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Quinsou

RUE DE L'ABBE GREGOIRE 33, 75006 PARIS

営業時間外 · 開店 火 19:30

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レビュー予約電話ウェブサイト

メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月10日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月11日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

Menu découverte diner
Menu en 3 temps
95.00
Dinner Tasting Menu
推定≈ 1800 kcal120 g 炭水化物重い 33
Huitres spéciale n°2 Fines de Clairepescatarian
Oysters — Gelée kombucha & yuzu confit - 3 pièces
推定≈ 120 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
Moules de Bouchot de la "Baie de l'Aiguillon"pescatarian
Mussels — Gelée fumée d'asti & fleur de coriandre
推定≈ 150 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Tomates anciennes confites au muscovadovegetarian
Heirloom Tomatoes with Eggplant Cream — Crème d'aubergine au sésame, herbes et fleur d'une fin d'été
推定≈ 180 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Homard bleue de "Bretagne"pescatarian
18.00
Blue Lobster — Aigre doux infusé à l'élicrise, betterave & pêche jaune
推定≈ 320 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 81
Bar de ligne de Saint-Gilles-Croix-de-Viepescatarian
Sea Bass Bouillabaisse — Le jus d'une bouillabaisse au kimchee
推定≈ 350 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 81
Pigeon de "Racan" affiné au foin
Pigeon with Morels — Morille des pins, réduction champignons & soja, jus réduit
推定≈ 450 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Carré de veau "Pireanica" à la truffe d'été
18.00
Veal Rack with Truffle — Jus corsé, jangaji de saisi, haricots vert & girolles
推定≈ 480 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Risotto Vialone nano au Cèpes "Auvergne"vegetarian
9.00
Mushroom Risotto — Jus corsé de volaille & réduction champignons
推定≈ 380 kcal45 g 炭水化物バランスが良い 68
Assortiments de fromage de saison, ketchup de pommesvegetarian
18.00
Seasonal Cheese Board
推定≈ 450 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
La figue "Col de Dame Noire"vegetarian
Fig with Fig Leaf Ice Cream — Glace infusé à la feuille de figuier & crème coco
推定≈ 280 kcal30 g 炭水化物
Crostata à la Reine-Claudevegetarian
Plum Crostata — Sorbet melon, les derniers fruits rouge & crumble
推定≈ 420 kcal55 g 炭水化物重い 41
Menu Signature en 7 temps
Menu Signature en 7 temps
125.00
Signature Tasting Menu
推定≈ 2200 kcal150 g 炭水化物重い 33
Menu Découverte déjeuner
Menu découverte en 2 temps
39.00
Lunch Tasting Menu
推定≈ 900 kcal60 g 炭水化物
Menu déjeuner en 3 temps
58.00
Lunch Menu
推定≈ 1200 kcal80 g 炭水化物
Racines d'hiver caramélisées et feuilles de moutarde brunesvegetarian
Winter Roots with Jerusalem Artichoke Cream — crème de topinambour à la flouve & réduction de vin rouge
推定≈ 220 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Paté en croúbte de canard au foie gras pruneau à l'armagnac
4.00
Duck and Foie Gras Pâté en Croûte — gelée fine a l'amontillado & condiment tamarin
推定≈ 350 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Lieu jaune en Ikejimé de "SGXV", sauce champagnepescatarian
Pollock with Champagne Sauce — purée de brocoli et pousses de Fiorale
推定≈ 310 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 85
Cochon de la " Ferme de la Touche Fleury", sauce charcutière
Pork with Charcutière Sauce — coulis de champignons brun & pousses d'épinards
推定≈ 420 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Poire "Passe-crassane" pochée à la verveinevegetarian
Poached Pear with Verbena — Glace au citron Meyer, frangipane & meringue yaourt
推定≈ 380 kcal45 g 炭水化物
Brie de Meaux "Ferme de Rotschild" truffé & pistache, condiment pommevegetarian
9.00
Truffled Brie de Meaux
推定≈ 320 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Le Midi
Menu découverte en 4 temps
95.00
Midday Tasting Menu
推定≈ 1800 kcal120 g 炭水化物重い 33
Saint-Jacques de plongée de la baie de Saint-Malopescatarian
Scallops with Ponzu — Crème crue de chez Borniambuc, choux-rave, fleur de tagète et vinaigrette "Ponzu"
推定≈ 210 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 76
Bæuf "Parthenais" maturé de chez Anne-Laure Jolivet
Aged Beef with Black Garlic — Trompettes de la mort, ail noir, crème de céleri au raifort et jus réduit
推定≈ 650 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Brillat-Savarin truffé aux pistaches, ketchup de noixvegetarian
14.00
Truffled Brillat-Savarin
推定≈ 350 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Biscuit et crémeux chocolat à la cardamomevegetarian
Chocolate and Cardamom Dessert — Caramel et crème glacée au café, mousse "Chai"
推定≈ 580 kcal65 g 炭水化物重い 29

このメニューはまだ正しい？

77veggie
score推定

ベジタリアン対応のフランス料理

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

メニューにはセップ茸のリゾットやコンフィにしたトマトなどの料理があります。トリュフとピスタチオのブリー・ド・モーも提供されています。

26品中、ベジタリアン10品、ヴィーガン0品

75dia
score推定

低糖質のフランス料理

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

タンパク質が豊富で糖質の低いメイン料理が多くあります。Pigeon de RacanやCarré de veauは炭水化物が約12-15gです。

16 糖尿病に配慮した · 26 料理

レビュー

レビュー
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基本情報

住所
RUE DE L'ABBE GREGOIRE 33, 75006 PARIS
営業時間
月閉店
火19:30–21:00
水19:30–21:00
木12:30–13:30, 19:30–21:00
金12:30–13:30, 19:30–21:00
土12:30–13:30, 19:30–21:00
日閉店
連絡先
+32142226609
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), quinsourestaurant.fr/
レコード
完全性 83 %, 信頼度 94 %

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