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Bistrot 31

avenue Théophile Gautier 31, 75016 Paris

営業時間外 · 開店 12:00

French€€€€
レビュー予約電話ウェブサイト

メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月10日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月11日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

Entrées - Appetizers
Salade de Mesclun aux copeaux de Parmesanvegetarian
6.90
Mesclun salad with Parmesan — Mesclun salad with Parmesan cheese shavings
推定≈ 180 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Jambon San Daniel
11.90
San Daniel ham — San Daniel ham
推定≈ 150 kcal1 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Tataki de Thon, Miel et Soja
14.90
Tuna tataki with honey and soy — Tuna tataki, honey and soy sauce
推定≈ 220 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Ceviche de Bar sur un lit d'avocatpescatarian
14.90
Sea bass ceviche — Sea bass ceviche on a bed of avocado
推定≈ 280 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Saumon Bio Gravlaxpescatarian
14.90
Organic salmon gravlax — Organic Salmon steak gravlax style
推定≈ 250 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Aubergine au Mizo et ses graines de sésamevegan
9.90
Eggplant with Miso and sesame
推定≈ 160 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Planches à partager
Planche de charcuterie
19.90
Charcuterie board — Jambon, Chorizo, Saucisson, Terrine
推定≈ 650 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Planche Mixte
19.90
Mixed platter — Jambon San Daniel, Tomate mozarella et legumes grilles
推定≈ 550 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Planche Fish Trio*pescatarian
26.90
Fish trio — Tataki de thon; Céviche de bar; Saumon bio façon gravlax
推定≈ 600 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Plats
Tartare de bœuf B31
20.90
Beef tartare B31 — Pesto basilic, parmesan, huile d’olive, basilic frais, tabasco, Pommes de terre, salade
推定≈ 620 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Burger façon B31
21.90
B31 Burger — Pesto, basilic, tomate, copeaux de parmesan, piments et mozarella fondue
推定≈ 850 kcal55 g 炭水化物
Filet de boeuf à la Thai, façon Tigre qui pleure
31.90
Crying Tiger beef — Beef filet Thai style-crying tiger beef
推定≈ 550 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Milanaise de veau, Pates sauce tomate
23.90
Veal Milanese with pasta — Milanese Veal - pastas with tomato sauce
推定≈ 780 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 70
Pavé de Saumon sauce viergepescatarian
25.90
Salmon steak with virgin sauce — Salmon steak - Virgin sauce
推定≈ 480 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Le Trio: Ceviche de Bar - Tataki de Thon - Saumon Gravlaxpescatarian
30.90
Fish Trio — Trio: Tuna tataki; Sea bass ceviche; Organic Salmon steak gravlax style
推定≈ 600 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Pates B31 (artichaut, champignons Jambon San Daniel)
18.90
B31 Pasta — B31 Pasta - Artichokes, mushrooms, San Daniel ham
推定≈ 680 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 71
Pates, courgettes, tomates, Basilic, Mozarellavegetarian
18.90
Zucchini and Mozzarella Pasta — Zucchini Pasta - Tomato, basil, mozzarella
推定≈ 620 kcal55 g 炭水化物
Pates aux Morilles sauvagesvegetarian
20.90
Morel mushroom pasta — Morilles Pasta (mushroom)
推定≈ 650 kcal58 g 炭水化物
Pates au chorizo, sauce tomaté
18.90
Chorizo pasta — Pasta with chorizo - Tomato sauce
推定≈ 720 kcal58 g 炭水化物
Ravioles à la brisure de Truffevegetarian
22.90
Truffle ravioli — Broken truffle Raviole
推定≈ 680 kcal52 g 炭水化物
Desserts
Tiramisu B31 au café
10.90
Coffee Tiramisu
推定≈ 450 kcal35 g 炭水化物重い 38
Panacotta Vanillevegetarian
10.90
Vanilla Panna Cotta
推定≈ 320 kcal22 g 炭水化物重い 42
Pain perdu Brioché et son caramel beurre salévegetarian
10.90
Brioche French Toast with salted caramel
推定≈ 650 kcal65 g 炭水化物重い 26
Dessert du jour
10.90
Dessert of the day
推定≈ 400 kcal40 g 炭水化物重い 40
Moelleux au chocolat faits maison et sa crème anglaisevegetarian
10.90
Chocolate fondant with crème anglaise
推定≈ 550 kcal45 g 炭水化物重い 30
Kids Menu
Kids Menu - Plat + Dessert
12.90
Kids Menu — A choisir: - Un plat parmi: Pâtes pesto, carbonara ou tomate ou Pavé de saumon ou Steack haché - Gateau au chocolat - une boisson
推定≈ 850 kcal80 g 炭水化物

このメニューはまだ正しい？

68veggie
score推定

ベジタリアンパスタのあるフランス料理店

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

Ravioles à la brisure de TruffeやPates aux Morilles sauvagesが選べます。ヴィーガンメニューはAubergine au Mizoのみです。

26品中、ベジタリアン8品、ヴィーガン1品

72dia
score推定

タンパク質中心のフランス料理

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

タンパク質が豊富なメニューが多くあります。魚や肉料理が低糖質です。

13 糖尿病に配慮した · 26 料理

レビュー

レビュー
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基本情報

住所
avenue Théophile Gautier 31, 75016 Paris
営業時間
月12:00–14:00, 19:00–22:30
火12:00–14:00, 19:00–22:30
水12:00–14:00, 19:00–22:30
木12:00–14:00, 19:00–22:30
金12:00–14:00, 19:00–22:30
土12:00–14:00, 19:00–22:30
日—
Privatisation possible le dimanche
連絡先
+33142245231
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrot31.fr/
レコード
完全性 83 %, 信頼度 80 %

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