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Amaluna - Bar Festif De Nuit, Restaurant Paris 18

Esplanade Nathalie Sarraute 12, 75018 Paris

営業時間外 · 開店 18:00

French€€€€
レビュー予約電話ウェブサイト

メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月10日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月11日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

JARDIN DES HESPÉRIDES
Crémeux du moment
9.00
Corn emulsion with poached egg — Emulsion chaude de maïs au paprika fumé, oeuf parfait, (option dès de chorizo) citron confit
推定≈ 280 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Trio d’arancinis
9.00
Arancini trio
推定≈ 320 kcal35 g 炭水化物
Tartelette automnalevegetarian
13.00
Autumn tartlet — Potimarron, bleu d’Auvergne, romarin, crème de roquette
推定≈ 310 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Croustillant de pomme de terrevegetarian
12.00
Potato crisp with basil mayonnaise — Mayonnaise au basilic
推定≈ 350 kcal28 g 炭水化物
Cabécou rôti au mielvegetarian
9.00
Roasted Cabécou with honey
推定≈ 240 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Poireau fondantvegetarian
11.00
Fondant leek — Crème de coriandre, vierge de kiwi
推定≈ 180 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Topinambours rôtivegetarian
10.00
Roasted Jerusalem artichokes — Sauce café, pleurotes en friture
推定≈ 260 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
LE MOULIN DE CÉRÈS
Pita Smash Kebab
16.50
Oignons rouges, sauce yaourt, viande hachée maison
推定≈ 650 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 71
Fromage frais aux herbesvegetarian
Herbed fresh cheese with stuffed onion — Oignon farci au fromage frais, champignons en persillade
推定≈ 290 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
BRASIER DE VULCAIN
Brochettes du moment 150g
15.00
Chicken skewers — Poulet, vierge olive verte
推定≈ 320 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 72
Poitrine de porc fondante 180g
15.00
Slow-cooked pork belly — jus de viande au thym
推定≈ 520 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Quasi de veau servi rose
19.00
Veal quasi — Mousseline de carottes au cumin, coulis de cresson, échalotes braisées, jus corsé
推定≈ 480 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
La pièce de viande du moment
35.00
Meat of the day
推定≈ 750 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
SALAISONS CHOISIES
Assortiment de charcuteries méditerranéennes
13.50
Mediterranean charcuterie assortment — Morcilla de Bellota, Coppa 120g
推定≈ 420 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Fromages du momentvegetarian
13.50
Cheese board — Noisettes torréfiées, Chutney et roquette 105g
推定≈ 380 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Les deux Salaisons ensemble
25.00
Charcuterie and cheese platter — 240g
推定≈ 720 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
MARÉE PHÉNICIENNE
Pêche du momentpescatarian
Catch of the day
推定≈ 550 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Saint-Jacques snackéespescatarian
9.00
Seared scallops — Mousseline de butternut, crème coco citronnelle coriandre et segments d’agrumes
推定≈ 260 kcal16 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Gravelax de truitepescatarian
14.00
Trout gravlax — Chantilly citron vert, riz noir soufflé, granny smith, estragon
推定≈ 220 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Brochettes de gambaspescatarian
14.00
Prawn skewers — Bisque, pomme paille
推定≈ 310 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
DESSERTS
Entremet chocolat
8.00
Chocolate entremet — Base spéculos, chantilly au pain grillé, nougatine
推定≈ 650 kcal55 g 炭水化物重い 26
Poires pochées au vin chaudvegetarian
8.00
Poached pears in mulled wine — Réduction de vin chaud, brisures de spéculos, chantilly à la sauge
推定≈ 420 kcal48 g 炭水化物
ENTRÉE / PLAT / DESSERT
ENTRÉE / PLAT / DESSERT
30.00
3-course menu — Chaque formule comprend une boisson froide et une boisson chaude au choix
推定≈ 1800 kcal180 g 炭水化物重い 31
ENTRÉE / PLAT ou PLAT / DESSERT
ENTRÉE / PLAT ou PLAT / DESSERT
25.00
2-course menu — Chaque formule comprend une boisson froide et une boisson chaude au choix
推定≈ 1300 kcal120 g 炭水化物重い 39
ENTRÉES
Houmous du momentvegan
Beetroot hummus — Pois chiche,bettrave, citron confit d’herbes, noisettes torréfiées
推定≈ 320 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Cabécou rôti au miel tonkavegetarian
Roasted Cabécou with tonka honey
推定≈ 280 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Tartelette d’automne
Autumn tartlet with egg — Champignons en persillade, compotée d’échalote, jaune d’oeuf bio
推定≈ 380 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
PLATS
Pastilla de pomme de terrevegetarian
Potato pastilla — Coulis d’épinard, taboulé
推定≈ 550 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 72
Pita de boeuf
Beef pita — Oignons rouges, choux rouge, lamelles de carottes, sauce verte
推定≈ 680 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 79
Oeufs Bénédicte
Eggs Benedict — Pain muffin, oeufs bio parfait, hollandaise au beurre noisette (avec ou sans jambon)
推定≈ 720 kcal35 g 炭水化物
Tataki de veau
Veal tataki — Roulé dans du cumin, gribiche aux algues
推定≈ 450 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
DESSERTS
Brioche perduevegetarian
French toast — Chantilly tonka, caramel au beurre salé
推定≈ 750 kcal70 g 炭水化物重い 22
Poire pochéevegan
Poached pear with coffee syrup — Sirop au café, coulis de poire Sirop au café, coulis de poire
推定≈ 320 kcal45 g 炭水化物重い 39

このメニューはまだ正しい？

81veggie
score推定

ベジタリアン対応のフランス料理

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

ジャガイモのパスティラや、コーヒーソースの菊芋のローストがあります。ビーツのフムスや蜂蜜を添えたカベクーチーズも選べます。肉料理と一緒に注文してもバランスが良い構成です。

33品中、ベジタリアン13品、ヴィーガン2品

75dia
score推定

タンパク質中心のフランス料理

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

肉や魚をベースにした低糖質の前菜とメイン料理が豊富です。低GIの選択肢が多くあります。

21 糖尿病に配慮した · 33 料理

レビュー

レビュー
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基本情報

住所
Esplanade Nathalie Sarraute 12, 75018 Paris
営業時間
月18:00–23:00
火18:00–23:00
水18:00–23:00
木18:00–23:00
金18:00–01:30
土12:00–01:30
日13:00–22:30
Du lundi au vendredi, de 8h à 17h, Amaluna ouvre ses portes à vos projets (tournage vidéo, shooting photo, captation sonore)
連絡先
+32751350018 amalunarestaurant@gmail.com
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), amalunarestaurant.fr/
レコード
完全性 83 %, 信頼度 94 %

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