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Mala Boom

Rue Jean-Pierre Timbaud 42, 75011 Paris

営業時間外 · 開店 12:00

Chinese€€€€
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メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月11日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月11日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

NIBBLES
CHICKEN DUMPLINGS X5 CHILI
8.50
Chicken Dumplings — POACHED CHICKEN DUMPLINGS. HOMEMADE POACHED MUSHROOM DUMPLINGS, FRIED CHICKEN CHONGQING STYLE, CHILI CRISP SOY SAUCE
推定≈ 320 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
VEGG DUMPLINGS X5 CHILI / VEGGvegetarian
8.50
Vegetable Dumplings — HOMEMADE CHILI CRISP SOY SAUCE DRIED CHILIES
推定≈ 280 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
HIDE & SEEK CHICKEN
13.50
VERY MILD OR CHILI 3
推定≈ 450 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
NOODLES
DANDAN PORK CHILI 0 TO 4
15.50
Dandan Pork Noodles — FRESH NOODLES, CHILI SESAME, GROUND PORK, MUSHROOMS, PEANUTS.
推定≈ 780 kcal65 g 炭水化物
YIBIN PORK CHILI 0 TO 3
15.50
Yibin Pork Noodles — FRESH NOODLES, SOUR SOY, GROUND PORK, MUSHROOMS, CILANTRO, GRILLED SESAME.
推定≈ 680 kcal62 g 炭水化物バランスが良い 67
DANDAN VEGGIE CHILI 0 TO 4 / VEGGvegetarian
14.50
Dandan Veggie Noodles — FRESH NOODLES, CHILI SESAME, MUSHROOMS, PEANUTS.
推定≈ 620 kcal60 g 炭水化物
YIBIN VEGGIE CHILI 0 TO 3 / VEGGvegetarian
14.50
Yibin Veggie Noodles — FRESH NOODLES, SOUR SOY, MUSHROOMS, CILANTRO, GRILLED SESAME.
推定≈ 550 kcal58 g 炭水化物バランスが良い 67
DANDAN FRIED CHICKEN CHILI 0 TO 4
16.50
Dandan Fried Chicken Noodles — FRESH NOODLES, CHILI SESAME, FRIED CHICKEN, MUSHROOMS, PEANUTS.
推定≈ 850 kcal65 g 炭水化物
YIBIN CHICKEN CHILI 0 TO 3
15.50
Yibin Chicken Noodles — FRESH NOODLES, SOUR SOY, CHICKEN, MUSHROOMS, CILANTRO, GRILLED SESAME.
推定≈ 650 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 73
TAPAS
YÚXIĀNG CHICKEN MILD CHILI
13.00
Yuxiang Chicken — CARAMELIZED FRIED CHICKEN, TOFU SKIN, POTATO SLIVERS, CARROTS, FISH-FRAGRANT SAUCE, GRILLED PEANUTS
推定≈ 420 kcal28 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
SOJA SALAD VEGGvegetarian
12.00
Soja Salad — CUCUMBERS, PICKLES, SOUR SAUCE
推定≈ 180 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
TWICE-COOKED PORK MILD CHILI OR 3
14.00
Twice-Cooked Pork — PORK BELLY TWICE-COOKED, RED & BLACK BEAN SAUCE
推定≈ 520 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
SZECHUAN BEEF MILD CHILI OR 3
15.00
Szechuan Beef — SAUTEED BEEF SKIRT, RED & BLACK BEAN SAUCE
推定≈ 480 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
MÁPÓ TOFU MILD CHILI OR 3 / VEGGvegan, vegetarian
13.00
Mapo Tofu — BRAISED TOFU, VEGAN GROUND MEAT, RED & BLACK BEAN SAUCE
推定≈ 350 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
MÁLÀ XIĀNGGUŌ CHILI 0 TO 5
Mala Xiangguo — MAKE YOUR OWN DISH. FOR 2 PEOPLE OR MORE, CHILI LEVEL 0 TO 5
推定≈ 900 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
SIDES
SMASHED CUCUMBERS VEGGvegetarian
6.00
Smashed Cucumbers — CUCUMBRES, SESAME SAUCE, PEANUTS
推定≈ 150 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
CHILI CUCUMBERS VEGGvegetarian
7.00
Chili Cucumbers — CUCUMBRES, CHILI SESAME, PEANUTS
推定≈ 160 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
SZECHUAN PICKLES VEGGvegetarian
5.50
Szechuan Pickles — CHINESE STYLE PICKLED VEGETABLES
推定≈ 80 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
CRUSHED RADISH VEGGvegetarian
6.50
Crushed Radish — CRUSHED PINK RADISH, HOMEMADE MALA SAUCE
推定≈ 110 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
SHREDDED POTATOES VEGGvegetarian
6.50
Shredded Potatoes — CRUNCHY POTATO JULIENNE, SOUR SOY SAUCE
推定≈ 220 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
WHITE RICE VEGGvegan, vegetarian
3.00
White Rice — MUST-HAVE
推定≈ 205 kcal45 g 炭水化物
DESSERTS
CHOCOLATE FONDANT
8.50
MELTY CHOCOLATE CAKE, CRUMBLE, RED SICHUAN-INFUSED CREAM
推定≈ 550 kcal50 g 炭水化物重い 30
CRISPY GINGER CREAM
7.50
GINGER INFUSED CREAM, FRUIT OF THE MOMENT
推定≈ 320 kcal30 g 炭水化物重い 42
MÁLÀ XIANGGUO INGREDIENTS
BEEF SKIRT
6.60
推定≈ 280 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
SQUID
5.90
推定≈ 120 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
PORK BELLY
5.90
推定≈ 350 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
CHICKEN THIGHS
5.90
推定≈ 240 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
4 x DUMPLINGS
5.90
Dumplings
推定≈ 220 kcal24 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
FRIED TOFUvegan, vegetarian
4.90
推定≈ 180 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
TOFU SKINvegan, vegetarian
5.20
推定≈ 150 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
LOTUS ROOTvegan, vegetarian
5.40
推定≈ 80 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
POTATOvegan, vegetarian
3.40
推定≈ 110 kcal22 g 炭水化物
BROCCOLIvegan, vegetarian
4.60
推定≈ 50 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
SHIMEJIvegan, vegetarian
5.90
Shimeji Mushroom
推定≈ 40 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
SHITAKEvegan, vegetarian
5.90
Shiitake Mushroom
推定≈ 40 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
BLACK MUSHROOMvegan, vegetarian
3.90
推定≈ 40 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
ENOKIvegan, vegetarian
5.90
Enoki Mushroom
推定≈ 40 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
CABBAGEvegan, vegetarian
3.40
推定≈ 40 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
BOK CHOYvegan, vegetarian
3.90
推定≈ 40 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
SOYBEAN SPROUTSvegan, vegetarian
2.90
推定≈ 40 kcal7 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
RICE NOODLESvegan, vegetarian
3.90
推定≈ 210 kcal45 g 炭水化物
SWEET POTATO NOODLESvegan, vegetarian
3.90
推定≈ 230 kcal48 g 炭水化物
RICE CAKEvegan, vegetarian
4.90
推定≈ 250 kcal52 g 炭水化物
CARTE DU MIDI
RAVIOLI POULET/ VÉGÉ X5
8.50
Chicken Ravioli — RAVIOLES POCHÉES AU POULET, SAUCE MAISON CHILI CRISP AU SOJA | PIMENTÉ
推定≈ 320 kcal28 g 炭水化物
CONCOMBRES AU SÉSAMEvegetarian
6.00
Sesame Cucumbers — CONCOMBRES, SAUCE SÉSAME, CACAHUÈTES
推定≈ 180 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
NOUILLES DANDAN VÉGÉvegetarian
12.00
Dandan Veggie Noodles — NOUILLES FRAÎCHES, SAUCE SÉSAME, CHAMPIGNONS, CACAHUÈTES | PIMENT 0 À 4
推定≈ 680 kcal75 g 炭水化物バランスが良い 67
NOUILLES DANDAN PORC/ POULET FRIT
13.00
Dandan Pork or Fried Chicken Noodles — NOUILLES FRAÎCHES, SAUCE SÉSAME, CACAHUÈTES | PIMENT 0 À 4
推定≈ 750 kcal72 g 炭水化物バランスが良い 71
NOUILLES YIBIN VÉGÉvegetarian
12.00
Yibin Veggie Noodles — VERMICELLES FRAÎCHES, SOJA VINAIGRÉ, CHAMPIGNONS, CORIANDRE, SÉSAME | PIMENT 0 À 3
推定≈ 520 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 73
NOUILLES YIBIN PORC/ POULET
13.00
Yibin Pork or Chicken Noodles — VERMICELLES FRAÎCHES, SOJA VINAIGRÉ, CHAMPIGNONS, CORIANDRE, SÉSAME | PIMENT 0 À 3
推定≈ 610 kcal62 g 炭水化物バランスが良い 77
BOWL MAPO TOFUvegan
12.00
Mapo Tofu Bowl — TOFU BRAISÉ, HÂCHÉ VÉGÉTAL, SAUCE AUX HARICOTS ROUGES ET NOIRS, RIZ | PIMENT LÉGER
推定≈ 620 kcal78 g 炭水化物バランスが良い 78
BOWL POULET YÚXIĀNG
14.00
Yuxiang Chicken Bowl — POULET FRIT CARAMÉLISÉ, SALADE DE CHOUX, PICKLES DE LÉGUMES, RIZ | PIMENT DOUX
推定≈ 780 kcal85 g 炭水化物バランスが良い 76
MÁLÀ DU JOUR
14.00
Mala of the Day — INGRÉDIENTS DU JOUR , RIZ | PIMENT 0 À 5
推定≈ 700 kcal80 g 炭水化物バランスが良い 77
MÁLÀ VÉGÉvegetarian
14.00
Vegetarian Mala — TOFU FRIT, ENOKI, CHAMPIGNON NOIR, CHOUX, POUSSES DE SOJA, POMME DE TERRE, NOUILLES DE RIZ , RIZ | PIMENT 0 À 5
推定≈ 720 kcal95 g 炭水化物バランスが良い 78
MÁLÀ CARNÉ
15.00
Meat Mala — VIANDE AU CHOIX, CHAMPIGNON NOIR, CHOUX, POUSSES DE SOJA, POMME DE TERRE, NOUILLES DE RIZ , RIZ | PIMENT 0 À 5
推定≈ 850 kcal90 g 炭水化物バランスが良い 72
CROUSTILLANT CRÈME GINGEMBRE
7.50
Ginger Cream Crisp — CRUMBLE, CRÈME INFUSÉE AU GINGEMBRE, FRUIT DU MOMENT
推定≈ 380 kcal35 g 炭水化物重い 44
FORMULE MIDI
18.50
Lunch Menu Formula — ENTRÉE PLAT DESSERT OU BOISSON
推定≈ 1100 kcal120 g 炭水化物

このメニューはまだ正しい？

94veggie
score推定

野菜メニューが豊富な四川料理

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

担々麺や宜宾麺に野菜バージョンがあります。ヴィーガンの麻婆豆腐や、豆腐と野菜を選べるマーラーシャングオ（Málà Xiāngguō）も注文可能です。 Twice-cooked porkなどの肉料理もあります。

58品中、ベジタリアン32品、ヴィーガン18品

75dia
score推定

低糖質メニューとカスタマイズ

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

多くのタパス料理は糖質が低いです。マーラーシャングオ（Mála Xiāngguō）では、肉や野菜を自由に選んで調整できます。

32 糖尿病に配慮した · 58 料理

レビュー

レビュー
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基本情報

住所
Rue Jean-Pierre Timbaud 42, 75011 Paris
営業時間
月12:00–14:30
火12:00–14:30, 19:00–22:30
水12:00–14:30, 19:00–22:30
木12:00–14:30, 19:00–22:30
金12:00–14:30, 19:00–23:00
土12:00–23:00
日12:00–22:30
連絡先
+330977569116 coucou@malaboom.com
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), malaboom.com/?utm_medium=gbp_view_website&utm_source=google_my_business
レコード
完全性 83 %, 信頼度 95 %

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