Higuma - Paris, 32bis Rue Sainte-Anne
Rue Sainte-Anne 32 Bis, 75001 Paris
営業時間は不明
Japanese€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月11日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月11日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
ENTRÉES
EDAMAMEvegan
6.00
Fève de soja vert.
推定≈ 120 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 82
HIYAYAKO
6.50
Hiyayakko — Tofu (pâte de soja) servie avec du poisson séché, et gingembre râpé.
推定≈ 110 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
CHASYU-NEGUI
7.00
Chashu Negui — Lamelles de viande de porc rôti, poireaux à la sauce d’huêtre.
推定≈ 220 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
KOTAKE PIRIKARAvegan
7.00
Pousse de bambou sauté à la sauce piquante.
推定≈ 80 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
KIMUCHIvegan
6.50
Choux chinois pimenté.
推定≈ 40 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
SALADEvegetarian
4.00
Japanese Mixed Salad — Salade mixte à la sauce japonaise.
推定≈ 110 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
MISO SOUPE ( petite )vegetarian
3.00
Miso Soup — Soupe à la pâte de soja ( miso ).
推定≈ 60 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
SOUPE
2.00
Meat Soup — Soupe à base de viande, à la sauce soja.
推定≈ 80 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
GOHANvegan
3.00
Riz nature.
推定≈ 200 kcal45 g 炭水化物
LAMEN
SHIO LAMEN
10.00
Shio Ramen — Bol de bouillon à base de sel avec pâtes fraîches, pousses de bambou, viande de porc, germes de soja.
推定≈ 650 kcal70 g 炭水化物バランスが良い 77
MISO LAMEN
10.00
Miso Ramen — Bol de bouillon à base de pâte de soja avec pâtes fraîches, pousses de bambou, viande de porc, germes de soja.
推定≈ 680 kcal72 g 炭水化物バランスが良い 77
SYOYU LAMEN
10.00
Shoyu Ramen — Bol de bouillon à base de sauce de soja avec pâtes fraîches, pousses de bambou, viande de porc, germes de soja.
推定≈ 640 kcal70 g 炭水化物バランスが良い 77
CHASHU LAMEN
12.00
Chashu Ramen — Bol de bouillon à base de sauce de soja avec pâtes fraîches, pousses de bambou, supplément viande de porc, germes de soja.
推定≈ 750 kcal70 g 炭水化物バランスが良い 77
BUTTER CORN LAMEN
11.00
Butter Corn Ramen — Bol de bouillon à base de sel avec pâtes fraîches, maïs, pousses de bambou, viande de porc, germes de soja, beurre.
推定≈ 780 kcal78 g 炭水化物バランスが良い 76
CHAMPON LAMEN
11.00
Champon Ramen — Bol de bouillon à base de sel avec pâtes fraîches, sauce aux légumes, calamars, viande de porc.
推定≈ 720 kcal75 g 炭水化物バランスが良い 77
NEGUI LAMEN
11.00
Negui Ramen — Bol de bouillon à base de sauce de soja avec pâtes fraîches, poireaux, viande de porc, algues.
推定≈ 660 kcal70 g 炭水化物バランスが良い 77
YASAI LAMEN (soupe à base de viande)
11.00
Yasai Ramen — Bol de bouillon à base de sel avec pâtes fraîches, beaucoup de légumes variés.
推定≈ 620 kcal75 g 炭水化物バランスが良い 82
KIMUCHI LAMEN
12.00
Kimuchi Ramen — Bol de bouillon piquant (style coréen) porc, légumes variés, kimuchi (choux pimenté), et pâtes fraîche.
推定≈ 700 kcal75 g 炭水化物バランスが良い 82
ZALU LAMEN ( nouilles froides )
11.00
Zaru Ramen — Nouilles froides avec algues sèches et lamelle de viande de porc, accompagnées d’une sauce japonaise (goút cacahuête).
推定≈ 600 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 77
HIYASHI LAMEN ( spécialité d’été )
13.00
Hiyashi Ramen — Nouilles froides avec salades, et viande de porc.
推定≈ 620 kcal68 g 炭水化物バランスが良い 77
ITAMEMONO Sautés
NIKUYASAI ITAME
11.00
Viande de porc et légumes variés sautés à la sauce japonaise.
推定≈ 450 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
NIRA LEBA ITAME
11.00
Nira Reba Itame — Nira ( légume ) avec germes de soja et foie de porc sautés et poireaux, à la sauce japonaise.
推定≈ 420 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
YAKISOBA
11.00
Nouilles sautées avec viande de calamars à la sauce de légumes.
推定≈ 580 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 73
CHAHAN
11.00
( riz cantonnais ) Riz sauté avec de viande de porc, crevettes, öuf, petits pois, avec petite soupe.
推定≈ 650 kcal70 g 炭水化物バランスが良い 73
CHUKADON
11.00
Grand bol de riz recouvert de viande de porc, porc, calamars, légumes variés, à la sauce japonaise, avec petite soupe.
推定≈ 720 kcal85 g 炭水化物バランスが良い 77
GYOZA
7.00
Raviolis grillés au porc et légumes (7 pièces).
推定≈ 350 kcal28 g 炭水化物
DONBURI
TENDON
13.00
Grand bol de riz recouvert de beignets de crevettes et de légumes à la sauce japonaise.
推定≈ 850 kcal90 g 炭水化物
KATSUDON
11.00
Grand bol de riz recouvert d’escalope de porc panée avec öuf et oignons à la sauce japonaise.
推定≈ 820 kcal85 g 炭水化物バランスが良い 70
TORIDON
11.00
Grand bol de riz recouvert de viande de poulet rôti à la sauce japonaise.
推定≈ 750 kcal80 g 炭水化物バランスが良い 73
OYAKODON
11.00
Grand bol de riz recouvert de petits morceaux de poulet, öuf et oignons cuits à la sauce japonaise.
推定≈ 720 kcal80 g 炭水化物バランスが良い 73
YAKINIKUDON
12.00
Grand bol de riz recouvert d’émincé de bêéf et d’oignons sautés à la sauce japonaise.
推定≈ 780 kcal80 g 炭水化物バランスが良い 72
CURRY
POULET CURRY
11.00
Chicken Curry — Riz et poulet (petits morceaux de cuisse de poulet) au curry.
推定≈ 700 kcal75 g 炭水化物バランスが良い 77
KATSU CURRY
12.00
Riz et escalope de porc panée au curry.
推定≈ 850 kcal80 g 炭水化物バランスが良い 67
MENU
MENU LAMEN
15.00
Ramen and Gyoza Set — A. SHIO SET Shio Lamen + Gyoza ( 7 pièces ) / B. MISO SET Miso Lamen + Gyoza ( 7 pièces ) / C. SYOYU SET Syoyu Lamen + Gyoza ( 7 pièces )
推定≈ 950 kcal95 g 炭水化物バランスが良い 69
MENU DEMI CHAHAN
6.00
Ramen and Chahan Set — D. LAMEN au choix + 1/2 Chahan
推定≈ 1050 kcal130 g 炭水化物
MENU GYOZA (5 pièces)
4.00
Dish and Gyoza Set — E. un plat + GYOZA(5 pièces)
推定≈ 600 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
MENU DONBURI
4.00
Donburi Set — F. DONBURI au choix + Salade, Miso Soupe et Légume salé
推定≈ 850 kcal90 g 炭水化物バランスが良い 78
MENU CURRY
4.00
Curry Set — G. CURRY au choix + Salade et Petite Soupe ( Soupe à base de viande )
推定≈ 800 kcal80 g 炭水化物バランスが良い 80
このメニューはまだ正しい？
37veggie
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ベジタリアン向けメニューは少なめ
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
枝豆、キムチ、味噌汁などの前菜があります。メイン料理で野菜のみの選択肢はご飯のみです。
38品中、ベジタリアン6品、ヴィーガン4品
65dia
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低糖質な日本料理
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
低糖質な前菜や炒め物が豊富にあります。メイン料理はラーメンや丼物、カレーなど糖質の高いメニューが中心です。
11 糖尿病に配慮した · 38 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- Rue Sainte-Anne 32 Bis, 75001 Paris
- 営業時間
- まだ不明
- 連絡先
- +32147033859
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), higuma.fr/
- レコード
- 完全性 67 %, 信頼度 95 %