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Le Lift

rue de la Poterne 5, 45000 Orléans

営業時間外 · 開店 日 12:00

€€€€
レビュー電話ウェブサイト

メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月10日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月11日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

Menu Inspiration
3 Séquences exclusivement au déjeuner
34.00
3-course lunch menu
推定≈ 1600 kcal120 g 炭水化物重い 25
4 Séquences au déjeuner et au dîner
44.00
4-course lunch and dinner menu
推定≈ 2100 kcal150 g 炭水化物重い 25
Le filet de rouget barbet
Red mullet with tomato chutney — chutney de tomate green zebra au gingembre
推定≈ 220 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
La poêlée de girolles
Sautéed chanterelles with poached egg — jeunes pousses, son œuf poché
推定≈ 310 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
le bar de ligne
Sea bass with eggplant and potatoes — aubergine à la milanaise, pomme macaire
推定≈ 680 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
le sablé breton
Breton shortbread with plums — quetsches d’Alsace au miel d’acacia
推定≈ 450 kcal48 g 炭水化物重い 34
Formules
Menu carte à 62€
62.00
62 Euro 3-course menu — 3 séquences au choix Entrée, plat, dessert
推定≈ 1800 kcal140 g 炭水化物重い 25
2 séquences au choix à 52 €
52.00
52 Euro 2-course menu — Entrée-plat ou plat-dessert
推定≈ 1300 kcal100 g 炭水化物重い 33
Nos entrées
LE FOIE GRAS FRAIS DE CANARD
Foie gras with smoked eel — Des Landes mi-cuit à l’anguille fumée, en fine croûte de pain brûlé, gelée délicate à l’abricot Bergeron, brioche toastée
推定≈ 520 kcal28 g 炭水化物
L’ŒUF DE POULE FERMIÈRE
Soft boiled egg with peas and snails — Servi mollet, petits pois frais, morilles brunes de Montargis, escargots Petit-Gris en tempura, émulsion à l’ail doux
推定≈ 380 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
LE HOMARD BLEU
Blue lobster crudo — Comme un crudo à l’estragon, cocos de Paimpol en variation, lait Ribot au curcuma
推定≈ 280 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 76
Nos plats
LE ROUGET-BARBET D’UNE PÊCHE FRANÇAISE
Grilled red mullet — Tout simplement grillé, ajo blanco relevé d’une huile harissa, légumes croquants en vinaigrette aux amandes torréfiées
推定≈ 420 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
LE HOMARD DE CASIER
Roasted lobster with butter — Rôti au beurre demi-sel, artichaut poivrade et girolles cuisinées à l’estragon, sauce grenobloise à l’anguille fumée
推定≈ 750 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
L’ONGLET DE BOEUF BLACK ANGUS
Black Angus hanger steak — Pomme de terre façon Macaire, échalotes confites, pousses de cresson au vinaigre d’Orléans, jus de réduction tranché à la moelle
推定≈ 820 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
LE RIS DE VEAU DU LIMOUSIN
Caramelized veal sweetbreads — Caramélisé en cocotte, petits pois frais à la française, tortellinis d’une blanquette, jus corsé
推定≈ 710 kcal32 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Notre Fromage
Sélection de pièces affinéesvegetarian
Cheese selection — par notre maître fromager affineur, Victor Ceuneau
推定≈ 350 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Nos Gourmandises Sucrées
LA MIRABELLE DE LORRAINE
Mirabelle plum dessert — Sous différentes textures, meringue cassante à l’Amaretto, praliné croustillant, glace au lait d’amande
推定≈ 580 kcal55 g 炭水化物重い 29
LE CITRON BERGAMOTE
Bergamot lemon soufflé — En soufflé chaud, sorbet à l’estragon et gin aux agrumes de chez O-Spirit
推定≈ 320 kcal38 g 炭水化物
LA NECTARINE JAUNE DU ROUSSILLON
Yellow nectarine dessert — En déclinaison : En nage à la verveine, En soufflé glacé, meringue française au gingembre, gel au yuzu, En hommage aux sœurs Tatin, biscuit à la crêpe dentelle, crème glacée à la vanille de Madagascar
推定≈ 510 kcal62 g 炭水化物重い 38
Menus
Soirée Langouste 25 Septembre 2026
52.00
Lobster evening menu
推定≈ 1700 kcal130 g 炭水化物重い 25
Menu Inspiration Gourmande en 3 séquences exclusivement au déjeuner
34.00
3-course gourmet lunch menu
推定≈ 1800 kcal150 g 炭水化物重い 25
Menu Inspiration Gourmande en 4 séquences au déjeuner et au dîner
44.00
4-course gourmet lunch and dinner menu
推定≈ 2200 kcal180 g 炭水化物重い 25
Notre Brunch Dominical
52.00
Sunday Brunch — Tous les dimanches, de 12h00 à 14h00, nous vous proposons notre brunch, qui évolue continuellement sous l’impulsion des saisons. Absolument incontournable, le chef et sa brigade vous propose une sélection des mets les plus fins parmi un large buffet fort varié installé sur notre table d’hôtes. Cette offre culinaire comprend toutes les boissons non alcoolisées.
推定≈ 2500 kcal220 g 炭水化物重い 25
Notre menu enfant jusqu'à 10 ans
18.00
Kids menu
推定≈ 800 kcal70 g 炭水化物
Brunch
brunch dominical
52.00
Sunday brunch buffet — buffet riche et varié : Viennoiserie du jour, smoothie par nos soins, jus de fruits artisanaux, charcuterie ibérique, poissons marinés, salades maraichères, viandes maturées, crustacés de pêche française, fromages fermiers, gourmandises du pâtissier
推定≈ 2500 kcal220 g 炭水化物重い 25

このメニューはまだ正しい？

16veggie
score推定

ベジタリアン向けメニューが極少

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

ベジタリアン向けメニューは熟成チーズの盛り合わせのみです。他の料理は牛肉やロブスターなどの肉・魚料理が中心です。

25品中、ベジタリアン1品、ヴィーガン0品

71dia
score推定

低糖質の高タンパク料理

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

タンパク質中心のメニューが多くあります。魚料理や肉料理は概ね血糖値への影響が低いです。

10 糖尿病に配慮した · 25 料理

レビュー

レビュー
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基本情報

住所
rue de la Poterne 5, 45000 Orléans
営業時間
月—
火19:30–22:00
水12:00–14:00, 19:30–22:00
木12:00–14:00, 19:30–22:00
金12:00–14:00, 19:30–22:00
土12:00–14:00, 19:30–22:00
日12:00–14:00
The boutique Philippe Bardau Signature has different hours: Thu-Sun 09:30-12:30 and 15:30-19:00
連絡先
+32238536348
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-le-lift.com/
レコード
完全性 83 %, 信頼度 95 %

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