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Au Terminus du Châtelet

Rue des Lavandières Sainte-Opportune 5, 75001 Paris

営業時間外 · 開店 土 12:00

French€€€€
レビュー予約電話ウェブサイト

メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月10日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月11日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

NOS ENTRÉES
Escargots par 12 et son beurre maison
19.00
Snails with homemade butter
推定≈ 450 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Os à moelle et ses mouillettes
13.00
Bone marrow with toast
推定≈ 520 kcal25 g 炭水化物
Foie gras de canard maison
21.00
Homemade duck foie gras
推定≈ 480 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Terrine du chef maison aux appétits et condiments
12.50
Chef's homemade terrine
推定≈ 320 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Timbale de sardine à la confiture d’oignons
9.50
Sardine timbale with onion jam
推定≈ 280 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Trilogie de champignons frais (Shiitaké, porto bello, Pleurottes) ou champignons de saisons(Trompettes de la mort, Cépes,girolles, Chanterelles...)et sa persillade maisonvegetarian
21.00
Fresh mushroom trilogy with persillade
推定≈ 220 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
NOS PLATS
Entrecôte de Race Bovine Francaise, 300gr et sa trilogie de champignons frais
33.00
French beef entrecote with mushrooms
推定≈ 850 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Pavé de boeuf au Poivre à l'ancienne, Frites Fraiches
28.00
Beef pavé with pepper and fries
推定≈ 980 kcal55 g 炭水化物
Confit de canard maison aux pleurottes et pommes grenailles rissolées, persillade
24.00
Duck confit with mushrooms and potatoes
推定≈ 820 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Pavé de Boeuf aux Champignons de saison, persillade maison,Frites Fraiches
29.80
Beef pavé with seasonal mushrooms and fries
推定≈ 980 kcal55 g 炭水化物
La Belle Côte de Veau Forestiere (Environ 300 G), linguines Fraiches
34.50
Veal chop forestiere with linguine
推定≈ 880 kcal60 g 炭水化物
Pates Fraiches trilogie de champignons frais, jambon Serano (10 mois d'affinage)
23.00
Fresh pasta with mushrooms and Serrano ham
推定≈ 750 kcal65 g 炭水化物
Magret de Canard , pêches roties au miel, Girolles, Rôsti maison
31.00
Duck breast with roasted peaches and rösti
推定≈ 810 kcal45 g 炭水化物
Tartare de bëuf au couteau race Française (Salers ou Charolais), pesto de tomates confites maison, frites Fraiches
24.50
Beef tartare with tomato pesto and fries — Origine France
推定≈ 920 kcal52 g 炭水化物
NOTRE MENU
Menu Entrée plat ou Plat Dessert
19.00
Set Menu (Starter, Main, Dessert) — Menu Servi du Lundi au vendredi le midi Uniquement. Choix d'entrées: Terrine Maison appétits et condiments, Timbale de sardine à la confiture d'oignons, Entrée du jour. Choix de plats: Bavette à l'échalote et ses frites Fraiches, Poisson Frais selon arrivage et son accompagnement, Suggestion du chef. Choix de desserts: Crème brûlée à la vanille de bourbon, Ƭufs en neige sur crème anglaise
推定≈ 650 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
NOS FROMAGES
Saint Marcellinvegetarian
9.00
Saint Marcellin cheese
推定≈ 280 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Saint Nectaire fermiervegetarian
9.00
Saint Nectaire cheese
推定≈ 310 kcal3 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Bleu d'Auvergnevegetarian
9.00
Bleu d'Auvergne cheese
推定≈ 340 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
NOS DESSERTS
Ƭufs à la neige maison, crème anglaisevegetarian
9.00
Floating islands with custard
推定≈ 380 kcal42 g 炭水化物重い 40
Tarte des demoiselles Tatin, crème fraîchevegetarian
9.50
Tarte Tatin with crème fraîche
推定≈ 520 kcal58 g 炭水化物重い 31
Crème brûlée à la vanille de bourbonvegetarian
10.00
Vanilla crème brûlée
推定≈ 320 kcal28 g 炭水化物重い 42
Babas au rhumvegetarian
12.00
Rum Baba
推定≈ 450 kcal65 g 炭水化物重い 28
Mousse au Chocolat Noir 72%vegetarian
9.00
Dark chocolate mousse
推定≈ 380 kcal20 g 炭水化物

このメニューはまだ正しい？

61veggie
score推定

ベジタリアン向け選択肢が少ないフランス料理

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

前菜にTrilogie de champignons fraisがあります。メイン料理はすべて肉料理ですが、Saint MarcellinなどのチーズやMousse au Chocolat Noirなどのデザートが選べます。

23品中、ベジタリアン9品、ヴィーガン0品

68dia
score推定

伝統的なフランス料理

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

タンパク質が豊富な料理が多くあります。メイン料理の多くにポテトやパスタが添えられています。

11 糖尿病に配慮した · 23 料理

レビュー

レビュー
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基本情報

住所
Rue des Lavandières Sainte-Opportune 5, 75001 Paris
営業時間
月—
火—
水—
木—
金—
土12:00–14:30, 18:30–22:30
日閉店
連絡先
+33145085044
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auterminusduchatelet.com/
レコード
完全性 83 %, 信頼度 80 %

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