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Astair

Passage des Panoramas 19, 75002 Paris

営業時間外 · 開店 12:00

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メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月11日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月11日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

Formule Déjeuner
Entrée + Plat
26.00
Lunch Formula: Starter and Main
推定≈ 950 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 65
Plat + Dessert
26.00
Lunch Formula: Main and Dessert
推定≈ 1100 kcal85 g 炭水化物重い 36
Entrée + Plat + Dessert
30.00
Lunch Formula: Starter, Main and Dessert
推定≈ 1200 kcal95 g 炭水化物重い 32
Nos Entrées
Foie gras de canard
21.00
Duck Foie Gras — confiture de figues, gelée au vin blanc, brioche moelleuse toastée
推定≈ 450 kcal25 g 炭水化物
OEuf mayonnaise aux herbes
10.00
Egg Mayonnaise — oeufs de truite, salade verte
推定≈ 320 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Cuisses de grenouilles en persillade
14.00
Frog Legs Persillade — 8 pièces
推定≈ 280 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Soupe à l’oignon gratinée au Beaufort
12.00
French Onion Soup
推定≈ 350 kcal30 g 炭水化物バランスが良い 65
Salade de chèvre chaudvegetarian
11.00
Warm Goat Cheese Salad — figues et miel
推定≈ 380 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Escargots de Bourgogne au beurre persillé
12.00
Burgundy Snails — 6 pièces
推定≈ 300 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Chou blanc parisien au jambon et au Comté
9.00
Parisian Cabbage with Ham and Comté
推定≈ 250 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Blinis au saumon gravlax
14.00
Salmon Gravlax Blinis
推定≈ 320 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
NOS PLATS
Joue de boeuf façon bourguignon
28.00
Beef Cheek Bourguignon — aux lardons, purée de patate douce
推定≈ 750 kcal40 g 炭水化物バランスが良い 78
Tartare de boeuf préparé
21.00
Beef Tartare — frites maison et salade verte
推定≈ 850 kcal55 g 炭水化物
Poulpe grillé
32.00
Grilled Octopus — sauce XO au cognac et pommes de terre fondantes
推定≈ 680 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Potimarron rôtivegetarian
17.00
Roasted Pumpkin — champignons des bois, riz noir et crème aux herbes (végétarien)
推定≈ 550 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 80
Ballotine de cabillaud au kombu
29.00
Cod Ballotine — Pommes de terre fondantes, sauce XO au cognac
推定≈ 620 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Côte de cochon fermier 350g
29.00
Pork Chop Chimichurri — sauce chimichurri et purée de patate douce
推定≈ 820 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Suprême de pintade
25.00
Guinea Fowl Supreme — jus de volaille aux aromates et purée de pommes de terre
推定≈ 650 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Noix d’entrecôte Black Angus 300g
32.00
Black Angus Entrecôte — beurre persillé et frites maison
推定≈ 980 kcal50 g 炭水化物
Pavé de Rumsteck au poivre intense
29.00
Pepper Steak — 200g, frites maison
推定≈ 880 kcal50 g 炭水化物
Côtes de Boeuf Black Angus 1 kg
95.00
Black Angus Rib of Beef — À partager (selon disponibilité) - deux sauces au choix et deux garnitures au choix
推定≈ 2800 kcal40 g 炭水化物
NOS Semainier
LUNDI
17.00
Brioche Croque Monsieur — Croque-monsieur brioché, salade verte
推定≈ 850 kcal55 g 炭水化物
MARDI
18.00
Hachis Parmentier — Hachis Parmentier, salade verte
推定≈ 750 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
MERCREDI
22.00
Veal Blanquette Vol-au-vent — Vol-au-vent de blanquette de veau
推定≈ 650 kcal40 g 炭水化物
JEUDI
19.00
Pork Sausage with Lentils — Saucisse de porc aux lentilles
推定≈ 600 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 83
VENDREDIpescatarian
23.00
Catch of the Day — Pêche du jour (voir ardoise)
推定≈ 550 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Fromage ou Desserts
Planche de fromages à partagervegetarian
18.00
Cheese Board — Comté, Beaufort, Fourme d’Ambert, Chèvre
推定≈ 800 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Assiette de deux fromages au choixvegetarian
12.00
Cheese Plate — parmi Comté, Beaufort, Fourme d’Ambert, Chèvre
推定≈ 400 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Pain perdu brioché
12.00
Brioche French Toast — pêches caramélisées et chantilly
推定≈ 700 kcal75 g 炭水化物重い 24
Crème brûlée à la vanille
10.00
Vanilla Crème Brûlée
推定≈ 400 kcal30 g 炭水化物重い 40
Profiterole au chocolat
12.00
Chocolate Profiterole
推定≈ 500 kcal45 g 炭水化物重い 32
Flan pâtissier aux fruits rouges
12.00
Fruit Flan
推定≈ 450 kcal50 g 炭水化物重い 34
Mille-feuille à la pistache
12.00
Pistachio Mille-feuille — pâte filo croustillante
推定≈ 550 kcal40 g 炭水化物重い 37

このメニューはまだ正しい？

46veggie
score推定

ベジタリアン向け選択肢が少ないフランス料理

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

メイン料理はpotimarron rôtiがあります。前菜にsalade de chèvre chaud、デザートにチーズ盛り合わせが選べます。その他の料理は肉や魚が中心です。

33品中、ベジタリアン4品、ヴィーガン0品

79dia
score推定

タンパク質中心のフランス料理

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

低糖質のタンパク質料理が豊富です。多くの前菜とメイン料理が糖質制限に適しています。

15 糖尿病に配慮した · 33 料理

レビュー

レビュー
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基本情報

住所
Passage des Panoramas 19, 75002 Paris
営業時間
月12:00–15:00, 19:00–23:00
火12:00–15:00, 19:00–23:00
水12:00–15:00, 19:00–23:00
木12:00–15:00, 19:00–23:00
金12:00–15:00, 19:00–23:00
土12:00–15:00, 19:00–23:00
日12:00–15:00, 19:00–23:00
Formule Déjeuner: Lundi au vendredi midi uniquement, de 12h à 14h30 (hors jours fériés)
連絡先
+33981295095 info@astair.paris
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), astair.paris/
レコード
完全性 83 %, 信頼度 80 %

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