Sellae
Rue des Wallons 18, 75013 Paris
営業中 · まで 23:30
French€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月11日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月11日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
PETITES ASSIETTES À PARTAGER
Terrine campagnarde
11.00
Country terrine
推定≈ 320 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Terrine de volaille & mayonnaise d’estragon
12.00
Poultry terrine with tarragon mayonnaise
推定≈ 350 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Tarama crémeux, Poutargue et Citron vert
14.00
Creamy tarama and bottarga — Tarama, Poutargue and rasped Lemon
推定≈ 280 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
ENTREE
Poireaux Vinaigrettevegetarian
9.00
Leeks with vinaigrette
推定≈ 150 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Saucisson pistaché brioché
10.00
Pistachio sausage in brioche
推定≈ 420 kcal28 g 炭水化物
Oeuf mayonnaisevegetarian
9.00
Egg mayonnaise
推定≈ 260 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Velouté de petit pois, menthe & chèvre fraisvegetarian
12.00
Pea velouté with mint and goat cheese
推定≈ 210 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Rémoulade de céleri, garni smith & haddock fumé
13.00
Celery remoulade with smoked haddock
推定≈ 290 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Raviole d’escargot, bouillon d’ail doux, speck croustillant
14.00
Snail ravioli with garlic broth and speck
推定≈ 310 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
PLAT
Risotto, crème de petits pois & asperges vertesvegetarian
21.00
Risotto with pea cream and asparagus
推定≈ 580 kcal75 g 炭水化物バランスが良い 78
Filet de bar, purée de carotte au curry & artichautpescatarian
27.00
Sea bass fillet with curry carrot puree
推定≈ 420 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Suprême de volaille & pommes grenailles
25.00
Poultry supreme and baby potatoes
推定≈ 550 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Joue de porc confite, purée & parmesan
25.00
Confit pork cheek with puree and parmesan
推定≈ 680 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Tataki de thon en croête d’épice & saladepescatarian
28.00
Tuna tataki with spice crust
推定≈ 380 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
Filet de bëëf (200g) race Normande, sauce poivre, frites maison
35.00
Beef fillet with pepper sauce and fries
推定≈ 850 kcal65 g 炭水化物
Pomme de ris de veau dorée, poîlée printanière
49.00
Veal sweetbreads with spring vegetables
推定≈ 520 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
DESSERT
Mousse au chocolat « tiède », glace vanille, crumble fleur de sel
11.00
Warm chocolate mousse with vanilla ice cream
推定≈ 620 kcal55 g 炭水化物重い 27
Tartelette fraises rhubarbevegetarian
12.00
Strawberry rhubarb tartlet
推定≈ 410 kcal48 g 炭水化物重い 42
Pavlova aux fruits noirsvegetarian
13.00
Black fruit pavlova
推定≈ 380 kcal52 g 炭水化物重い 41
Assiette de fromage affinésvegetarian
9.00
Aged cheese plate
推定≈ 320 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
MENU A 39€
MENU A 39€
39.00
3-Course Set Menu — ENTREE: Poireaux Vinaigrette, Velouté de petits pois, menthe & chèvre frais, Oeuf mayonnaise, Saucisson pistaché brioché; PLAT: Risotto, crème de petits pois & asperges vertes, Suprême de volaille, piperade & pommes grenailles, Joue de porc confite, purée & parmesan; DESSERT: Mousse au chocolat « tiède », glace vanille, crumble fleur de sel, Tartelette fraises rhubarbe, Assiette de fromage affinés
推定≈ 1150 kcal85 g 炭水化物
MENU DEJEUNER A L'ARDOISE
Entrée+ plat+ dessert
28.00
Lunch Menu: Starter, Main, Dessert
推定≈ 1300 kcal110 g 炭水化物重い 28
Entrée + plat
25.00
Lunch Menu: Starter, Main
推定≈ 900 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 67
Plat + dessert
25.00
Lunch Menu: Main, Dessert
推定≈ 1100 kcal95 g 炭水化物重い 36
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基本情報
- 住所
- Rue des Wallons 18, 75013 Paris
- 営業時間
- 月—火12:15–15:00, 19:15–23:30水12:15–15:00, 19:15–23:30木12:15–15:00, 19:15–23:30金12:15–15:00, 19:15–23:30土12:15–15:00, 19:15–23:30日—
- 連絡先
- +33143313604 reservations@sellae-restaurant.com
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sellae-restaurant.com/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 80 %