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Hôtel A l'Ami Fritz

rue des Chateaux 8, 67530 Ottrott

営業時間外 · 開店 12:00

French€€€€
レビュー電話ウェブサイト

メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月14日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月14日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

Nos Entrées
Presskopf à l’ancienne selon la recette de Mamy Jeannine, petites salades
16.00
Presskopf
推定≈ 320 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Pâté en Croûte Maison aux 3 viandes, pistaches, et Foie gras de canard
20.00
Pâté en Croûte
推定≈ 450 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Tataki de Thon au sésame grillé au guacamole d’Avocat et taboulé de quinoa
22.00
Tuna Tataki
推定≈ 380 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Foie gras de Canard préparé par nos soins, chutney aux fruits de saison
23.00
Duck Foie Gras
推定≈ 420 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Nos Poissons
Nos Quenelles de Brochet farcies au salpicon de homard, sauce Nantua
28.00
Pike Quenelles with Lobster
推定≈ 650 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Suprême de Saumon aux Schniederspaetle et jus de volaille
27.00
Salmon Supreme
推定≈ 720 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Nos Viandes
Noix de joues de Porc braisées à la bière d’Alsace, légumes de saison et spätzle
26.00
Braised Pork Cheeks
推定≈ 780 kcal48 g 炭水化物バランスが良い 72
Filet de Bœuf au Rouge d’Ottrott et aux champignons, petits légumes du marché et gratin Dauphinois
36.00
Beef Fillet
推定≈ 850 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Carré d’agneau gratiné au beurre de citron confit, légumes et pommes Anna
38.00
Lamb Rack
推定≈ 820 kcal38 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Menu Enfant
Emincé de volaille, sauce crème et Spätzle, Glaces maison
16.00
Chicken Strips for Kids — moins de 12 ans
推定≈ 880 kcal65 g 炭水化物
Nos Fromages
Nos fromages affinés par les fermes Haag et Bellefontaine
15.00
Cheese Platter
推定≈ 450 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Munster d‘Alsace au Cumin
8.00
Munster Cheese
推定≈ 280 kcal3 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Nos Entrées
Velouté de potimarrons aux graines et huile de courge Vvegan, vegetarian
15.00
Pumpkin Soup — Kürbiscremesuppe mit Kürbiskernen und Kürbisöl Cream of pumpkin soup with pumpkin seeds and pumpkin oil
推定≈ 220 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Salade tiède de pigeonneau « ferme Theo Kieffer » au foie gras de canard poêlé
28.00
Pigeon Salad with Foie Gras — Lauwarmer Tauben Salat vom Bauernhof Theo Kieffer mit gebratener Entenstopfleber Salad with Pigeon from Theo Kieffer’s farm with pan fried duck foie gras
推定≈ 550 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Nos Choucroutes
La Choucroute Traditionnelle « Fil d’Or » de L’Ami Fritz (7 garnitures)
27.00
Traditional Choucroute — Traditionelles Sauerkraut Fil d’Or“nach Art vom Ami Fritz (7 Beilagen) The traditional Sauerkrau „Ami Fritz „style with sausages, meat and bacon
推定≈ 950 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
La Choucroute « Fil d’Or » aux 3 Poissons et au Beurre Nantais
31.00
Fish Choucroute — Sauerkraut mit Drei verschiedenen Fischen und Weißer Butter Soße Sauerkraut with 3 kinds of Fish and white butter sauce
推定≈ 750 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 83
Nos Viandes
Duo de Cœur de Ris et Rognon de Veau aux 2 Sauces, garniture du moment, Nouilles Alsaciennes
35.00
Veal Sweetbreads and Kidneys — Duo von Kalbsnieren und Kalbsbries mit zweierlei Soßen, Beilage nach Saison und frischen Nudeln Sweet Breads and Veal kidneys with 2 sauces and fresh noodles
推定≈ 820 kcal42 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66

このメニューはまだ正しい？

25veggie
score推定

ベジタリアン向けメニューが極めて少ない

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

ベジタリアンおよびヴィーガンの選択肢は1品のみです。Velouté de potimarrons（かぼちゃのスープ）が注文できます。

17品中、ベジタリアン1品、ヴィーガン1品

79dia
score推定

炭水化物が控えめのフランス料理

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

タンパク質中心の料理が多くあります。メインディッシュの多くは炭水化物量が適度です。

15 糖尿病に配慮した · 17 料理

レビュー

レビュー
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基本情報

住所
rue des Chateaux 8, 67530 Ottrott
営業時間
月12:00–13:30, 19:00–20:45
火12:00–13:30, 19:00–20:45
水19:00–20:45
木12:00–13:30, 19:00–20:45
金12:00–13:30, 19:00–20:45
土12:00–13:30, 19:00–20:45
日12:00–13:30, 19:00–20:45
The restaurant is closed on Wednesday lunchtimes.. The restaurant is open on Wednesday evenings with a unique menu (reservation required).
連絡先
+33388958081 info@amifritz.com
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), amifritz.com/
レコード
完全性 83 %, 信頼度 80 %

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