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Contraste - Paris, 18 Rue d'Anjou

rue d'Anjou 18, 75008 Paris

営業時間外 · 開店 19:00

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レビュー予約電話ウェブサイト

メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月11日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月11日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

Menus
L'Instant Déjeuner (trois services)
59.00
Lunch Menu (3 courses)
推定≈ 1800 kcal120 g 炭水化物重い 33
L'Instant Déjeuner (deux services)
49.00
Lunch Menu (2 courses) — entrée et plat, ou plat et dessert
推定≈ 1300 kcal80 g 炭水化物重い 41
L'Instant Contraste en 7 services
158.00
Contrast Tasting Menu (7 courses)
推定≈ 2500 kcal150 g 炭水化物重い 33
L'Instant Business
89.00
Business Lunch Menu
推定≈ 1600 kcal100 g 炭水化物重い 33
L'Instant Végétalvegan
98.00
Plant-Based Tasting Menu (4 courses) — entièrement végétal, en quatre services
推定≈ 1400 kcal140 g 炭水化物重い 37
L'Instant Mer
138.00
Seafood Tasting Menu
推定≈ 1800 kcal90 g 炭水化物重い 38
L'Instant Michelin
118.00
Michelin Tasting Menu
推定≈ 2000 kcal110 g 炭水化物重い 33
Les entrées
Coquillages en marinière au vin jaune, lard de Colonnata
Shellfish Marinière with Yellow Wine
推定≈ 350 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Jus d'arêtes au ponzu et velours d'oseille
10.00
Fish Bone Jus with Ponzu and Sorrel
推定≈ 180 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Confite et marinée, vinaigrette et eau de tomate (plat végétal)vegan
Confit Vegetables with Tomato Water
推定≈ 220 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Les plats
Jus d'arêtes et sauce pil-pil
48.00
Fish Bone Jus with Pil-Pil Sauce
推定≈ 550 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Girolles, cresson, jus de viande infusé
15.00
Chanterelles with Meat Jus
推定≈ 480 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Sabayon à la roquette, jus vert de saison (plat végétal)vegan
Arugula Sabayon with Green Seasonal Jus
推定≈ 420 kcal30 g 炭水化物バランスが良い 65
Le pigeon, jus de viande aux anchois
Pigeon with Anchovy Meat Jus — servi uniquement dans l'Instant Contraste
推定≈ 620 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Les desserts
Glace au riz
Rice Ice Cream
推定≈ 280 kcal35 g 炭水化物
Glace à la feuille de figuier et sauce au vin rouge
Fig Leaf Ice Cream with Red Wine Sauce
推定≈ 320 kcal38 g 炭水化物重い 41
Menthe poivrée et siphon au lait
Peppermint with Milk Foam
推定≈ 210 kcal20 g 炭水化物重い 42
Menu MER
Menu MER
139.00
Seafood Dinner Menu — Au dîner, laissez-vous porter par le chef...
推定≈ 1800 kcal90 g 炭水化物重い 38

このメニューはまだ正しい？

72veggie
score推定

ヴィーガン対応のフランス料理

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

4コースの植物性メニュー「L'Instant Végétal」があります。単品では、トマトウォーターを添えた野菜のマリネやルッコラのサバイヨンが選べます。

18品中、ベジタリアン3品、ヴィーガン3品

70dia
score推定

低糖質のフランス料理

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

高タンパクで低糖質なメイン料理がいくつかあります。コースメニューではL'Instant Merが最適です。

6 糖尿病に配慮した · 18 料理

レビュー

レビュー
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基本情報

住所
rue d'Anjou 18, 75008 Paris
営業時間
月12:00–14:00, 19:00–23:30
火12:00–14:00, 19:00–23:30
水12:00–14:00, 19:00–23:30
木12:00–14:00, 19:00–23:30
金12:00–14:00, 19:00–23:30
土閉店
日閉店
dernière prise de commande à 21h30
連絡先
+33142650836
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), contraste.paris/
レコード
完全性 83 %, 信頼度 79 %

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