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Tietjens Hütte

Tietjens Hütte 1, 27711 Osterholz-Scharmbeck

営業中 · まで 23:59

€€€€
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メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月12日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月13日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

KINDERKARTE
Kleines Schnitzel ‘Wiener Art’
9.50
Wiener Schnitzel — mit Pommes Frites und Ketchup
推定≈ 650 kcal55 g 炭水化物
Band-Nudeln
7.50
Ribbon Noodles with Tomato Sauce — mit Tomatensauce
推定≈ 500 kcal75 g 炭水化物
Frischer Eier-Pfannkuchen
7.50
Pancakes with Apple Sauce — mit Apfelmus
推定≈ 550 kcal65 g 炭水化物
Vorspeisen
Mediterrane Fischsuppe
9.50
Mediterranean Fish Soup — kleine Fischfilets in tomatisiertem Fisch-Gemüse-Fond
推定≈ 250 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 82
Vorspeisenvariation
10.90
Appetizer Variation — Dreierlei ‘Gutes aus der Moordiele’
推定≈ 400 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 68
Große bunte Salat-Bowl
11.90
Mixed Salad Bowl — Verschiedene Blattsalate, Tomate, Salatgurke, Paprika, Möhren, Zwiebeln, Chicorée, Kürbis- und Sonnenblumenkerne, Brotcroutons hausgemachte Vinaigrette, Brot
推定≈ 450 kcal35 g 炭水化物バランスが良い 66
Fetakäse und Oliven
5.90
Feta Cheese and Olives — zu den Salaten
推定≈ 200 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
gegrilltes Hähnchenbrustfilet
7.50
Grilled Chicken Breast — zu den Salaten
推定≈ 220 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
gegrillte Fischfilets
8.90
Grilled Fish Fillets — zu den Salaten
推定≈ 200 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
VEGETARISCH-VEGAN
‘Veggi-Burger’vegetarian
21.50
Veggie Burger — hausgemachter Kichererbsen-Patty Tomate, Salat, Pfirsich-Senf-Sauce, dazu Anti-Pasti, gebratener Radicchio-Salat und Kartoffel-Wedges
推定≈ 750 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 78
Trüfel-Ricotta Raviolivegetarian
18.50
Truffle Ricotta Ravioli — mit Gemüsse-Ragout, Weißweinsauce, gehobelter italienischer Hartkäse, Rucola
推定≈ 650 kcal50 g 炭水化物バランスが良い 69
HERZHAFT- RUSTIKAL
Kapitäns-Sülze
18.50
Captain's Aspic — mit Zwiebelringen, Remouladensauce und Bratkartoffeln
推定≈ 600 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Aalrauchmatjes
18.50
Smoked Eel — mit ‘Hausfrauen-Sauce’ und Bratkartoffeln
推定≈ 620 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Roastbeef
20.50
Roast Beef — zart rosa gebraten, hausgemachte Remouladensauce, Bratkartoffeln und Salatbeilage
推定≈ 680 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Tagungspakete
leichtes 2-Gang-Mittagsessen
49.00
2-Course Lunch — inkl. Softdrinks, Wasser
推定≈ 900 kcal80 g 炭水化物重い 44
2-Gang-Abendessen
69.00
2-Course Dinner
推定≈ 1100 kcal70 g 炭水化物
MENÜS
Tietjens Menü
42.50
Tietjens Menu — Osterholzer Hochzeitssuppe mit Fleischbällchen, Spargel und Eierstich, „Tietjens Sonntagsessen“ Schweinebraten und Rinder-Roulade mit Rahmsauce und buntem Pfannengemüse, dazu Salzkartoffeln und Kartoffelkroketten, Rote Grütze mit Vanille-Eis
推定≈ 1200 kcal60 g 炭水化物
Teufelsmoor Menü
51.50
Teufelsmoor Menu — Osterholzer Hochzeitssuppe mit Fleischbällchen, Spargel und Eierstich, Platte mit gegrillten Filets von Rind, Schwein und Huhn frische Champignons, buntes Pfannengemüse, Sauce Béarnaise, Pfeffersauce, Rosmarinkartoffeln und Kartoffelkroketten, Hausgemachtes Dessert-Dreierlei
推定≈ 1100 kcal50 g 炭水化物バランスが良い 69
Festliches Menü
74.00
Festive Menu — Feldsalat, konfierte Kirschtomaten, karamellisierte Nüsse, Espresso-Dressing, Gebratene Jacobsmuscheln auf Erbsenpüree Granatapfelkerne, ParmesanChip, Zitronensorbet - mit Sekt aufgefüllt, Rinderfilet-Steak mit Schalotten Jus, dazu feine Gemüse der Saison, Kartoffelkroketten und Petersilienkartoffeln, Dessertteller ‘Dreierlei’ eine Auswahl süsser Leckereien
推定≈ 800 kcal40 g 炭水化物
Saisonale MENÜS
Spargel ‘satt’
Asparagus Menu — Spargelcremesuppe, Frischer Nienburger Spargel, mit kleinen Schnitzeln ‘Wiener Art’, duftendem Katenschinken, Rühreiern, Salzkartoffeln, Buttersauce und Sauce Hollandaise, Kugel Vanille-Eis mit Früchten
推定≈ 950 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 70
Wild-Spezialitäten
Wild Boar Special — z.B. Wildschweinkeule -im Ganzen geschmort mit Apfelrotkohl, frischen Waldpilzen Kartoffelklöße, Wildjus
推定≈ 850 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 72
Grünkohl-Menü
Kale Menu — Terrine Hochzeitssuppe, Grünkohl ‘satt’ mit Kassler, Pinkel, Kochwurst und Bauchspeck Bratkartoffeln und Salzkartoffeln, Zitronencreme
推定≈ 1100 kcal60 g 炭水化物
Findorff Tischbüfett
Findorff Tischbüfett
36.50
Findorff Buffet — Hausgemachte Anti Pasti mit Tomate Mozzarella, Pesto, Roastbeef mit Remoulade; Bulgursalat, Bunter Blattsalat, Tietjens Hütte- Salatdressing, Brot und Butter, Riesengarnelen in Tempurateig gebacken dazu verschiedene Dips, Kleine Schweineschnitzel Wiener Art, Hähnchenbrust vom Grill, Grüne Bohnen mit Speck und Zwiebeln, Bratkartoffeln
推定≈ 950 kcal70 g 炭水化物
Bunte Dessertauswahl in kleinen Weckgläsern
10.50
Dessert Selection — Panna Cotta mit Fruchtsauce, Schokoladenmousse, Crème brülée und Rote Grütze
推定≈ 450 kcal40 g 炭水化物重い 31
Finger Food
Mini-Wraps
3.50
Mini Wraps — Kleine Crêpes gefüllt - mit Gemüse/Salat – vegetarisch- - mit gebratener Hähnchenbrust - mit würzig-saftigem Hackfleisch
推定≈ 220 kcal25 g 炭水化物バランスが良い 65
Salat von Cherrytomaten und Avocadovegetarian
3.50
Cherry Tomato and Avocado Salad — mit Avocadocreme, serviert im Weckglas
推定≈ 180 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Gefüllte Speckkartöffelchen
2.80
Stuffed Bacon Potatoes — ‘Worpsweder Perle’ mit Schinkenspeck und Zwiebeln
推定≈ 150 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Mini Caesar Salad
4.90
feiner Römersalat, serviert im Weckglas mit Caesar-Parmesandressing und Croutons mit oder ohne Hähnchenbrust
推定≈ 210 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Bruscetta
3.50
Bruschetta — geröstete Baguettescheiben, mit verschiedenen Toppings á la Chef
推定≈ 160 kcal22 g 炭水化物
Gebackene Riesengarnelen
3.80
Baked King Prawns — in Tempurateig, mit Sauce Aioli
推定≈ 240 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Vorspeisen
Bunter Salattellervegetarian
7.50
Mixed Salad Plate — mit gerösteten Kürbiskernen und Kräutercroutons
推定≈ 220 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Hausgemachter Anti Pasti-Tellervegetarian
12.00
Homemade Antipasti Plate — -vegetarisch & Tomate-Mozzarella, Pesto- mit Baguette oder Brot
推定≈ 450 kcal35 g 炭水化物
Feldsalat, konfierte Kirschtomaten, karamellisierte Nüsse, Espresso-Dressingvegetarian
9.50
Lamb's Lettuce Salad
推定≈ 280 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Gebratene Jacobsmuscheln auf Erbsenpüree
16.50
Seared Scallops on Pea Puree — Granatapfelkerne, ParmesanChip
推定≈ 220 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 76
Gebackene Riesengarnelen in Tempurateig
16.50
Baked King Prawns in Tempura — Sauce Aioli, Salat
推定≈ 380 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Suppen
Hochzeitssuppe
9.50
Wedding Soup — mit Fleischbällchen, Spargel und Eierstich aus der Terrine
推定≈ 250 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Spargelcremesuppevegetarian
9.50
Asparagus Cream Soup
推定≈ 220 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Rahmsuppe vom Hokkaido-Kürbis mit Croutonsvegetarian
9.50
Hokkaido Pumpkin Cream Soup
推定≈ 280 kcal28 g 炭水化物バランスが良い 65
Kohlrabi-Schaumsuppe mit Trülffelnvegetarian
9.50
Kohlrabi Foam Soup
推定≈ 210 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Gazpachovegan
9.50
kalte spanische Gemüsesuppe
推定≈ 120 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Fisch - Hauptgerichte
Zanderfilet
32.50
Zander Fillet — auf der Haut gebraten - mit Champagnerkraut und Petersilienkartoffeln
推定≈ 620 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Heßgeräuchertes Lachsfilet
32.50
Smoked Salmon Fillet — mit Weißweinsauce, Gurkensalat, Kartoffelgratin, Baguette
推定≈ 780 kcal65 g 炭水化物
Kabeljaufilet
34.00
Cod Fillet — auf der Haut gebraten mit Dijon-Senfsauce und Kartoffelstampf
推定≈ 650 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Vegetarische/ Vegane (Haupt-) Gerichte
Gemüsse-Curryvegan
22.50
Vegetable Curry — -vegan- mit geräuchertem Tofu im Sesammantel, Basmatireis
推定≈ 680 kcal75 g 炭水化物バランスが良い 90
Spargel-Gnocchi-Auflaufvegetarian
22.50
Asparagus Gnocchi Bake — -vegetarisch- grüner Spargel, Kartoffel-Gnocchi, in einer feinen Weißweinsauce, mit geraspeltem Käse ûerbacken
推定≈ 720 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 66
Veganes Tagesgerichtvegan
Vegan Dish of the Day — aus unserer jeweils aktuellen Empfehlungskarte
推定≈ 550 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 80
Fleisch - Hauptgerichte
Platte mit gegrillten Filets
39.00
Grilled Fillet Platter — von Rind, Schwein und Huhn frische Champignons, buntes Pfannengemüsse, Sauce Béarnaise, Pfeffersauce, Rosmarinkartoffeln und Kartoffelkroketten
推定≈ 1100 kcal60 g 炭水化物
Rinderfilet-Steak vom Grill
45.00
Grilled Beef Fillet Steak — mit Schalotten Jus, dazu feine Gemüsse und Kartoffelspezialitäten
推定≈ 850 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Lammrückenfilet vom Grill
Grilled Lamb Rack — Thymian-Rahmsauce, mediterranes Gemüsse, Rosmarinkartoffeln
推定≈ 780 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 77
Geschmorte Wildschweinkeule mit Preiselbeeren
34.50
Braised Wild Boar Leg — Waldpilzsauce, Rosenkohl, Kartoffelkroketten
推定≈ 820 kcal45 g 炭水化物バランスが良い 67
Desserts
Bremer Rote Grütze mit Vanille-Eis
7.50
Red berry pudding with vanilla ice cream
推定≈ 320 kcal45 g 炭水化物重い 42
Panna Cotta
7.50
Panna Cotta with fruit sauce — mit einer Fruchtsauce
推定≈ 350 kcal30 g 炭水化物重い 42
Tiramisu
8.50
getränkte Löffelbiskuits und Mascarpone Creme
推定≈ 480 kcal35 g 炭水化物重い 30
Crème brülée
8.50
Crème brûlée with raspberry sorbet — mit Karamellkruste und Himbeersorbet
推定≈ 380 kcal32 g 炭水化物重い 37
Vanille-Eis
8.50
Vanilla ice cream with raspberries or cherries — wahlweise mit heißen Himbeeren oder Sauerkirschen, Sahne
推定≈ 420 kcal40 g 炭水化物重い 35
Heiße Apfelscheiben mit Calvados
9.50
Hot apple slices with Calvados and vanilla ice cream — Vanille-Eis und Sahne
推定≈ 450 kcal48 g 炭水化物重い 38
Dessertteller ‘Dreierlei’
10.50
Dessert platter — die süsse Auswahl unseres Küchenchefs
推定≈ 550 kcal55 g 炭水化物重い 30
BUFFETS
Rustikales Buffet
34.50
Rustic Buffet — Schweinekrustenbraten (warm), Krautsalat, Speckkartoffelsalat, Schinkenplatte, Hackepeter, Hackbällchen, Pfeffermakrele, Matjesfilet, Brathering, Butter, Brotkorb, Rote Grütze mit flüssiger Sahne
推定≈ 1200 kcal70 g 炭水化物
Tietjens Buffet
52.50
Hausgemachte Anti Pasti mit Tomate Mozzarella, Pesto, Warme Gambas, dazu verschiedene Dips, Bunter Salat, Roastbeef mit Remoulade; Brot und Butter, Heß geräucherter Lachs mit mediterranem Gemüsse und Rosmarinkartoffeln, Hähnchenbrustfilet in Currysauce mit gebackenen Früten und Basmatireis, Schweinefilet im Ganzen gebraten mit einer pikanten Pfeffersauce, frischen Champignons und Kartoffelgratin, Panna Cotta mit Fruchtsauce, Schokoladenmousse und Crème brülé– im kleinen Weckglas
推定≈ 1100 kcal60 g 炭水化物
Brunchbuffet
28.50
Brunch Buffet — Diverse Wurst- und Käsesorten, Marmeladen und Honig, Quark oder Joghurt, Müsli, Rühei, Grillspeck, Nürnberger Würstchen, Obstsalat, Brotauswahl, Brötchen, Butter
推定≈ 950 kcal85 g 炭水化物
Grill-Buffet
37.00
Grill Buffet — Schweinenackensteaks, Bratwurst, Grillbauch, Hähnchenbrustfilet, Kartoffelgratin, Rosmarinkartoffeln, verschiedene angemachte Salate, frischer Blattsalat mit Hausdressing, Tzaziki , verschiedene Dips, Brot, Baguette und Butter, Rote Grütze
推定≈ 850 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Festliches Grill-Buffet
58.50
Festive Grill Buffet — Kleine Rumpsteaks, Schweinefiletmedaillons im Speckmantel, Hähnchenbrust-Spieße, Bratwurst, Halloumi-Grillkäse, Lachsfilet, mit warmer Weißweinsauce, Rosmarinkartoffeln, Kartoffelgratin, Mediterrane Gemüssepfanne, verschiedene angemachte Salate, Anti Pasti-Auswahl, Tzaziki, frischer Blattsalat mit Hausdressing, Tomate-Mozzarella, Warme Gambas, verschiedene Dips, Brotvariation, Baguette und Butter, Bunte Dessertauswahl in kleinen Weckgläsern
推定≈ 800 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
MITTERNACHTS-SNACKS
Curry Wurst, Pommes frites
10.50
Currywurst with fries
推定≈ 750 kcal55 g 炭水化物
Chicken Nuggets, Pommes frites
10.50
Chicken nuggets with fries
推定≈ 800 kcal50 g 炭水化物重い 43
Teufelsbällchen in Barbecue-Sauce
10.50
Devil's balls in BBQ sauce — dazu Sauerteig-Baguette
推定≈ 550 kcal40 g 炭水化物
Vegetarische/vegane Teufelsbällchenvegan, vegetarian
10.50
Vegan chickpea balls — -aus Kichererbsen- mit Sour Cream, dazu Sauerteig-Baguette
推定≈ 500 kcal45 g 炭水化物バランスが良い 72
Käsebrettvegetarian
120.00
Cheese board — eine Käseauswahl verschiedener würziger Hartkäse und cremiger Weichkäsesorten dazu Sauerteig Baguette
推定≈ 600 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Mittagsgericht
Zart geschmorte Rinderroulade mit Apfel-Rotkohl und Salzkartoffeln ‘Worpsweder Perle’
17.90
Braised beef roulade with red cabbage and potatoes
推定≈ 650 kcal40 g 炭水化物バランスが良い 65

このメニューはまだ正しい？

63veggie
score推定

多彩なベジタリアン・ヴィーガンメニュー

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

ベジタリアン向けメイン料理のセクションがあり、Veggi-BurgerやTrüffel-Ricotta Ravioliが選べます。ヴィーガン向けにはGemüsse-CurryやGazpachoがあります。

68品中、ベジタリアン15品、ヴィーガン4品

70dia
score推定

タンパク質中心の料理とサラダ

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

タンパク質を豊富に含むメニューが多くあります。メイン料理や前菜に低糖質の選択肢が揃っています。

27 糖尿病に配慮した · 68 料理

レビュー

レビュー
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基本情報

住所
Tietjens Hütte 1, 27711 Osterholz-Scharmbeck
営業時間
月—
火—
水12:00–23:59
木12:00–23:59
金12:00–23:59
土12:00–23:59
日12:00–23:59
SOMMER-Öffnungszeiten. Die komplette warme Küche erhalten Sie von 12-14 Uhr, sowie ab 17:30 Uhr. Nachmittags gibt es Kuchen, Eis, Getränke und eine kleinere Angebotskarte
連絡先
+4947919829560 info@tietjens-huette.de
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), tietjens-huette.de/
レコード
完全性 83 %, 信頼度 79 %

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