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Auberge Bressane - Paris, 16 Avenue de la Motte-Picquet

Avenue de la Motte-Picquet 16, 75007 Paris

営業時間外 · 開店 12:00

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レビュー予約電話ウェブサイト

メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月10日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月11日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

Entrées
Haricots Verts & Champignons Crusvegetarian
12.00
Green Beans and Raw Mushrooms
推定≈ 120 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
La Terrine de Campagne
13.00
Country Terrine
推定≈ 350 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Les Œufs en Meurettevegetarian
14.00
Eggs in Meurette
推定≈ 280 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Gratin d'Écrevisses ''Lucien Tendret''
15.00
Crayfish Gratin
推定≈ 420 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Petit-Chausson de Ris de Veau
16.00
Veal Sweetbread Pastry
推定≈ 450 kcal25 g 炭水化物
Salade de Mesclunvegan
18.00
Mixed Greens Salad
推定≈ 180 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Artichaut Vinaigrettevegan
18.00
Artichoke with Vinaigrette
推定≈ 220 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Artichaut Mimosavegetarian
19.00
Artichoke Mimosa
推定≈ 310 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Poêlon d'Escargots ''Maison'' au beurre d'ail
20.00
Snails with Garlic Butter
推定≈ 380 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Soufflé au Vieux Comtévegetarian
21.00
Comté Cheese Soufflé
推定≈ 320 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Soufflé du Momentvegetarian
22.00
Soufflé of the Day
推定≈ 320 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Œufs en Cocotte Lutée aux Morillesvegetarian
23.00
Baked Eggs with Morel Mushrooms
推定≈ 260 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Le Pâté en Croute du Moment
24.00
Pâté en Croûte
推定≈ 480 kcal28 g 炭水化物
Le Foie Gras de l'Auberge
25.00
Foie Gras
推定≈ 450 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Chair de Crabe & Pousses d'Épinard
27.00
Crab Meat and Spinach
推定≈ 210 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 76
Artichaut ''Mère Brazier''vegetarian
28.00
Artichoke Mère Brazier
推定≈ 350 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Foie Gras & Truffe d'Été
Foie Gras and Summer Truffle
推定≈ 500 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Cuisses de Grenouilles à la Persillade
49.00
Frog Legs Persillade
推定≈ 320 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Plats
Rognons de Veau Grillés sauce Béarnaise
29.00
Grilled Veal Kidneys Béarnaise
推定≈ 650 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Tagliatelles aux Morillesvegetarian
30.00
Tagliatelle with Morels
推定≈ 720 kcal75 g 炭水化物バランスが良い 67
Quenelles de Brochet, sauce à écrevisses
31.00
Pike Quenelles with Crayfish Sauce
推定≈ 650 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
la quenelle
17.00
Quenelle
推定≈ 400 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Rognons de Veau (en cocotte) ''Dijonnaise''
32.00
Veal Kidneys Dijon
推定≈ 550 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Traditionnel Coq au Vin comme à ''Juliénas''
36.00
Coq au Vin
推定≈ 700 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
''Bouchée à la Reine'' sauce financière
37.00
Bouchée à la Reine
推定≈ 800 kcal45 g 炭水化物
Poisson du Jour, selon l'arrivagepescatarian
38.00
Fish of the Day
推定≈ 600 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Notre Fameux Poulet à la crème, au Vin Jaune et aux Morilles
39.00
Chicken with Cream and Morels
推定≈ 750 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
''CHATEAUBRIAND'' (Filet) sauce Béarnaise, Poivre
42.00
Chateaubriand Béarnaise
推定≈ 900 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
''CHATEAUBRIAND'' (Filet) aux Morilles
44.00
Chateaubriand with Morels
推定≈ 800 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 72
Tourte du Moment
43.00
Tourte of the Day
推定≈ 850 kcal50 g 炭水化物
Escalopes de Ris de Veau Poêlées, Jus de Viande
45.00
Pan-seared Veal Sweetbreads
推定≈ 650 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Pomme de Ris de Veau aux Morilles
46.00
Veal Sweetbread Potato with Morels
推定≈ 750 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Côte de Veau à la Crème et aux Morilles
51.00
Veal Chop with Cream and Morels
推定≈ 800 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 72
Filet de Bœuf Rossini
52.00
Beef Rossini
推定≈ 1100 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Pigeon Rôti, Sauce Périgueux
56.00
Roasted Pigeon Périgueux
推定≈ 700 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Desserts
Plateau de Fromages de la Région de Bourgognevegetarian
22.00
Burgundy Cheese Platter
推定≈ 500 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Soufflé Grand Marniervegetarian
16.00
Grand Marnier Soufflé
推定≈ 450 kcal40 g 炭水化物重い 31
Soufflé Caramel au beurre salévegetarian
16.00
Salted Caramel Soufflé
推定≈ 500 kcal45 g 炭水化物重い 29
Soufflé du Jourvegetarian
16.00
Soufflé of the Day
推定≈ 400 kcal35 g 炭水化物重い 40
Soufflé Chocolatvegetarian
16.00
Chocolate Soufflé
推定≈ 550 kcal40 g 炭水化物重い 34
Soufflé Pistachevegetarian
16.00
Pistachio Soufflé
推定≈ 450 kcal35 g 炭水化物
Soufflé Chartreuse et Truffes Chocolatvegetarian
20.00
Chartreuse Soufflé and Chocolate Truffles
推定≈ 650 kcal50 g 炭水化物重い 26
Les Profiterolesvegetarian
14.00
Profiteroles
推定≈ 550 kcal45 g 炭水化物重い 27
Les Crêpes Suzette, flambées au Grand Marniervegetarian
14.00
Crêpes Suzette
推定≈ 600 kcal60 g 炭水化物重い 25
Omelette à la Norvégiennevegetarian
14.00
Norwegian Omelette
推定≈ 500 kcal30 g 炭水化物
Baba au Rhumvegetarian
14.00
Rum Baba
推定≈ 400 kcal55 g 炭水化物重い 37
Timbale de Fruits de Saison et Chantillyvegetarian
19.00
Seasonal Fruit Timbale with Chantilly
推定≈ 300 kcal35 g 炭水化物
Sorbet Citron Vodkavegan
18.00
Lemon Vodka Sorbet
推定≈ 180 kcal30 g 炭水化物重い 39
Sorbet Poire Williamsvegan
18.00
Williams Pear Sorbet
推定≈ 180 kcal30 g 炭水化物重い 39
Sorbet Pommes Calvadosvegan
18.00
Apple Calvados Sorbet
推定≈ 180 kcal30 g 炭水化物重い 39
Sorbet Framboise Sauvagevegan
18.00
Wild Raspberry Sorbet
推定≈ 180 kcal30 g 炭水化物重い 39
Glaces Berthillon (Pomme, Citron, Fraise, Poire, Vanille, Chocolat)
7.00
Berthillon Ice Cream
推定≈ 150 kcal20 g 炭水化物

このメニューはまだ正しい？

75veggie
score推定

メイン料理が少ないフランス料理

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

ベジタリアンのメイン料理はTagliatelles aux Morillesがあります。前菜にはSoufflé au Vieux ComtéやArtichaut Mimosaなど多くの選択肢があります。肉料理もあるため、グループでの利用に適しています。

52品中、ベジタリアン26品、ヴィーガン6品

84dia
score推定

肉料理中心の伝統的なフランス料理

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

高タンパクで低糖質なメイン料理が豊富です。シャトーブリアンや仔牛料理がおすすめです。

31 糖尿病に配慮した · 52 料理

レビュー

レビュー
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基本情報

住所
Avenue de la Motte-Picquet 16, 75007 Paris
営業時間
月12:00–14:30, 19:00–22:15
火12:00–14:30, 19:00–22:15
水12:00–14:30, 19:00–22:15
木12:00–14:30, 19:00–22:15
金12:00–14:30, 19:00–22:15
土19:00–22:15
日12:00–14:30, 19:00–22:15
連絡先
+33147059837
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auberge-bressane.com/
レコード
完全性 83 %, 信頼度 79 %

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