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Les Demoiselles - 23 Rue Léon Jost

rue Léon Jost 23, 75017 PARIS

営業時間外 · 開店 08:00

French€€€€
レビュー予約電話ウェブサイト

メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月10日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月11日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

Plat du jour
Suggestions du Chef
Chef's daily special — voir l’ardoise
推定≈ 750 kcal40 g 炭水化物バランスが良い 73
Entrées
Gros escargots de Bourgogne Sauvage
13.90
Burgundy snails — (6 pièces)
推定≈ 320 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Oeuf mayonnaise “‘maison’“
9.90
Egg mayonnaise
推定≈ 350 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Foie gras de canard du Gers IGP " Label rouge "
16.90
Duck foie gras — confiture de figues, pain grillée
推定≈ 480 kcal25 g 炭水化物
Tartare d’avocat, Saumon écossais fumépescatarian
14.90
Avocado and smoked salmon tartare — pain toast
推定≈ 380 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Brick de chèvre chaud au mielvegetarian
11.90
Goat cheese brick with honey
推定≈ 340 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Légumes de saison grillés, fromage fêtavegetarian
11.90
Grilled seasonal vegetables with feta
推定≈ 280 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Viandes
Onglet de boeuf "Angus" grillé
22.90
Grilled Angus hanger steak — sauce béarnaise, Gratin dauphinois, salade
推定≈ 850 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Entrecôte grillée
31.90
Grilled entrecôte — Sauce poivre , Frites maison, salade
推定≈ 950 kcal55 g 炭水化物
Foie de veau grillé,
23.90
Grilled calf liver — Sauce échalote, purée de pomme de terre et mesclun
推定≈ 720 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Magret de canard "Sud-Ouest" IGP grillé
24.90
Grilled duck breast — sauce crème balsamique, caramel, endives braisées, mesclun
推定≈ 680 kcal25 g 炭水化物バランスが良い 65
Filet de poulet "Francais" grillé
21.90
Grilled chicken fillet — fregola sarda creme a la truffe, mesclun
推定≈ 620 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Tartare de boeuf traditionnel (CRU OU ALLER-RETOUR)
20.90
Beef tartare — Frites maison, salade
推定≈ 880 kcal50 g 炭水化物
Pavé de quasi de veau grillé
24.90
Grilled veal pavé — sauce bleu tian de legumes
推定≈ 650 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Poissons
Couteaux poìléspescatarian
26.90
Sautéed razor clams — Sauce vierge, écrasé de pomme de terre
推定≈ 520 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Filet de bar à la planchapescatarian
24.90
Sea bass fillet plancha — Tian de légumes
推定≈ 450 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Tartare de bar a la manguepescatarian
26.90
Sea bass tartare with mango — légumes de saison
推定≈ 380 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
Desserts
Crème brûlée à la vanille Bourbon de Madagascar
11.90
Vanilla crème brûlée
推定≈ 420 kcal30 g 炭水化物重い 39
Ile Flottante Maison
11.90
Floating island with pecans — aux noix de pécan caramélisées, caramel beurre salé maison
推定≈ 550 kcal45 g 炭水化物重い 27
Mit-cuit au chocolat Valhrona et sa glace vanille bio
12.90
Chocolate fondant with vanilla ice cream
推定≈ 680 kcal55 g 炭水化物重い 25
Baba au rhum
12.90
Rum baba — Chantilly maison à la vanille bourbon
推定≈ 650 kcal75 g 炭水化物重い 29
Pavlova aux fruits rougesvegetarian
12.90
Red fruit pavlova — Coulis de fruits rouges
推定≈ 450 kcal60 g 炭水化物重い 31
Tartelette au fraisevegetarian
12.90
Strawberry tartlet — Pâte sablé, crème pâtissière à la vanille
推定≈ 520 kcal55 g 炭水化物重い 31
Fromage blancvegetarian
11.90
Fromage blanc with red fruit — avec coulis fruits rouges, miel
推定≈ 320 kcal35 g 炭水化物
Glaces et sorbets artisanales 2 boules au choix
11.90
Artisan ice cream and sorbets
推定≈ 300 kcal40 g 炭水化物重い 39
Glace artisanale et ses parfums du moment
6.90
Artisan ice cream
推定≈ 150 kcal20 g 炭水化物
Dessert du jour
Dessert of the day
推定≈ 500 kcal50 g 炭水化物重い 29
Assortiment de fromages du momentvegetarian
11.90
Cheese platter
推定≈ 400 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Chou a la crème de vanille coulis de chocolat valrhona chantilly maisonvegetarian
11.90
Vanilla cream puff with chocolate
推定≈ 480 kcal45 g 炭水化物重い 30

このメニューはまだ正しい？

46veggie
score推定

ベジタリアンメニューが少ないフランス料理

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

前菜にはbrick de chèvre chaud au mielや、フェタチーズを添えた季節野菜のグリルがあります。ベジタリアンのメイン料理はありませんが、デザートにpavlovaやtartelette au fraiseが選べます。

29品中、ベジタリアン7品、ヴィーガン0品

85dia
score推定

低糖質なフランス料理

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

野菜を添えたタンパク質中心のメイン料理が多くあります。低GIのメニューが豊富です。

13 糖尿病に配慮した · 29 料理

レビュー

レビュー
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基本情報

住所
rue Léon Jost 23, 75017 PARIS
営業時間
月08:00–00:00
火08:00–00:00
水08:00–00:00
木08:00–00:00
金08:00–00:00
土閉店
日閉店
Accueil dès 7h, avec le petit déjeuner, puis service continu de midi à minuit
連絡先
+33158579093
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesdemoiselles.fr/
レコード
完全性 83 %, 信頼度 80 %

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