Santa Carne
Boulevard Richard Lenoir 3, 75011 Paris
営業時間外 · 開店 19:30
FrenchLatin American€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月13日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月14日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
ENTRÉES
EMPANADAS AU FOUR (2 au choix)
12.00
empanadas — Boeuf / Beef, Maïs & Fromage / Corn & Cheese, Épinards & Fromage / Spinach & Cheese, Poulet Chipotle / Chicken with Chipotle, Provolone, Oignons, Tomates, Origan / Provolone, onions, tomatoes & origan, La suggestion du jour
推定≈ 520 kcal38 g 炭水化物
PROVOLONE GRILLÉ, MIEL & CHIMICHURRI / Grilled Provolone, Honey & Chimichurri
14.00
grilled provolone
推定≈ 410 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
CREVETTES À L'AIL / Garlic Shrimps
13.00
garlic shrimps
推定≈ 280 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
CEVICHE DE LA CASA
18.00
ceviche
推定≈ 220 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
MOLLEJAS - Ris de veau / Grilled Sweetbread
19.00
grilled sweetbreads
推定≈ 310 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
ROGNONS DE VEAU / Grilled Veal kidneys
15.00
grilled veal kidneys
推定≈ 260 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
CHORIZO - Saucisse criolla Argentine / Grilled Criolla Sausage
10.00
grilled chorizo
推定≈ 340 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
MORCILLA - Boudin noir / Grilled Black pudding
10.00
grilled black pudding
推定≈ 320 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
SALADES
SALADE PORTEÑA
24.00
porteña salad — Salade, Provolone grillé & Miel, Oranges, Tomates cerises, Pommes de terre grenaille au pesto maison, Chimichurri / Salad, Grilled provolone & Honey, Oranges, Cherry tomatoes, Roasted new potatoes with pesto & Chimichurri
推定≈ 680 kcal32 g 炭水化物バランスが良い 73
SALADE D’EMPANADAS
23.00
empanada salad — Salade, 3 Empanadas au choix, Oranges, Tomates cerises, Pommes de terre grenaille au pesto maison / Salad, 3 Empanadas, Cherry tomatoes, Oranges, Roasted new potatoes with pesto
推定≈ 850 kcal65 g 炭水化物
Viandes D’Argentine
T-BONE de Patagonie
104.00
t-bone steak
推定≈ 1100 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
L'ASSIETTE DU CHEF, 400 gr
44.00
chef's mixed grill — Lomo, Noix et Faux filet / Tenderloin, Rib Eye & Striploin
推定≈ 980 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
LOMO - Filet de boeuf / Tenderloin 250 gr
45.00
tenderloin steak
推定≈ 520 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
LOMO - Filet de boeuf / Tenderloin 500 gr
82.00
tenderloin steak
推定≈ 1040 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
BIFE ANGOSTO, 300 gr - Faux-Filet / Striploin
37.00
striploin steak
推定≈ 720 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
BIFE ANCHO, 300 gr - Noix d’Entrecôte / Rib Eye Steak
38.00
rib eye steak
推定≈ 810 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
VACIO, 300 gr - Bavette (d’Uruguay ou d’Argentine selon arrivage) / Flank Steak
35.00
flank steak
推定≈ 650 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
LA PIÈCE SANTA CARNE, 600 gr
64.00
santa carne steak — Faux filet, Bavette ou Noix d’Entrecôte / Striploin, Flank or Rib Eye
推定≈ 1300 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
LA BROCHETTE SANTA CARNE, 300 gr
35.00
santa carne skewers — Faux filet, Bavette et Noix d’Entrecôte / Striploin, Flank and Rib Eye
推定≈ 680 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
ROGNONS DE VEAU - Plat / Veal Kidneys
30.00
veal kidneys
推定≈ 420 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 83
BROCHETTE DE GAMBAS SAUVAGES DE PATAGONIE
34.00
king prawn skewers — Wild King Prawns brochette
推定≈ 320 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
BROCHETTE DE POULET & GAMBAS SAUVAGES DE PATAGONIE
30.00
chicken and prawn skewers — Chicken & Wild King Prawns brochette
推定≈ 380 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
POLLO A LA BRASA – Poulet Braisé du Chef Dani / Roasted chicken thigh
31.00
pollo a la brasa
推定≈ 450 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
MOLLEJAS - Ris De Veau - Plat / Sweetbread
37.00
sweetbreads
推定≈ 550 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
POISSON DU JOUR A LA PARILLA (Selon arrivage) / Fish of the day
27.00
grilled fish of the day
推定≈ 350 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Desserts
DON PEDRO
13.00
Glace vanille, Whisky Laphroaig, Dulce de leche & amandes effilées
推定≈ 520 kcal45 g 炭水化物重い 28
CRÈME BRÜLÉE AU MATÉ
10.00
mate crème brûlée
推定≈ 380 kcal32 g 炭水化物重い 34
PAMPITA
12.00
pampita lava cake — Mi-cuit coeur fondant au Dulce de Leche et boule de glace à la banane / Hot Dulce de Leche lava cake with banana ice cream scoop
推定≈ 680 kcal65 g 炭水化物重い 25
FLAN AVEC DULCE DE LECHE / Custard tart with Dulce De Leche
9.00
flan with dulce de leche
推定≈ 420 kcal40 g 炭水化物重い 32
BLACK ORGASM
12.00
chocolate empanadas — Empanadas au chocolat cuisson-minute / Hot chocolate empanadas
推定≈ 480 kcal42 g 炭水化物重い 33
YELIvegan
12.00
lime sorbet with pisco — Sorbet citron vert arrosé de Pisco / Lime sorbet with Pisco
推定≈ 210 kcal28 g 炭水化物重い 39
LE « NATHAMISU »
11.00
nathamisu — Tiramisu au Whisky Laphroaig / Tiramisu with Laphroaig whisky
推定≈ 450 kcal35 g 炭水化物重い 31
FONDANT CHOCOLAT / Chocolate fondant
11.00
chocolate fondant
推定≈ 410 kcal38 g 炭水化物重い 36
NOS GLACES ARTISANALES (x2) / Artisan Gelato
9.00
artisan gelato — Chocolat, dulce de leche, mate, banane, vanille, citron vert, poire, mandarine, corosol, passion
推定≈ 320 kcal40 g 炭水化物重い 41
このメニューはまだ正しい？
20veggie
score推定
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ベジタリアン向けメニューが非常に少ない
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
ベジタリアンおよびヴィーガン向けのメニューは、デザートのYeliライムシャーベットのみです。それ以外は主に肉料理と魚料理です。
34品中、ベジタリアン1品、ヴィーガン1品
78dia
score推定
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低糖質の肉料理
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
炭水化物の少ない高タンパクな肉料理やシーフード料理が豊富です。ほとんどのグリル料理が糖尿病の方に適しています。
22 糖尿病に配慮した · 34 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- Boulevard Richard Lenoir 3, 75011 Paris
- 営業時間
- 月19:30–23:00火19:30–23:00水19:30–23:00木19:30–23:00金19:00–23:30土19:00–23:30日19:30–23:00
- 連絡先
- +33142720307
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), santacarne.com/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 95 %