ 680 kcal52 g 炭水化物
Dessert
Sauerrahm-Eis auf Heidelbeersoße und karamellisierten Mandeln
5.90
Sour Cream Ice Cream with Blueberries
推定≈ 380 kcal32 g 炭水化物重い 44
Panna Cotta Crème brûlée
6.60
auf Himbeerspiegel mit marinierten Erdbeeren
推定≈ 320 kcal28 g 炭水化物重い 42
Hausgemachte Suppen
Rinderkraftbrühe mit Fleischklößchen
6.30
Beef Broth with Meatballs
推定≈ 180 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Wildsuppe „Hubertus“
6.60
Hubertus Game Soup
推定≈ 240 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Tomatensuppe „Mailänder Art“ mit frischem Basilikumvegetarian
6.60
Milanese Tomato Soup
推定≈ 160 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Vorspeisen
Frittierte Muscheln
8.80
Fried Mussels — mit Knoblauchcreme, dazu Toast
推定≈ 420 kcal34 g 炭水化物
Ziegenkäsecrostinivegetarian
8.70
Goat Cheese Crostini — an buntem Salatbukett mit Mandarinenfilets
推定≈ 310 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Feines Würzfleisch
7.60
Seasoned Meat with Cheese — mit Käse überbacken, dazu Toast
推定≈ 380 kcal24 g 炭水化物
Gefüllte Zunge
9.70
Stuffed Tongue Toast — Toast mit Eiersalat, gegarter Rinderzunge und zerlassener Butter
推定≈ 410 kcal26 g 炭水化物
Gebackener Camembertvegetarian
8.80
Baked Camembert — mit Preiselbeeren, Toast und Salatgarnitur
推定≈ 480 kcal28 g 炭水化物
Salate
Gurkensalatvegetarian
7.50
Cucumber Salad
推定≈ 120 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Rettichsalatvegetarian
7.50
Radish Salad
推定≈ 130 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Kleiner bunter Salattellervegetarian
9.80
Small Mixed Salad — mit feinem Dressing
推定≈ 180 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Großer Salatteller
18.20
Large Salad with Chicken — mit frischen Salaten der Saison, dazu gebratene Hähnchenbruststreifen und Honig-Balsamico Dressing
推定≈ 450 kcal22 g 炭水化物バランスが良い 78
Große Salatplattevegetarian
17.00
Large Salad Plate with Eggs — mit zwei Spiegeleiern auf Kartoffelsalat, umlegt mit verschiedenen hausgemachten Rohkostsalaten
推定≈ 620 kcal38 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Mittagskarte
Geschmorte Ochsenbäckchen auf Portweinsoße
19.90
Braised Ox Cheeks — mit Butterbohnen und Mandelbällchen
推定≈ 580 kcal24 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 83
Rinderroulade
19.10
Beef Roulade — mit Rotkohl und hausgemachten Kartoffelklößen
推定≈ 680 kcal52 g 炭水化物バランスが良い 68
Rinderpökelzunge
18.50
Pickled Beef Tongue — mit zerlassener Butter und Fingermöhrchen, dazu Petersilienkartoffeln
推定≈ 520 kcal32 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
1/4 Knusprige Ente
19.50
Crispy Duck (1/4) — mit Rotkohl und hausgemachten Kartoffelklößen
推定≈ 720 kcal48 g 炭水化物
1/2 Knusprige Ente
26.50
Crispy Duck (1/2) — mit Rotkohl und hausgemachten Kartoffelklößen
推定≈ 950 kcal55 g 炭水化物
Kaninchenrollbraten
18.80
Rabbit Roast — mit Rotkohl und Petersilienkartoffeln
推定≈ 540 kcal34 g 炭水化物バランスが良い 85
Gepökeltes Eisbein
17.30
Pickled Pork Knuckle — mit Sauerkraut und hausgemachten Kartoffelklößen
推定≈ 710 kcal50 g 炭水化物バランスが良い 70
Kasslerbraten
17.30
Kassler Roast — mit Sauerkraut und böhmischen Knödeln
推定≈ 730 kcal58 g 炭水化物バランスが良い 76
Schweinesteak “au four”
18.70
Pork Steak au Four — mit feinem Würzfleisch und Käse überbacken, dazu Pommes frites und ein Salatteller
推定≈ 880 kcal62 g 炭水化物
Schweinesteak
18.70
Pork Steak with Mushrooms — mit Rahm-Champignons, dazu Pommes frites und ein kleiner Salatteller
推定≈ 820 kcal58 g 炭水化物
Paniertes Schweineschnitzel
17.80
Pork Schnitzel — mit Fingermöhrchen und Petersilienkartoffeln
推定≈ 650 kcal42 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Wildspezialitäten
Rehkeule mit Preiselbeeren
19.70
Venison Leg — dazu Rotkohl und hausgemachte Kartoffelklöße
推定≈ 640 kcal48 g 炭水化物バランスが良い 68
Wildschweinkeule
19.70
Wild Boar Leg — mit Rahm-Champignons, dazu Rotkohl und hausgemachte Kartoffelklöße
推定≈ 690 kcal48 g 炭水化物
Wildgulasch
18.70
Wild Game Goulash — mit Rotkohl und böhmischen Knödeln
推定≈ 660 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 76
Fischspezialitäten
Heilbuttfilet gegrillt
21.80
Grilled Halibut Fillet — mit Zitronenpfeffer gewürzt, dazu Kräuterbutter, Meerrettich, Petersilienkartoffeln und ein Salatteller
推定≈ 580 kcal32 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Frischer norwegischer Fjordlachs vom Grillpescatarian
22.60
Grilled Norwegian Salmon — mit Zitronenpfeffer gewürzt, dazu Kräuterbutter, Meerrettich, feine Broccoliröschen und Wildreis
推定≈ 680 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Zanderfilet gegrilltpescatarian
22.60
Grilled Zander Fillet — mit Zitronenpfeffer gewürzt, dazu Kräuterbutter, Meerrettich, Broccoliröschen und Wildreis
推定≈ 620 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Forelle gegrilltpescatarian
19.90
Grilled Trout — mit feiner Kräuterbutter und Meerrettich, Petersilienkartoffeln und einem Salatteller
推定≈ 650 kcal42 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Vegetarische Gerichte
Broccoli-Pfannevegetarian
16.50
Broccoli Pan — Broccoliröschen mit Sauce Hollandaise und Käse gratiniert, dazu eine gefüllte Tomate und Wildreis
推定≈ 720 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Nudel-Pilz-Pfannevegetarian
16.50
Noodle Mushroom Pan — mit buntem Gemüse und frischen Champignons, gratiniert mit Sauce Hollandaise und Käse, dazu eine gefüllte Tomate
推定≈ 780 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 77
Vegane Gerichte
Gebackene Rote Beete Puffervegan
18.90
Baked Beetroot Patties — mit Süßkartoffelpommes, dazu Minz-Limetten-Dip und Salatbouquet
推定≈ 610 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 74
Funky Falafel aus Edamame & Kräutervegan
18.90
Edamame Falafel — mit Wildreis und Erbs-Kokossoße an Salatbouquet
推定≈ 580 kcal52 g 炭水化物バランスが良い 79
Abendkarte
Frisches Rindertatar, 150 g – zum selbst zubereiten
18.60
Beef Tartare — mit gehackten Zwiebeln, Gewürzgurke, Tomate, frischem Eigelb, Butter und Brot
推定≈ 550 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Hausgemachte Eisbein-Sülze mit feiner Remoulade
17.40
Pork Knuckle Aspic — dazu Bratkartoffeln und gemischter Salat
推定≈ 680 kcal38 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Bauernfrühstück
16.60
Farmer's Breakfast — Bratkartoffeln mit Wurst und Zwiebeln, dazu geschlagene Eier und eine Salatgarnitur
推定≈ 750 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Omelett
15.40
Omelette with seasoned meat — gefüllt mit feinem Würzfleisch
推定≈ 480 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Hähnchenbrust
18.80
Chicken breast with feta and tomatoes — mit Tomaten, Zwiebeln und Feta-Käse überbacken, dazu Herzogin-Kartoffeln und ein Salatteller
推定≈ 640 kcal32 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Thüringer Rostbrätel
18.80
Thuringian roast pork steak — Schweinenackensteak mit Senf und Bier angebraten, dazu Röstzwiebeln, Bratkartoffeln und gemischter Salat
推定≈ 820 kcal38 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Holzfällersteak
18.70
Pork neck steak with mushroom cream sauce — Schweinenackensteak mit Champignon-Rahmsoße, dazu Bratkartoffeln und ein Salatteller
推定≈ 780 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 72
Holsteiner Schnitzel
22.00
paniertes Kalbsschnitzel mit Spiegelei, dazu Sardellen, Räucherlachs, Bratkartoffeln und ein Salatteller
推定≈ 880 kcal48 g 炭水化物バランスが良い 68
Rumpsteak, 200 g
25.00
Rump steak — mit gebratenen Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln und ein Salatteller
推定≈ 710 kcal32 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Festbuffet 1
Oppacher Lammschinken und Schafskäse
Lamb ham and sheep cheese
推定≈ 320 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Pfefferbeißer
Pfefferbeißer sausages — kleine, würzige Knacker
推定≈ 280 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Tomate - Mozzarellavegetarian
Tomato and mozzarella
推定≈ 250 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
„Ölharch“
Ölharch — eine oberlausitzer Spezialität
推定≈ 450 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
verschiedene Rohkostsalate der Saisonvegan, vegetarian
Seasonal raw vegetable salads
推定≈ 150 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Brotauswahl, Butterschafvegetarian
Bread selection with butter
推定≈ 300 kcal40 g 炭水化物
Bunte Obstplattevegan, vegetarian
Fruit platter
推定≈ 120 kcal25 g 炭水化物
Hochzeitssuppe – Fleischklößchensuppe
Wedding soup with meat balls
推定≈ 200 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Frischer norwegischer Fjordlachspescatarian
Norwegian fjord salmon — dazu Broccoli und Reis (ca. 60cm lang, wird am Buffet vom Personal filetiert)
推定≈ 550 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 85
Gepökelte Ochsenzunge
Pickled ox tongue — mit Fingermöhrchen und Kroketten
推定≈ 600 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Oberlausitzer Hirschkeule
Venison leg — mit Rotkohl und hausgemachten Kartoffelklößen
推定≈ 700 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 90
Mousse au Chocolatvegetarian
Chocolate mousse
推定≈ 400 kcal30 g 炭水化物重い 40
Rote Grütze mit Vanillesoßevegetarian
Red berry pudding with vanilla sauce
推定≈ 350 kcal50 g 炭水化物重い 39
Festbuffet 2
Gemischtes Käsebrettvegetarian
Mixed cheese board
推定≈ 450 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Kassler in der Käsekruste
Kassler with cheese crust — mit Sauerkraut und Bratkartoffeln
推定≈ 750 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Festbuffet 3
Truthahn aus dem Röhr
Roasted turkey — mit Preiselbeeren und Wedges
推定≈ 650 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Schokopudding mit Vanillesoßevegetarian
Chocolate pudding with vanilla sauce
推定≈ 380 kcal45 g 炭水化物
Zitronen – Joghurt – Dessertvegetarian
Lemon yogurt dessert
推定≈ 250 kcal25 g 炭水化物
Festbuffet 4
Antipasti
推定≈ 300 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Gebratene Lammkeule
Roasted lamb leg — mit Butterbohnen und hausgemachten Kartoffelklößen
推定≈ 680 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Kassler auf Sauerkrautbett
Kassler on sauerkraut — mit Bratkartoffeln
推定≈ 700 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Mousse von der weißen Schokoladenvegetarian
White chocolate mousse with cherries — mit Sauerkirschen
推定≈ 450 kcal40 g 炭水化物重い 34
Orangencremevegetarian
Orange cream
推定≈ 280 kcal32 g 炭水化物重い 42
Festbuffet 5
Gefüllte Putenbrust auf Gorgonzolasoße
Stuffed turkey breast with gorgonzola sauce — mit Fingermöhren und Bandnudeln
推定≈ 720 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 75
Grillpfanne
Mixed grill pan — Schnitzel, Baumstämmchen, kleine Beefsteaks mit Kroketten
推定≈ 850 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Crème Brûléevegetarian
推定≈ 350 kcal28 g 炭水化物重い 42
Mediterranes Festbuffet 6
Italienische Salami
Italian salami
推定≈ 180 kcal1 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Parmaschinken auf Honigmelone
Parma ham with honey melon
推定≈ 160 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
Rucculasalat mit Kirschtomaten und Parmesanvegetarian
Ruccola salad with cherry tomatoes and parmesan
推定≈ 150 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Minestronevegetarian
推定≈ 180 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 82
Frischer Lachspescatarian
Fresh salmon — mit Broccoli und Reis (ca. 60cm lang, wird am Buffet vom Personal filetiert)
推定≈ 620 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Rindersaftbraten auf Thymiansoße
Beef roast with thyme sauce and gnocchi — mit Gemüsemais und Gnocci
推定≈ 680 kcal52 g 炭水化物バランスが良い 75
Tiramisuvegetarian
推定≈ 420 kcal35 g 炭水化物重い 32
Panna Cotta auf Himbeerspiegelvegetarian
Panna Cotta with raspberry
推定≈ 310 kcal24 g 炭水化物重い 42
Festbuffet 7
Französische Flugentenbrust auf Orangensoße
2.00
French duck breast with orange sauce — mit mediterranem Gemüse und Rosmarinkartoffeln
推定≈ 650 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Festbuffet 8
Geschmorte Ochsenbäckchen
2.00
Braised ox cheeks — mit mediterranem Gemüse und Rosmarinkartoffeln
推定≈ 610 kcal28 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Speisekarte „To Go“
Lammbraten
19.90
Roast lamb — mit Speckbohnen und hausgemachten Kartoffelklößen
推定≈ 780 kcal48 g 炭水化物バランスが良い 72
Rindersauerbraten
18.60
Beef sauerbraten — mit Rotkohl und hausgemachten Kartoffelklößen
推定≈ 720 kcal52 g 炭水化物バランスが良い 84
Hirschkeule mit Preiselbeeren, einer Ananasscheibe
19.70
Venison leg with cranberries — dazu Rotkohl und hausgemachte Kartoffelklöße
推定≈ 750 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 76
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基本情報
- 住所
- Bautzener Str. 21, 02736 Oppach
- 営業時間
- まだ不明
- 連絡先
- +493587238034
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), erntekranzbaude.de/
- レコード
- 完全性 67 %, 信頼度 80 %