Eugene - Orléans, 24 Rue Sainte-Anne
rue Sainte-Anne 24, 45000 Orléans
営業時間は不明
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メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月12日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月12日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Clin d’œil Méridional
Clin d’œil Méridional
41.00
Southern Wink Tasting Menu — Entrée -- Plat -- Fromage/Salade -- Dessert
推定≈ 1800 kcal120 g 炭水化物重い 33
Sablé de Truite Fumée à l’Encre de Seiche, Bavaroise et œufs Marinés
Smoked Trout Sable with Cuttlefish Ink and Marinated Eggs
推定≈ 320 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Tataki de Bœuf aux Épices, Fraîcheur de Courgette et Buffala à la Menthe
Beef Tataki with Zucchini and Mint Buffalo Mozzarella
推定≈ 380 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Snacké de Bonite au Jus, Bulbe de Fenouil, Condiment de Citron Noir
Seared Bonito with Fennel and Black Lemon
推定≈ 280 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Braisé d’Agneau au Ras-el-Hanout, Caponata Sicilienne au Lait Fermenté
Braised Lamb with Ras-el-Hanout and Sicilian Caponata
推定≈ 650 kcal28 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Feta en Persillade de Noisette, Betteraves Multicoloresvegetarian
Feta with Hazelnut Parsley and Multicolored Beets
推定≈ 350 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Verdurette de Mesclun à la Tomate Séchée, Parfumée au Basilicvegetarian
Mesclun Salad with Dried Tomato and Basil
推定≈ 180 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Douceur de Ricotta aux Agrumes, Fruits Rouges de Saisonvegetarian
Ricotta with Citrus and Seasonal Red Fruits
推定≈ 320 kcal25 g 炭水化物
Liégeois de Mangue/Passion au Lait de Coco, Arlette à la Cassonade
Mango Passion Fruit Liégeois with Coconut Milk
推定≈ 450 kcal42 g 炭水化物重い 38
Saison à la Carte
Saison à la Carte
69.00
Seasonal A La Carte Menu — Entrée -- Plat -- Dessert
推定≈ 1600 kcal110 g 炭水化物重い 33
Tartare de Daurade Royale à la Poutargue, Crème de Chou-Fleur au Combava
Royal Sea Bream Tartare with Bottarga and Cauliflower Cream
推定≈ 280 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Pastilla de Canard aux Févettes, Foie Gras aux Amandes et Cranberries
Duck Pastilla with Broad Beans, Foie Gras and Almonds
推定≈ 550 kcal35 g 炭水化物
Turbot ou Barbue de Pêche, Tarte Fine de Petit Pois, Béarnaise Iodée
Turbot with Pea Tart and Béarnaise Sauce
推定≈ 620 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Longe de Veau et Cannelloni de Tomate aux Herbes, Pickles de Figues Vertes
Veal Loin with Tomato Cannelloni and Green Fig Pickles
推定≈ 580 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Nage de Pêche à la Verveine, Sorbet Concombre / Pomme / Oseille
Poached Fish with Verbena and Cucumber Apple Sorbet
推定≈ 220 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 82
Pavlova de Framboise au Crémeux d’Estragon, Mascarpone Vanilléevegetarian
Raspberry Pavlova with Tarragon Cream and Vanilla Mascarpone
推定≈ 520 kcal55 g 炭水化物重い 31
Salade et Fromages Travaillés
Verdurette de Mesclun à la Tomate Séchée, Parfumée au Basilicvegetarian
7.00
Mesclun Salad with Dried Tomato and Basil
推定≈ 180 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Feta en Persillade de Noisette, Betteraves Multicoloresvegetarian
11.00
Feta with Hazelnut Parsley and Multicolored Beets
推定≈ 350 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Ardoise de Fromages Affinés par nos Soinsvegetarian
14.00
Aged Cheese Board
推定≈ 450 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Menu Découverte
Menu Découverte
83.00
Discovery Menu — En 5 Séquences
推定≈ 2100 kcal150 g 炭水化物重い 33
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レビュー
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基本情報
- 住所
- rue Sainte-Anne 24, 45000 Orléans
- 営業時間
- まだ不明
- 連絡先
- +33238538264 restauranteugene45@gmail.com
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restauranteugene.fr/
- レコード
- 完全性 67 %, 信頼度 79 %