TOWA Restaurant
RUE CROZATIER 75, 75012 PARIS
営業時間外 · 開店 水 19:00
French€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月12日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月12日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Menu Carte Blanche
Menu de dégustation
97.00
Tasting Menu — 5 plats selon l’inspiration du Chef
推定≈ 2200 kcal180 g 炭水化物重い 29
Menu déjeuner semaine
Menu déjeuner semaine
45.00
Weekday Lunch Menu — Valable le jeudi et le vendredi
推定≈ 1400 kcal110 g 炭水化物重い 31
Maquereaux fumé et brûlé
Smoked Mackerel — fondant de pomme de terre, salade de fenouil, sauce crème acidulée
推定≈ 550 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Grosse tartine d’auberginevegetarian
Eggplant Tartine — courgettes grillées, mozzarella, tempura de pleurotes, sauce balsamique
推定≈ 620 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 74
Papillote de filet de bar
Sea Bass Papillote — haricots verts à l’ail et au persil, pommes de terre grenailles, céleri-rave, tomate séchée
推定≈ 480 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 89
Onglet de bìeğ Black Angus grillé avec persillade
Grilled Black Angus Hanger Steak — mousseline de pomme de terre, tombeé d'épinards
推定≈ 680 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Gambas poîlées au tandoori
Tandoori Prawns — risotto Carnaroli, émulsion lait de coco à la citronnelle
推定≈ 610 kcal48 g 炭水化物バランスが良い 67
Tourte de magret de canard et foie gras
16.00
Duck Breast and Foie Gras Pie — salade fraiche
推定≈ 720 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Tiramisu au café whiskey
Whiskey Coffee Tiramisu — mousse au café mascarpone, glace au café, noisettes caramélisées
推定≈ 580 kcal52 g 炭水化物重い 29
Vacherin ananas-basilic
Pineapple Basil Vacherin — espuma fromage blanc au basilic, coulis ananas galanga, sorbet ananas
推定≈ 320 kcal45 g 炭水化物重い 42
Crème brûlée au cacao
Cocoa Crème Brûlée — chips de galette sarrasin, glace cardamome
推定≈ 450 kcal38 g 炭水化物重い 31
Menu déjeuner samedi
Menu déjeuner samedi
55.00
Saturday Lunch Menu
推定≈ 1600 kcal130 g 炭水化物重い 35
Øuf parfait biovegetarian
Organic Perfect Egg — fricassée de girolles, haricots coco, émulsion de champignon
推定≈ 420 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Bouillon dashi
5.00
Dashi Broth with Foie Gras Ravioli — raviolis de foie gras et poutargue, légumes racines, shiso vert, huile de bergamote
推定≈ 280 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Tourte de magret de canard et foie gras
7.00
Duck Breast and Foie Gras Pie — salade fraiche
推定≈ 720 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Filet de bar avec beurre de noix
Sea Bass with Walnut Butter — risotto carnaroli, émulsion de citronnelle
推定≈ 590 kcal42 g 炭水化物
Pêche fraiche
5.00
Fresh Peach Dessert — nuage de lait d’amande, glace miel, smoothie pêche, sorbet citron thym
推定≈ 280 kcal48 g 炭水化物重い 35
Menu dimanche midi & tous les soirs
Panissesvegetarian
8.00
sauce mayonnaise yuzu miso, 4 piéces
推定≈ 320 kcal30 g 炭水化物
Croquette de pied porc avec sauce tartare
3.00
Pork Trotter Croquette
推定≈ 150 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Brioche vapeur alsacienne à la maison avec caviar
15.00
Steamed Brioche with Caviar
推定≈ 320 kcal22 g 炭水化物
Tartare de veau
29.00
Veal Tartare — noisettes piémont, condiment abricot et ume, siphon céleri au raifort
推定≈ 280 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Thon rouge Ikejime
38.00
Ikejime Bluefin Tuna — purée de chou-fleur, caviar, tempura de shiso vert
推定≈ 350 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Øuf parfait biovegetarian
28.00
Organic Perfect Egg — fricassée de girolles, haricots coco, émulsion de champignon
推定≈ 260 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Bouillon dashi
35.00
Dashi Broth with Foie Gras Ravioli — raviolis de foie gras et poutargue, shiitake, combava, huile bergamote
推定≈ 310 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Ris de veau rôti
56.00
Roasted Veal Sweetbreads — romaine farcie avec lardon et oignon, girolles, émulsion carbonara
推定≈ 680 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Médaillon de lotte poîlée avec beurre noix
49.00
Monkfish Medallion — légumes saison, abricot, marjolaine, Faìon "Tajine"
推定≈ 420 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 84
Carré de porc ibérique grillé
50.00
Grilled Iberian Pork Loin — purée d’aubergine, courgettes, chorizo, tomate séchée
推定≈ 510 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Tourte de magret de canard et foie gras
47.00
Duck Breast and Foie Gras Pie — salade fraîche
推定≈ 720 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Figues de Solliès
18.00
Solliès Figs Dessert — blanc manger aux amandes, huile de sauge, sorbet citron
推定≈ 310 kcal32 g 炭水化物
Vacherin ananas-basilic
16.00
Pineapple Basil Vacherin — espuma fromage blanc au basilic, coulis ananas galanga, son sorbet
推定≈ 280 kcal35 g 炭水化物
Mille-feuilles aux myrtilles
17.00
Blueberry Mille-feuille — crémeux citron verveine, glace yaourt, coulis myrtille aux herbes
推定≈ 450 kcal48 g 炭水化物重い 34
Crème brûlée au cacao
14.00
Cocoa Crème Brûlée — sarrasin, glace cardamome
推定≈ 380 kcal30 g 炭水化物重い 41
Assiette de Fromages affinésvegetarian
15.00
Cheese Plate
推定≈ 420 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Menu dimanche midi & tous les soirs
Menu dimanche midi & tous les soirs
Sunday and Evening Menu — À grignoter, Entrées, Plats, Desserts
推定≈ 0 kcal0 g 炭水化物バランスが良い 65
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低糖質なフランス料理
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
タンパク質が豊富で炭水化物の少ないメイン料理が多くあります。多くのメニューが低GIです。
18 糖尿病に配慮した · 36 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- RUE CROZATIER 75, 75012 PARIS
- 営業時間
- 月—火閉店水19:00–22:00木12:00–14:00, 19:00–22:00金12:00–14:00, 19:00–22:00土12:00–14:00, 19:00–22:00日12:00–14:00, 19:00–22:00Uniquement sur réservation. Fermeture estivale du 3 au 25 août
- 連絡先
- +32153170244
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), towarestaurantparis.fr/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 94 %