Restaurant Urbà
Plaça de Llorenç Villalonga, 4, 07001 Palma
営業時間外 · 開店 19:00
Spanish€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月12日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月12日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
DÉJATE LLEVAR
DéJATE LLEVaR
69.00
Tasting Menu — Nuestra selección de salados + dulces para conocer UrBà
推定≈ 2200 kcal180 g 炭水化物重い 21
EEMMPPEEZZaaNNDDOO ppOORR EELL LLUUJJoo
EEMMPPEEZZaaNNDDOO ppOORR EELL LLUUJJoo
50.00
Champagne and Caviar Set — Copa Champagne Laurent Perrier, Caviar Amur Beluga servido en mantou frito con crème fraîche, Ostra con beurre blanc y caviar Amur Beluga
推定≈ 650 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
NUESTRAS OSTRAS & CAVIAR
Al natural
7.00
Natural Oysters — con gel de limón y su ralladura
推定≈ 120 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Al estilo Gilda
8.00
Gilda Style Oysters — con aceituna gordal y piparra
推定≈ 150 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Caviar Amur Beluga – Real Caviar 10gr
35.00
Beluga Caviar 10g — servido con mantou frito, crème fraîche y cebollino
推定≈ 280 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Caviar Amur Beluga – Real Caviar 30gr
95.00
Beluga Caviar 30g — servido con mantou frito, crème fraîche y cebollino
推定≈ 450 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
NUESTRAS CROQUETAS
Gamba Roja
10.00
Red Shrimp Croquettes — con su tartar al ajillo
推定≈ 320 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Gamba Roja · Extra Caviar Amur Beluga 5gr
15.00
Red Shrimp Croquettes with Caviar — con su tartar al ajillo
推定≈ 380 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Espinacas y curry verdevegetarian
9.00
Spinach and Green Curry Croquettes — gel de coco con lima kaffir y cacahuetes caramelizados
推定≈ 350 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
PARA EMPEZAR CON LOS DEDOS
Churro-papas a la carbonara
14.00
Carbonara Potato Churros — con crema de yema de huevo, pecorino y guanciale crujiente
推定≈ 550 kcal45 g 炭水化物
Ssäm de Karaage de berenjena chinavegan
14.00
Eggplant Karaage Ssäm — glaseado en miso blanco, agave y jengibre, servido en hoja de shiso
推定≈ 280 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Souvlakis de solomillo de cordero a la brasa
18.00
Lamb Solomillo Souvlakis — con salsa de yogur-feta y picadillo mediterráneo con limón encurtido
推定≈ 420 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Elote-ribs con salsa bbq estilo chinovegetarian
10.00
Chinese Style BBQ Corn Ribs — mayonesa de yuzu, maíz crujiente y tajín
推定≈ 380 kcal32 g 炭水化物
Dumplings de pulpo con cebolla
22.00
Octopus Dumplings — nuestra versión de los takoyaki, con salsa tonkatsu y katsuobushi
推定≈ 480 kcal38 g 炭水化物
Barquillos crujientes de atún picante
19.00
Spicy Tuna Crispy Wafers — aliñado con sambal oelek, mayonesa japonesa y furikake
推定≈ 320 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Brioche de pollo frito picante “Yangnyeom”
18.00
Spicy Yangnyeom Fried Chicken Brioche — con pepino en sunomono y mayonesa de sésamo tostado
推定≈ 580 kcal42 g 炭水化物
Bikini de pato y queso camembert
19.00
Duck and Camembert Bikini — salsa hoisin de fresas y nabo daikon encurtido
推定≈ 520 kcal38 g 炭水化物
Mini burger clásica de Wagyu
15.00
Wagyu Mini Burger — con tomate, bacón, yema de huevo, kimchee-manzana y hoja de shiso
推定≈ 450 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Pan de masa madre y AOVEvegan
6.00
Sourdough Bread
推定≈ 220 kcal35 g 炭水化物バランスが良い 65
NUESTRAS CREACIONES
Puerros a la brasa con ajoblanco de cocovegan
21.00
Grilled Leeks with Coconut Ajoblanco — mojo de cilantro y manzana verde en salmuera
推定≈ 310 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Puerros a la brasa con ajoblanco de coco · Extra Caviar Amur Beluga 10gr
25.00
Grilled Leeks with Coconut Ajoblanco and Caviar — mojo de cilantro y manzana verde en salmuera
推定≈ 280 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Tartar de tomate con crema de burratavegetarian
24.00
Tomato Tartare with Burrata — piparras, aceitunas kalamata, albahaca y pan crujiente
推定≈ 320 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Tartar de tomate con crema de burrata · Extra Jamón Wagyu 40gr
10.00
Tomato Tartare with Burrata and Wagyu — piparras, aceitunas kalamata, albahaca y pan crujiente
推定≈ 420 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Vegetales brasa con aguachilevegan
23.00
Grilled Vegetables with Aguachile — de albaricoque de Porreras y ají amarillo
推定≈ 210 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Tumbet estilo “Pav Bhaji”vegetarian
22.00
Pav Bhaji Style Tumbet — nuestra versión del “Mumbai Street Food”
推定≈ 380 kcal35 g 炭水化物
Ensalada verde de bimi y espárragosvegetarian
19.00
Bimi and Asparagus Green Salad — con rúcula, aguacate y queso feta
推定≈ 290 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Mejillones en escabeche ligero de kimchi
21.00
Kimchi Pickled Mussels — con patatas chips, salicornia y gel de vermut El Vicenç
推定≈ 310 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Salmón gravlax con remolacha
26.00
Beetroot Salmon Gravlax — crema ligera de hinojo y aceite de cítricos
推定≈ 260 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Salmón gravlax con remolacha · Extra Caviar Amur Beluga 10gr
25.00
Beetroot Salmon Gravlax with Caviar — crema ligera de hinojo y aceite de cítricos
推定≈ 310 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Vieiras con edamames en beurre blanc
27.00
Scallops with Edamame — gel de ponzu y crackers de sésamo y alga nori
推定≈ 340 kcal16 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Vieiras con edamames en beurre blanc · Extra Caviar Amur Beluga 10gr
25.00
Scallops with Edamame and Caviar — gel de ponzu y crackers de sésamo y alga nori
推定≈ 390 kcal16 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 68
Calamares crujientes andaluz-mexicanos
24.00
Andalusian-Mexican Crispy Squid — con salsa espumosa de mole rojo, aguacate cremoso y lima tatemada
推定≈ 380 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Gambones crujientes en curry verde thai
26.00
Thai Green Curry Prawns — jugo de sus cabezas, crema de coco y hierbas aromáticas
推定≈ 320 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Lubina a la llama con su pilpil ahumado
29.00
Flame-grilled Sea Bass — y tirabeques aderezados con vinagreta de yuzu kosho
推定≈ 420 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Lubina a la llama con su pilpil ahumado · Extra Caviar Amur Beluga 10gr
25.00
Flame-grilled Sea Bass with Caviar — y tirabeques aderezados con vinagreta de yuzu kosho
推定≈ 470 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Bacalao negro de Alaska marinado en miso y lima a la brasa
34.00
Miso Grilled Black Cod — coleslaw, pico de gallo con tomate de ramallet y maíz crujiente
推定≈ 510 kcal32 g 炭水化物バランスが良い 73
Pinsa Romana de jamón de Wagyu y alcachofas
26.00
Wagyu and Artichoke Pinsa — con cherrys confitados y crema de rábano picante
推定≈ 680 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 65
Arroz seco a la llauna de mollejas de ternera
29.00
Beef Offal Dry Rice — con espárragos, crema de maïz ahumado y chimichurri coreano
推定≈ 620 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 71
Pluma ibérica marinada en especias al estilo tandoori
32.00
Tandoori Iberian Pork Pluma — con smash potatoes, raita india y crema de tamarindo
推定≈ 650 kcal38 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Presa de Wagyu al estilo bulgogi
38.00
Bulgogi Wagyu Beef — con cebolletas glaseadas y kimchee de col
推定≈ 580 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
NUESTROS DULCES
“Soft-cake” al estilo chocolate Dubai
12.00
Dubai Chocolate Soft Cake — nuestra versión coulant de la tableta de moda
推定≈ 650 kcal60 g 炭水化物重い 26
Cuando la tarta de lima viajó a Bélgica
10.00
Belgian Lime Waffle — Gofre casero con lime curd, gel de yuzu, caramelo salado y merengue seco
推定≈ 550 kcal75 g 炭水化物重い 31
Cereza, lichi y crema de New York cheesecake
10.00
Cherry and Lychee Cheesecake — con marshmallows de cereza de marrasquino y crumble de almendra mallorquina
推定≈ 600 kcal45 g 炭水化物重い 28
¿Mango sticky rice?vegan, gluten_free
10.00
Mango Sticky Rice — dando la vuelta al clásico tailandés
推定≈ 500 kcal80 g 炭水化物重い 29
このメニューはまだ正しい？
71veggie
score推定
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独創的なスペイン風ベジタリアン料理
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
ほうれん草とグリーンカレーのクロケットや、ココナッツアホブランコを添えた焼きねぎがあります。茄子の唐揚げやマンゴーもち米などのヴィーガンメニューも提供しています。
44品中、ベジタリアン10品、ヴィーガン5品
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タンパク質豊富なスペイン風小皿料理
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
魚や肉料理の選択肢が豊富です。ほとんどのメニューが小皿料理で、炭水化物の量も控えめです。
29 糖尿病に配慮した · 44 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- Plaça de Llorenç Villalonga, 4, 07001 Palma
- 営業時間
- 月11:30–17:30, 19:00–23:00火11:30–17:30, 19:00–23:00水11:30–17:30, 19:00–23:00木11:30–17:30, 19:00–23:00金11:30–17:30, 19:00–23:00土11:30–17:30, 19:00–23:00日11:30–17:30, 19:00–23:00HORARIOS BAJO RESERVA: Comida, de 13:00h a 15:00h; Cena, de 19:00h a 22:00h
- 連絡先
- +34971677770 info@elllorenc.com
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), grupsantitaura.com/es/urba/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 79 %