LatinoGourmand - 117 Rue de la Glacière
Rue de la Glacière 117, 75013 Paris
営業時間は不明
Latin American€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月14日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月14日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Entrées
Soupe du Jour
11.00
Soup of the Day — nous consulter, change tous les jours
推定≈ 150 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Guacamolevegan
12.00
purée d’avocats maison aux tomates, oignons, citron vert, chips de maïs
推定≈ 450 kcal35 g 炭水化物バランスが良い 66
Yuca Rellena
11.00
pâte de purée de manioc et pommes de terre, farcie au bæuf, oignons, raisins secs et olives
推定≈ 320 kcal38 g 炭水化物バランスが良い 69
Empanada
10.00
chausson cuit au four, à la viande de bæuf, oignons, raisins et olives
推定≈ 280 kcal25 g 炭水化物
Tamal
11.00
pâte de maïs du Pérou farcie au poulet, cuite à la vapeur dans une feuille de bananier
推定≈ 250 kcal30 g 炭水化物バランスが良い 65
Yuca a la huancainavegetarian
11.00
manioc à la vapeur en sauce fromage et piment très, très doux
推定≈ 310 kcal35 g 炭水化物バランスが良い 65
Ceviche de pescadopescatarian
19.00
Fish Ceviche — lames de poisson, 130 gr marinés au citron vert, „choclo” ; maïs péruvien et patate douce
推定≈ 340 kcal32 g 炭水化物バランスが良い 81
Causapescatarian
11.00
Terrine de purée de pommes de terres et piment très, très doux, farcie au thon, avec oignons, tomates, avocat
推定≈ 320 kcal28 g 炭水化物バランスが良い 75
Degustación de entradas
38.00
Starter Tasting Platter — dégustation de 6 entrées pour 2 personnes (Aji de gallina + choritos a la chalaca + ceviche de pescado) (Causa + guacamole + yuca huancaina)
推定≈ 1800 kcal180 g 炭水化物重い 27
Pollo a la Brasa (poulet rôti à la manière péruvienne)
Pollo a la brasa clásico
17.00
Pollo a la Brasa Clasico — poulet rôti, frites maison et petite salade composée en garniture
推定≈ 850 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 66
Pollo a la brasa locro
18.00
poulet rôti, “locro” purée de pomme de terre, potiron, fromage, petits pois et maïs péruvien
推定≈ 720 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Mostrito
19.00
poulet rôti avec arroz chaufa de pollo (méli-mélo de riz sauté au wok avec blanc de poulet, “choclo” maïs péruvien, plantains frits, omelette, oignon thaï en sauce de soja)
推定≈ 980 kcal85 g 炭水化物
Tallarines Verdes con pollo a la brasa
20.00
Tallarines Verdes con Pollo — poulet rôti avec pâtes en sauce d’épinards et albahaca “herbe péruvienne” parmesan
推定≈ 780 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 89
Plats
Causa acevichadapescatarian
26.00
causa; terrine de purée de pommes de terre farcie au thon, oignons, tomates, avocat avec ceviche; lames de poisson marinées au citron vert
推定≈ 580 kcal42 g 炭水化物バランスが良い 84
Ceviche de pescado en platopescatarian
31.00
Fish Ceviche — lames de poisson 260 gr. marinées au citron vert, choclo (maïs péruvienne) et patate douce
推定≈ 480 kcal45 g 炭水化物バランスが良い 82
Chicharrón de pescado, con locropescatarian
27.00
Fried Fish with Locro — morceaux de filets de poisson frit, “locro” : purée de potiron au fromage, petits pois et maïs péruvien avec petite salade composée en garniture
推定≈ 680 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Jalea mixtapescatarian
32.00
fritures de poisson, calamars, moules, gambas enrobés, manioc et petite salade citronnée
推定≈ 820 kcal55 g 炭水化物
Anticuchos
19.00
3 brochettes de cƫr de bæuf marinées et relevées, à la planche, pommes de terre vapeur en sauce fromage «huancaina» et patate douce en garniture
推定≈ 620 kcal38 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Lomo saltado
25.00
fines lames de bæuf sautées aux wok aux petits oignons, tomates, frites maison et riz en garniture
推定≈ 880 kcal75 g 炭水化物バランスが良い 71
Arroz chaufa de pollo
18.00
Chicken Arroz Chaufa — méli-mélo de riz sauté au wok avec blanc de poulet, “choclo” maïs péruvien, plantain frit, omelette, oignon thaï en sauce de soja
推定≈ 750 kcal70 g 炭水化物バランスが良い 71
Arroz chaufa de chancho
19.00
Pork Arroz Chaufa — méli-mélo de riz sauté au wok avec blanc de poulet, “choclo” maïs péruvien, plantain frit, omelette, oignon thaï en sauce de soja
推定≈ 850 kcal82 g 炭水化物バランスが良い 73
Chicharron de Chancho
27.00
grattons de poitrine de porc, marinés aux épices péruviennes, frites de patates douces, plantain frit et petite “sarza de cebollas” salade d’oignons
推定≈ 980 kcal55 g 炭水化物
Parrillada mixta
78.00
Mixed Grill — “Pollo a la brasa”, poulet rôti + “Chicharron de Chancho”, grattons de poitrine de porc, “Anticuchos” brochettes de cƫr de bæuf marinées et relevées, à la planche, salade et pommes de terre, chiminchurri de garniture
推定≈ 1400 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Grandes Salades Composées
Tamal con ensalada mixta
19.00
Tamal with Mixed Salad — pâte de maïs du Pérou farcie au poulet, cuite à la vapeur dans une feuille de bananier avec grande salade composée, brocolis, carottes, radis, concombre, salade, tomate cerise, avocat
推定≈ 520 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 86
Causa de atún con ensalada mixtapescatarian
19.00
Tuna Causa with Mixed Salad — Terrine de purée de pomme terre et piment très, très doux, farcie au thon, avec oignons, tomates, avocat, avec grande salade composée, brocolis, carottes, radis, concombre, salade, tomate cerise, avocat
推定≈ 580 kcal52 g 炭水化物バランスが良い 84
Desserts
Budin
6.50
pain perdu à la manière péruvienne
推定≈ 450 kcal55 g 炭水化物重い 37
Torta de chocolate
6.50
Chocolate Cake — gâteau au chocolat avec crème anglaise
推定≈ 550 kcal60 g 炭水化物重い 30
Riz au laitvegetarian
5.00
Rice Pudding — à la manière péruvienne avec cannelle et noix de coco, tiède
推定≈ 320 kcal45 g 炭水化物重い 39
Glace 2 boulesvegetarian
5.00
Ice Cream — Mangue, coco, vanille, chocolat, fraise, rhum et raisins, fruits de la passion
推定≈ 300 kcal35 g 炭水化物重い 41
Mazamorra moradavegan
7.00
compote de maïs violet du Pérou aux ananas et fruits secs
推定≈ 280 kcal58 g 炭水化物重い 35
Combinadovegetarian
7.00
moitié mazamorra et moitié riz au lait
推定≈ 300 kcal50 g 炭水化物重い 32
Crema volteadavegetarian
7.50
entre crème brûlée et flan
推定≈ 420 kcal40 g 炭水化物重い 32
Alfajores (x 2)vegetarian
8.00
Alfajores — biscuits de farine de maïs à la confiture de lait
推定≈ 480 kcal52 g 炭水化物重い 30
Alfajor con helado de lúcumavegetarian
9.00
Alfajor with Lucuma Ice Cream — Alfajor +1 boule de glace de lúcuma
推定≈ 550 kcal60 g 炭水化物重い 30
Glace de lúcumavegetarian
9.00
Lucuma Ice Cream — 1boule de fruit exotique du Pérou +1 boule de glace de nougat
推定≈ 380 kcal32 g 炭水化物重い 41
Cafe gourmand
9.50
trois petits desserts avec un cafe maison
推定≈ 400 kcal45 g 炭水化物重い 39
Pie de limonvegetarian
9.50
Lemon Pie — base de farine vanille avec confiture de lait et citron vert avec crème chantilly maison
推定≈ 520 kcal55 g 炭水化物重い 28
Formules et Divers
Menu 24€90
24.90
Set Menu 24.90 — Entrée + Plat ou Plat + Dessert (5 aux choix)
推定≈ 800 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 71
Plat du jour
11.50
Dish of the Day — du lundi au vendredi midi, change tous les jours
推定≈ 650 kcal50 g 炭水化物バランスが良い 73
Menu Midi de la semaine
17.00
Lunch Menu — 2 Entrée + Plat ou Plat + Dessert
推定≈ 850 kcal70 g 炭水化物
“Pollo a la brasa” à EMPORTER(pour 4 personnes) 1.5 kg
43.00
Takeaway Pollo a la Brasa — frites maison + salade composée + 2 piment + vinaigrette maison + 2 sauces
推定≈ 1700 kcal105 g 炭水化物
このメニューはまだ正しい？
48veggie
score推定
score推定
ベジタリアン向け選択肢が少ないペルー料理
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
前菜にはグアカモーレやユカ・ア・ラ・ワンカイナがあります。ベジタリアン向けのメイン料理はありませんが、マサモーラ・モラーダやアルファホレスなどのデザートが豊富です。肉料理があるため、混合グループでの利用に適しています。
41品中、ベジタリアン11品、ヴィーガン2品
38dia
score推定
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選択肢は少ないがタンパク質中心
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
低糖質なメニューは限られています。Parrillada mixtaが炭水化物量20gと最も低いです。
5 糖尿病に配慮した · 41 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- Rue de la Glacière 117, 75013 Paris
- 営業時間
- まだ不明
- 連絡先
- +33145810945
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latinogourmand.fr/
- レコード
- 完全性 67 %, 信頼度 79 %