L'Atlas - Paris, 12 Bd Saint-Germain
Boulevard Saint Germain 12, 75005 Paris
営業時間外 · 開店 12:00
AfricanMoroccan€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月11日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月11日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Formules du Midi
Entrée et Plat
26.00
Lunch Special: Starter and Main — De succulents entrées et des plats du jour vous sont proposés
推定≈ 850 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 74
Plat et dessert
26.00
Lunch Special: Main and Dessert — Choix d'un dessert du jour après votre plat du jours
推定≈ 1100 kcal90 g 炭水化物重い 36
Entrée, plat et dessert
32.00
Lunch Special: Starter, Main and Dessert — La grande formule, entrée du jour, puis plat du jour et pour finir dessert du jour
推定≈ 1200 kcal100 g 炭水化物重い 37
Entrées
Cocktail de briwates
19.00
Briwates Cocktail — Assortiment du chef composé de différents feuilletés (feuilleté au pigeon, feuilleté au thon, feuilleté au saumon, feuilleté aux crevettes , feuilleté de crabe & feuilleté au fromage)
推定≈ 550 kcal35 g 炭水化物
Assiette de merguez
14.00
Merguez Platter — Dans une assiette bien décorée l’on pose un dôme de salade bien cuite composé de 3 poivrons, de la tomate aillée et pimentée. Les 3 merguez sont dressées coupées en 2, elles sont saupoudrées de cumin
推定≈ 420 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Pastilla au pigeon
18.00
Pigeon Pastilla — Plat constitué d’une sorte de feuilleté qui se dit ouarka1, proche de celle de brik, à base d’oignons, de pigeons, de persil, de coriandre et d’amandes marinées à la fleur d’oranger, mélange de sucré et de salé, parfumé à la cannelle. Servi avec de la salade verte
推定≈ 620 kcal45 g 炭水化物
Salade d'auberginesvegetarian
14.00
Eggplant Salad — Une délicieuse salade composée de poivron et tomate grillés émondés avec tombal de caviar d'aubergine habillé de lamelles d'artichaut cuit le tout préparé maison
推定≈ 280 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Salade marocainevegetarian
12.00
Moroccan Salad — Une jolie salade garnie de tomate et poivrons grillés émondés avec une sauce olive et citron le tout préparé maison
推定≈ 220 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Grillades
Brochettes d'agneau
28.00
Lamb Skewers — Morceaux de gigot d’agneau marinés aux épices marocaines grillés servis avec salade verte, légumes frais de saison cuits à la vapeur et des frites maison
推定≈ 880 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 65
Brochettes de poulet
25.00
Chicken Skewers — Deux belles pièces de brochette de blanc de poulet fermier, choisi et grillé minutieusement, accompagné de frites maison et petits légume frais.
推定≈ 780 kcal50 g 炭水化物バランスが良い 69
Méchoui d'agneau (pour 2 personnes)
62.00
Lamb Mechoui — Méchoui d'agneau aux petits légumes frais
推定≈ 1400 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Gambas grillées
26.00
Grilled King Prawns — Jolie assiette de gambas grillées marinées avec du sel, du poivre, du paprika, de l'ail frais, des herbes de Provence et de l'huile d'olive.
推定≈ 450 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Couscous
Couscous méchoui (pour 2 personnes)
62.00
Mechoui Couscous — Plat pour 1 personne, dans la tradition marocaine, de l’épaule d’agneau rôti lentement à la broche. La semoule fait maison, le tout servi dans un bouillon de légumes frais safrané
推定≈ 1800 kcal120 g 炭水化物重い 44
Couscous princier
28.00
Princely Couscous — Couscous complet avec brochettes d'agneau, poulet et agneau cuits dans leurs jus côte d’agneau et merguez. Les viandes son marinées avec des herbes marocaines, la semoule et les merguez sont faits maison, le tout servi dans un bouillon de légumes frais safrané
推定≈ 950 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 76
Couscous agneau
28.00
Lamb Couscous — Semoule fait maison, agneau cuit dans son jus servi dans un bouillon de légumes frais safrané
推定≈ 820 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 75
Couscous brochettes d'agneau
28.00
Lamb Skewer Couscous — Semoule fait maison, brochettes d’agneau marinées dans ses épices marocaines servi dans un bouillon de légumes frais safrané
推定≈ 850 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 74
Couscous boulettes de viande
27.00
Meatball Couscous — Semoule fait maison, boulettes de kefta marinées cuitent dans une sauce tomates aillées avec des herbes marocaines le tout servi dans un bouillon de légumes frais safrané
推定≈ 780 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 77
Couscous poulet fermier et merguez
27.00
Chicken and Merguez Couscous — Semoule fait maison, morceaux de poulet marinés avec herbes marocaines et merguez fait maison, le tout servi dans un bouillon de légumes frais safrané
推定≈ 880 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 73
Couscous légumesvegetarian
24.00
Vegetable Couscous — Sublime couscous maison servi dans de la semoule et des légumes frais safranés
推定≈ 620 kcal85 g 炭水化物バランスが良い 78
Tajines
Tajine Atlas sans viandevegetarian
26.00
Atlas Vegetable Tajine — Méli mélo de légumes frais cuits dans un plat à tajine en terre cuite à l’étouffé service avec de la semoule fait maison
推定≈ 650 kcal80 g 炭水化物バランスが良い 86
Tagine d'agneau aux olives et citrons confits
28.00
Lamb Tajine with Olives and Preserved Lemons — Epaule d’agneau accompagné d’oignons, d’olives, du citron confit et des patates cuits à l’étouffée dans un plat à tajine en terre, servi avec de la semoule fait maison
推定≈ 780 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 83
Tajine d'agneau aux figues et noix
28.00
Lamb Tajine with Figs and Walnuts — Epaule d’agneau accompagnée de figues confites cuits dans un plat à tajine en terre à l’étouffé parsemée avec de la noix et grain de sésame servi avec de la semoule fait maison
推定≈ 850 kcal75 g 炭水化物
Tajine de poulet fermier aux citrons confits et olives
28.00
Chicken Tajine with Preserved Lemons and Olives — Un des tajines les plus populaires du Maroc, préparé spécialement par le chef selon une recette de sa région. Morceaux de poulet fermier, cuits à l'étoffé dans un plat de terre traditionnel avec des segments de citron et olives frais.
推定≈ 680 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 79
Tajine de mérou safrané à la mangue
32.00
Grouper Tajine with Mango — Les 3 Médaillons de Mérou accompagnés d’une dune de mangue safrané à la cannelle, le tout cuit dans un plat à tajine en terre à l’étouffé, servi avec de la semoule fait maison
推定≈ 620 kcal70 g 炭水化物バランスが良い 77
Tajine d'agneau aux pruneaux et amandes
28.00
Lamb Tajine with Prunes and Almonds — Epaule d’agneau accompagné de pruneaux confits cuits dans un plat à tajine en terre à l’étouffé parsemé d’amandes et de grain de sésame servi avec de la semoule fait maison
推定≈ 820 kcal72 g 炭水化物バランスが良い 66
Tajine de st Jacques aux pleurotes
32.00
Scallop Tajine with Oyster Mushrooms — Plat marocain préparé traditionnellement dans un tajine de terre noix de st-Jacques cuites à l'étoffé avec des pleurotes frais du marché.
推定≈ 450 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Desserts
Cornes de gazelles et pâte d'amande maison
12.00
Gazelle Horns and Almond Paste — La miraculeuse Cornes de Gazelle : Pâtisseries marocaines à la pâte d’amande maison
推定≈ 420 kcal45 g 炭水化物重い 35
Sorbet figue et dattesvegan
12.00
Fig and Date Sorbet
推定≈ 180 kcal40 g 炭水化物重い 35
Mystère
10.00
Mystery Dessert — Mystère Glacé meringué, servi sur un lit de fruits frais nappé avec un sabayon saupoudré de pépites de chocolat noir
推定≈ 380 kcal42 g 炭水化物重い 40
Glaces et sorbet sur lit de fruits
10.00
Ice Cream and Sorbet with Fruits — Le chef adore la glace et les fruits, donc il a concocté une glace fait mais au figues et au noix un délice !
推定≈ 280 kcal35 g 炭水化物重い 44
Ananas fraisvegan
10.00
Fresh Pineapple — 1/4 d'ananas frais découpé au couteau décoré avec des fruits mélangés
推定≈ 120 kcal28 g 炭水化物
Pâtisseries marocaines
12.00
Moroccan Pastries Assortment — Assortiment de pâtisseries marocaines fait maison (Cornes de Gazelles, Briwattes, Chebakia)
推定≈ 550 kcal60 g 炭水化物重い 34
Salade de fruits fraisvegan
10.00
Fresh Fruit Salad — Salade de fruits de saison choisis avec soin par notre chef
推定≈ 110 kcal25 g 炭水化物
Salade d'orange à la canellevegan
10.00
Orange Salad with Cinnamon — Pour les amateurs de dessert léger et frais, cette salade d'orange est préparée à la commande. Les segments d'oranges baignent dans un jus naturel et frais le tout saupoudré de canelle.
推定≈ 90 kcal20 g 炭水化物
このメニューはまだ正しい？
63veggie
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パリのモロッコ料理
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
野菜のクスクスとTajine Atlas sans viandeがあります。前菜にはsalade marocaineやsalade d'auberginesが選べます。
34品中、ベジタリアン8品、ヴィーガン4品
53dia
score推定
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タンパク質中心のモロッコ料理
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
炭水化物を抑えるには、グリル料理や特定のタジン料理を選んでください。クスクスやドライフルーツ入りの甘いタジンは避けてください。
6 糖尿病に配慮した · 34 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- Boulevard Saint Germain 12, 75005 Paris
- 営業時間
- 月閉店火12:00–15:00, 19:00–23:00水12:00–15:00, 19:00–23:00木12:00–15:00, 19:00–23:00金12:00–15:00, 19:00–23:00土12:00–15:00, 19:00–23:00日12:00–15:00, 19:00–23:00Formules du Midi served Mon-Fri from 12:00 to 14:30
- 連絡先
- +33146338698 contact@latlas.fr
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latlas.fr/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 80 %