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Bistro Ramen Ryukishin

Rue de Richelieu 59, 75002 Paris

営業中 · まで 21:30

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メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月11日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月11日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

SUGGESTION DE SAISON
Kamotsuké ❄
28.20
Kamotsuke Cold Ramen — bouillon clair de volaille infusé au katsuobushi, taré maison à base de shoyu & tamari (amakuchi), cubes de gingembre frais. généreuse portion de nouilles servie sur un lit de glaçons, shiso, citron vert, benishōoga, wasabi, blanc de poireau en julienne, tchashuu de canard façon aburi, topping de croustillant de poireaux.
推定≈ 650 kcal85 g 炭水化物バランスが良い 77
Vegan Tomate Froid ❄vegan
24.60
Vegan Cold Tomato Soup — bouillon végan, double concentré de tomates, kombu dashi, huile d’ail noire, mesclun, roquette & sauce balsamique, olives noires, fèves d’édamamé, pois gourmands, cubes de tofu frit, poivrons & tomates cerises grillées. Uniquement enété ☀
推定≈ 320 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 76
Otsumami Végétalvegetarian
9.60
Vegetable Otsumami — assiette d’amuse-bouches végétaux, format à partager ou individuel, guacamole & zestes de yuzu, servi sur feuilles d’endives fraiches,, concombres marinés à l’huile pimentée ryukishin & shio kombu, cubes de tofu frits accompagnés de yuzu poivré, mini-salade d’endives à l’huile de sésame & shiso
推定≈ 280 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Entrées
Gyozas frits de légumes 6pvegan
9.80
Vegetable Fried Gyoza — Produit vegan
推定≈ 320 kcal38 g 炭水化物バランスが良い 71
Gyozas mijotés de poulet 6p
10.80
Simmered Chicken Gyoza
推定≈ 280 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Edamame au sel de matchavegan
7.20
Edamame with Matcha Salt — Produit vegan
推定≈ 180 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 87
Gyozas frits de poulet 6p
9.80
Chicken Fried Gyoza
推定≈ 350 kcal28 g 炭水化物バランスが良い 65
Kara-agé de poulet & sel de wasabi 6p
13.80
Chicken Karaage
推定≈ 420 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Trio de Tempuravegetarian
6.40
Vegetable Tempura — assortiments de 3 légumes
推定≈ 220 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Ramen
Paítan Sésame
24.20
Sesame Paitan Ramen — bouillon épais de volaille décliné à la pate de sésame, huile pimentée maison, chou de shanghai, tranches de poulet & canard, oignons rouges, croustillant de poireaux
推定≈ 850 kcal75 g 炭水化物バランスが良い 67
Tchintan Yuzu
23.40
Yuzu Chintan Ramen — bouillon tchintan, huile parfumée à la bonite, jus de yuzu tempura de renkon, tranches de poulet & canard zeste de yuzu, shiso copeaux de bonite séchée yuzu poivré
推定≈ 720 kcal70 g 炭水化物バランスが良い 77
Végan Sésamevegan
24.60
Sesame Vegan Ramen — bouillon végan décliné à la pâte de sésame, huile pimentée maison, chou de shanghai, champignons sautés, oignons rouges, oignons frits, croustillant de légumes mixtes.
推定≈ 780 kcal72 g 炭水化物バランスが良い 65
Paítan
22.20
Paitan Ramen — bouillon épais de volaille, huile au léger goõt de moule, tranches de poulet & canard, croustillant de poireaux
推定≈ 780 kcal68 g 炭水化物バランスが良い 70
Tchintan
20.60
Chintan Ramen — bouillon clair de volaille, huile de volaille, tranches de poulet & canard, demi-oeuf ajitsuké, oignons rouges, cebettes, citron
推定≈ 680 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 77
Végan à l'huile de Shiitakévegan
22.40
Shiitake Oil Vegan Ramen — bouillon de légumes, huile végétale, champignons sautés, oignons rouges, oigons frits, croustillant de légumes mixtes
推定≈ 710 kcal68 g 炭水化物バランスが良い 66
Tsukemen
Tsukemen Tchintan
23.80
Chintan Tsukemen — bouillon clair de volaille, huile de volaille, tranches de poulet & canard, citron, oignons rouges, cebettes
推定≈ 750 kcal75 g 炭水化物バランスが良い 77
Tsukemen Paítan
24.80
Paitan Tsukemen — bouillon épais de volaille, huile au léger goõt de moule, tranches de poulet & canard, oignons rouges, cebettes, croustillant de poireaux
推定≈ 820 kcal75 g 炭水化物バランスが良い 68
Un petit plus ?
Portion généreuse de nouilles
3.20
Extra Noodles
推定≈ 220 kcal45 g 炭水化物
Oeuf ajitsuké
2.60
Ajitsuké Egg
推定≈ 80 kcal1 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Yuzu poivré
1.40
Peppered Yuzu
推定≈ 15 kcal3 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Tranches de poulet & canard braisés (double portion)
6.40
Braised Chicken and Duck
推定≈ 420 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Bol de riz blanc
3.20
White Rice
推定≈ 210 kcal45 g 炭水化物
Pour finir sur une note sucrée
Daifuku, monaka & fruitsvegan
10.40
Daifuku, Monaka and Fruits — Produit vegan
推定≈ 480 kcal75 g 炭水化物重い 30
Crème brûlée végane au sésame noirvegan
10.40
Black Sesame Vegan Crème Brûlée — Produit vegan, fait maison
推定≈ 350 kcal32 g 炭水化物

このメニューはまだ正しい？

90veggie
score推定

ヴィーガンオプションのある日本料理

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

Végan SésameとVégan à l'huile de Shiitakéのラーメンがあります。前菜には野菜餃子や抹茶塩エダマメが選べます。肉料理もあるため、グループでの利用に適しています。

24品中、ベジタリアン9品、ヴィーガン7品

62dia
score推定

日本の前菜とサイドメニュー

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

ラーメンは炭水化物が多いため、おすすめしません。鶏の唐揚げや枝豆などの前菜を選んでください。

9 糖尿病に配慮した · 24 料理

レビュー

レビュー
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基本情報

住所
Rue de Richelieu 59, 75002 Paris
営業時間
月12:00–14:00, 18:45–21:30
火11:45–14:30, 18:45–22:00
水11:45–14:30, 18:45–22:00
木11:45–14:30, 18:45–22:00
金11:45–14:30, 18:45–22:00
土11:45–15:30, 18:30–22:00
日12:00–15:00, 18:45–21:00
連絡先
+33616918815
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ryukishin.fr/
レコード
完全性 83 %, 信頼度 80 %

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