SuMiBi Kaz
11 Rue de Montyon, 75009 Paris
営業時間は不明
Japanesesushi€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月18日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月18日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Entrées
Assortiment de Sashimispescatarian
45.00
Sashimi Assortment — Tranches de poissons crus extra frais, 5 Variétés
推定≈ 320 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Chirashipescatarian
Assortiment de poissons crus extra frais sur riz sushi
推定≈ 650 kcal75 g 炭水化物バランスが良い 73
Tataki de Bavette angus
29.50
Angus Beef Tataki — Daikon cress, algue wakame, vinaigrette à l’oignon frais
推定≈ 280 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Carpaccio de barpescatarian
Sea Bass Carpaccio — Saveur piment vert et yuzu, à huile d’ail
推定≈ 220 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Salade de thon croustillantpescatarian
Crispy Tuna Salad — vinaigre noir aromatisé
推定≈ 350 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Salade de tempura de crevettespescatarian
Shrimp Tempura Salad — sauce chili douce
推定≈ 420 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Grillades au charbon de bois
Entrecôte Black Angus (300g)
42.00
Black Angus Entrecôte — Grillée au charbon de bois, sauce soja douce à l’oignon et à l’ail
推定≈ 850 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Gambas géantes grillées au charbon de boispescatarian
40.00
Grilled Giant Prawns — Sauce soja au piment vert et au yuzu
推定≈ 450 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 77
Cabillaud, mariné au miso blanc Saikyopescatarian
39.50
Miso Cod — Puis grillé au charbon de bois
推定≈ 400 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Filet d’anguille grillé au charbon de boispescatarian
Grilled Eel — Sauce soja caramélisée, sur riz assaisonné
推定≈ 580 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 70
Langue de bìeğuf grillée au charbon de bois
Grilled Beef Tongue — Sauce aux trois saveurs
推定≈ 550 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Cuisse de poulet fermier saisie à la flamme du charbon de bois
Grilled Chicken Thigh — Sauce ponzu au piment vert au yuzu
推定≈ 480 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Menus Diner
Entrée ( 1 )+ Entrées ( 2 )+ Plat + Dessert
48.00
Dinner Menu 1
推定≈ 1600 kcal120 g 炭水化物重い 27
2 Entrées ( 1 ) + 2 Entrées ( 2 ) + 1 Plat + Anguille grillée + Dessert
68.00
Dinner Menu 2
推定≈ 2100 kcal160 g 炭水化物重い 33
Menu Omakase
95.00
Omakase Menu — à partie de 2 personnes
推定≈ 2500 kcal200 g 炭水化物重い 33
Tofu frit sauce champignonsvegan, vegetarian
Fried Tofu with Mushroom Sauce
推定≈ 380 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Champignons Eringi grillés
Grilled Eringi Mushrooms — Sauce aux anchois et beurre noisette
推定≈ 280 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Croustillant de poulet à la sauce au vinaigre noir
Crispy Chicken with Black Vinegar
推定≈ 520 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Aubergines frites et bìeğuf mijoté au miso rouge
Fried Eggplant and Miso Beef
推定≈ 600 kcal28 g 炭水化物バランスが良い 73
Salade de Shabu-Shabu de poitrine de porc
Pork Shabu-Shabu Salad — Vinaigrette au sésame blanc
推定≈ 320 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Légumes grillés et ìeğuf parfaitvegetarian
Grilled Vegetables and Onsen Egg — Sauce à la prune salée
推定≈ 220 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Poulpe confitpescatarian
Confit Octopus — Gelée de Tosazu, concombre, wakamé
推定≈ 180 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Tartare de saumon et avocatpescatarian
Salmon and Avocado Tartare — Sur riz à sushi, miso légèrement pimenté
推定≈ 310 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Maquereaux frits puis mariné au vinaigre de riz douxpescatarian
Fried Mackerel with Rice Vinegar — Servi froid
推定≈ 280 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Hand roll sushi de tempura de crevettepescatarian
Shrimp Tempura Hand Roll — spicy mayo
推定≈ 320 kcal30 g 炭水化物
Croustillant de thonpescatarian
Crispy Tuna with Tartare Sauce — Sauce tartare au vinaigre de riz doux
推定≈ 260 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Assortiment de poissons crus extra frais sur riz à sushipescatarian
Sashimi on Rice
推定≈ 550 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 70
Onglet de Black Angus grillé au charbon de bois
Grilled Black Angus Flank — Sauce miso légèrement pimentée
推定≈ 420 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Poitrine de porc fondante
Melt-in-mouth Pork Belly — Mijotée dans une sauce soja douce puis grillée au charbon de bois
推定≈ 580 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Haché de poulet grillé au charbon de bois
Grilled Chicken Mince — Sauce soja caramélisée
推定≈ 450 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Filet d’anguille grillé au charbon de bois sur riz assaisonnépescatarian
Grilled Eel on Rice
推定≈ 520 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 70
Magret de canard
Smoked Duck Breast — Magret de canard légèrement fumée et aubergine grillée sauce soja caramélisée
推定≈ 480 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Poulet mariné à la sauce soja parfumée au yuzu
Yuzu Soy Grilled Chicken — Puis grillé au charbon de bois
推定≈ 390 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 72
Échine de porc grillée au charbon de bois
Grilled Pork Shoulder — Sauce miso aromatisée
推定≈ 510 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Desserts
Gâteaux japonaise (TAIYAKI) et Glace thé vert Matcha
9.00
Taiyaki and Matcha Ice Cream
推定≈ 550 kcal75 g 炭水化物重い 42
Pudding au lait de soja et sésame noirvegetarian
Soy Milk Pudding with Black Sesame
推定≈ 280 kcal22 g 炭水化物
Tiramisu au thé vert matcha
9.50
Matcha Tiramisu
推定≈ 420 kcal38 g 炭水化物重い 32
Cheesecake au Yuzu
Yuzu Cheesecake
推定≈ 380 kcal32 g 炭水化物重い 41
Daifuku mochivegan, vegetarian
5.50
Haricot rouge azuki, sésame noir, armoise
推定≈ 320 kcal55 g 炭水化物重い 35
Glaces
7.00
Ice Cream Assortment — Thé vert matcha, sésame noir, yuzu
推定≈ 320 kcal35 g 炭水化物
Coffee and gourmet dessert
12.00
Cheesecake au yuzu, tiramisu au thé vert, Pudding au lait de soja et Sésame noir
推定≈ 550 kcal50 g 炭水化物重い 27
Menus déjeuner
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
25.00
Lunch Menu 1 — Accompagner Salade et Soupe miso
推定≈ 850 kcal70 g 炭水化物バランスが良い 80
Entrée + Plat +Dessert
28.00
Lunch Menu 2 — Accompagner Salade et Soupe miso
推定≈ 1100 kcal95 g 炭水化物
Nouilles Sõmen fraîchespescatarian
Somen Noodles with Shrimp — accompagnées de crevette Madagascar, Concombre, Wakamé et son œuf parfait
推定≈ 480 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 73
Tataki de saumonpescatarian
Salmon Tataki — sauce ponzu au radis râpé
推定≈ 220 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Aubergines confitesvegan, vegetarian
Confit Eggplants — Petits pois, servi froide
推定≈ 180 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Chirashi Sushipescatarian
Assortiment de Poissons crus Extra frais sur riz à sushi
推定≈ 650 kcal80 g 炭水化物バランスが良い 73
Steak haché de bêéf maison façon japonaise
Japanese Beef Burger Steak — riz blanc
推定≈ 720 kcal60 g 炭水化物
Poisson du jour grillé au charbon de bois
Grilled fish of the day with miso sauce and rice — sauce miso légèrement pimentée, riz blanc
推定≈ 620 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 73
Curry japonais au choix
Japanese curry — Voir sur l’ardoise
推定≈ 780 kcal85 g 炭水化物バランスが良い 68
Donburi au choix
Donburi — Voir sur l’ardoise
推定≈ 700 kcal75 g 炭水化物バランスが良い 73
Café gourmand
推定≈ 450 kcal45 g 炭水化物重い 31
Formule déjeuner
35.00
Sashimi, Sushi and Maki set — Assortiment de Sashimi, Sushi et Maki (Tranches de poissons crus extra frais), Salade, soupe miso
推定≈ 850 kcal80 g 炭水化物バランスが良い 73
Variétés de boite repas japonaise
Japanese bento box — Sashimi, poisson grillé, salade japonaise, croustillant poulet, riz blanc, soupe miso
推定≈ 920 kcal75 g 炭水化物バランスが良い 70
Plats et Entrées à la carte
Aubergines frites et bêéf mijoté au miso rouge
Fried eggplant and beef simmered in red miso
推定≈ 580 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 83
Menus déjeuner
Croustillant de Poulet
Crispy chicken with black vinegar sauce — à la sauce au vinaigre noir
推定≈ 520 kcal30 g 炭水化物バランスが良い 69
œ弁当 : Assortiment de boite repas japonaise
Japanese bento box assortment — Sashimi, poisson grillé, salade japonaise, croustillant poulet, riz blanc, soupe miso
推定≈ 850 kcal75 g 炭水化物バランスが良い 78
Menus Diner
Daikon cress, algue wakamé, vinaigrette à l’oignon fraisvegetarian
Daikon and wakame salad
推定≈ 120 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Menus déjeuner
Légumes grillés et êef parfaitvegetarian
Grilled vegetables and perfect egg — sauce à la prune salée
推定≈ 320 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Menus déjeuner
Steak haché de bêæf maison façon japonaise
Japanese style beef patty with rice — riz blanc
推定≈ 720 kcal60 g 炭水化物
Assortiment de Sashimi, Sushi et Maki
35.00
Sashimi, Sushi and Maki assortment — Tranches de poissons crus extra frais, Salade, soupe miso
推定≈ 650 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 77
このメニューはまだ正しい?
45veggie
score推定
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ベジタリアンメニューは少なめ
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
豆腐のきのこソース炒めや、なすの冷製料理があります。デザートには大福や黒ごまの豆乳プリンが選べます。
67品中、ベジタリアン8品、ヴィーガン3品
76dia
score推定
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焼き物と刺身がおすすめ
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
炭火焼きの肉や魚など、高タンパクで低糖質なメニューが豊富です。低糖質での食事に適しています。
35 糖尿病に配慮した · 67 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- 11 Rue de Montyon, 75009 Paris
- 営業時間
- まだ不明
- 連絡先
- +33145802698
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sumibi-kaz.com/
- レコード
- 完全性 17 %, 信頼度 35 %
