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Bistrot Rougemont

10 Rue Rougemont, 75009 Paris

営業中 · まで 23:00

French€€€€
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メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月11日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月11日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

Entrées
Poulpe cuisson basse température
18.00
Octopus with marinated chickpeas — pois chiches marinés a l’huile de paprika
推定≈ 320 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 85
Øuf parfaitvegetarian
16.00
Perfect egg with hollandaise and white asparagus — sauce hollandaise, asperges blanches
推定≈ 380 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Tarte tartin aux poireauxvegetarian
12.00
Leek tart tatin — oignons, fourme d’Ambert, amandes fumées
推定≈ 450 kcal30 g 炭水化物
Escargots sauvages de Bourgogne " 4 ans "
14.00
Wild Burgundy snails
推定≈ 300 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Carpaccio de boeuf « boucherie lorin »
14.00
Beef carpaccio — 3 semaines de maturation, marinée whisky, huile truffes, vieux gouda
推定≈ 350 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Plats
Paleron bëuf du perche
26.00
Beef chuck with garlic puree — cuisson basse température, purée maison à l’ail
推定≈ 650 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Faux-filet "Boucherie Lorin" 300 façon tagliata
28.00
Sirloin steak tagliata — chimichuri, gratin dauphinois
推定≈ 850 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
la végétarienne façon caponata maisonvegetarian
19.00
Vegetarian caponata with perfect egg — oeuf parfait
推定≈ 480 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Rigatoni aux morillesvegetarian
23.00
Rigatoni with morels
推定≈ 720 kcal75 g 炭水化物
Poisson de ligne du momentpescatarian
Fresh catch of the day
推定≈ 550 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Desserts
Mousse chocolat
9.00
Chocolate mousse — façon liégeois, praliné
推定≈ 520 kcal35 g 炭水化物重い 31
Crème brûlée
9.00
推定≈ 420 kcal32 g 炭水化物重い 32
Sablé breton maison
8.00
Breton shortbread with lemon cream — crème citron, chantilly maison
推定≈ 580 kcal45 g 炭水化物重い 26
Pain perdu caramélisé
9.00
Caramelized French toast — chantilly
推定≈ 620 kcal55 g 炭水化物重い 24
Fruits rouge du perchevegetarian
10.00
Red berries with double cream — crème double
推定≈ 320 kcal20 g 炭水化物
Plateau de fromages fermiervegetarian
14.00
Farm cheese platter
推定≈ 450 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Formule du jour (Uniquement pour le déjeuner)
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
18.00
Daily set menu (Lunch)
推定≈ 950 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 70
Entrée + Plat + Dessert
22.00
Daily set menu (Lunch)
推定≈ 1300 kcal90 g 炭水化物重い 41

このメニューはまだ正しい？

76veggie
score推定

ベジタリアン対応のフランス料理

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

モリーユ茸のリガトーニや、完璧な卵を添えたカポナタ風野菜料理があります。ポロネギのタルトも注文可能です。

18品中、ベジタリアン6品、ヴィーガン0品

81dia
score推定

低糖質のフランス料理

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

タンパク質中心のメニューが豊富です。前菜とメイン料理に糖質を抑えた選択肢が多くあります。

9 糖尿病に配慮した · 18 料理

レビュー

レビュー
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基本情報

住所
10 Rue Rougemont, 75009 Paris
営業時間
月12:00–14:45, 18:00–23:00
火12:00–14:45, 18:00–23:00
水12:00–14:45, 18:00–23:00
木12:00–14:45, 18:00–23:00
金12:00–14:45, 18:00–23:00
土18:00–23:00
日閉店
連絡先
+33155320239
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrot-rougemont.fr/
レコード
完全性 83 %, 信頼度 80 %

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