Picotte
rue de Malte 42, 75011 Paris
営業時間は不明
French€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月11日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月11日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
ENTRÉES
ESPADON, CURRY BRETON, FENOUILpescatarian
14.00
Swordfish Carpaccio — Carpaccio d’espadon, vinaigrette aux agrumes et au curry breton, marmelade et salade de fenouil, meringue salée au curry, pamplemousse.
推定≈ 220 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 76
ØUF PARFAIT, GIROLLES & TOMATEvegetarian
14.00
Perfect Egg with Chanterelles — Øuf parfait, girolles poêlées, espuma de tomate au vin blanc, tuile croustillante aux clous de girofle et coriandre.
推定≈ 280 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
TÊTE DE VEAU RAVIGOTE
14.00
Calf's Head Ravigote — Tête de veau en chiffonnade, glace aux herbes & moutarde, pickles d’échalote, salade de pomme de terre.
推定≈ 350 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
ROYALE DE COURGETTE, CHAROLAIS, TAGÈTE
14.00
Zucchini Royale with Charolais Beef — Royale de courgette à la menthe, fines tranches de Charolais, courgette marinée, olives noires et huile de tagète.
推定≈ 260 kcal11 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
LA CARTE
MENU PICOTTE
49.00
Picotte Menu — ENTRÉE+ PLAT+ DESSERT
推定≈ 1400 kcal80 g 炭水化物重い 29
PLATS
CANARD, FIGUES, BETTERAVES
29.00
Duck Breast with Figs — Magret de canard, mousseline de betterave au vinaigre de framboise, betterave rôtie, salade de figues, jus de viande à la feuille de figuier.
推定≈ 580 kcal25 g 炭水化物バランスが良い 78
RISOTTO À L'ARMORICAINE, TOURTEAU, ANGUILLE FUMÉEpescatarian
29.00
Armoricaine Risotto with Crab and Eel — Risotto à la sauce armoricaine, chair de tourteau, émulsion d’anguille fumée, salade d’herbes du littoral breton.
推定≈ 650 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 67
TARTE BRIOCHÉE À LA TOMATE, MOZZARELLA & ROMARINvegetarian
29.00
Tomato and Mozzarella Brioche Tart — Tarte briochée à la tomate, billes de mozzarella, romarin, gel de vinaigre balsamique et meringue au petit-lait.
推定≈ 720 kcal60 g 炭水化物
LA BOUILLABAISSE PICOTTE 2.0pescatarian
33.00
Bouillabaisse Picotte — Poisson rôti, gambas, moules, millefeuille de pommes de terre croustillant rouille maison, bouillon corsé de poisson de roche.
推定≈ 550 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 85
SUGGESTION DE LA CHEFFE
Chef's Suggestion — Un plat qui change en fonction de la saison et des envies de la Cheffe!
推定≈ 600 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
DESSERTS
FROMAGESvegetarian
12.00
Cheese Selection — Sélection de fromages de nos petits producteurs, confiture maison.
推定≈ 450 kcal20 g 炭水化物
ABRICOT, GRAINE DE COURGES, CARDAMOMEvegetarian
12.00
Apricot and Cardamom Dessert — Abricot du Roussillon, gel abricot, crème diplomate à la cardamome verte, granola maison, glace au praliné de graines de courge.
推定≈ 520 kcal55 g 炭水化物重い 31
VACHERIN FRAMBOISE ET BASILICvegetarian
12.00
Raspberry and Basil Vacherin — Meringue, Chantilly au basilic, framboise, gel au Chambord, cuir de framboise.
推定≈ 480 kcal50 g 炭水化物重い 33
MENU DÉJEUNER
Entrée / plat /dessert
28.00
Lunch Menu
推定≈ 1100 kcal60 g 炭水化物
Entrée / plat ou plat / dessert
25.00
Lunch Menu
推定≈ 800 kcal45 g 炭水化物
Entrées
VELOUTÉ DE CAROTTE AU GINGEMBRE, CROUTONS AUX ÉPICESvegetarian
7.00
Carrot Ginger Soup — Carrots and ginger soup, spiced crôutons
推定≈ 180 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Cromesquis de riz&champignons, mayonnaise au curcumavegetarian
7.00
Rice and Mushroom Croquettes — Rice&m ushrooms croquettes, turmeric mayonnaise
推定≈ 320 kcal28 g 炭水化物
PLATS
BŒUF BRAISÉ E AU VIN ROUGE, POLENTA CRÉMEUSE
19.00
Beef Braised in Red Wine — Beef st ewed in red wine, creamy polenta
推定≈ 620 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
PÊCHE DU JOUR, légumes poêlées, sauce misopescatarian
19.00
Catch of the Day — Catch of the day, pan-fried vegetables, miso sauce
推定≈ 420 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
MILANESE D’AUBERGINE, CRÈME AU THAINI, SALADE GOURMANDEvegan, vegetarian
19.00
Aubergine Milanese — Deep-f ried aubergine, tahini cream, gourmet salad
推定≈ 510 kcal32 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Desserts
CRÈME BRULÉE À LA LAVANDEvegetarian
6.00
Lavender Crème Brûlée — Lavand er crème brulée
推定≈ 320 kcal28 g 炭水化物重い 42
PERLES DU JAPON AU LAIT DE COCO & PANDAN COMME UN RIZ AU LAITvegan, vegetarian
6.00
Coconut and Pandan Tapioca — Tapioca p earls with coconut milk and pandan
推定≈ 350 kcal45 g 炭水化物
FROMAGES
Cheesesvegetarian
推定≈ 450 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
このメニューはまだ正しい？
83veggie
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ベジタリアン対応のフランス料理
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
ナスのミラネーゼやトマトとモッツァレラのブリオッシュタルトがあります。前菜には人参と生姜のスープや、米とキノコのクロケットが選べます。
23品中、ベジタリアン11品、ヴィーガン2品
72dia
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低糖質のフランス料理
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
タンパク質中心のメイン料理と野菜料理が充実しています。前菜とメインに適切な選択肢があります。
11 糖尿病に配慮した · 23 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- rue de Malte 42, 75011 Paris
- 営業時間
- まだ不明
- 連絡先
- +33149299877 recrutement@picotte.fr
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), picotte.fr/accueil
- レコード
- 完全性 67 %, 信頼度 80 %