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Les Résistants - 16 Rue du Château d'Eau

rue du Château d'Eau 16, 75010 Paris

営業時間外 · 開店 19:00

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レビュー予約電話ウェブサイト

メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月11日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月11日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

À PARTAGER
Le “DIP”vegetarian
17.00
Focaccia Dip — Focaccia, carotte, moutarde, salsa verde
推定≈ 450 kcal42 g 炭水化物
Tartare de Bëæf
16.00
Beef Tartare — Vinaigre jus de viande, aïoli, crumble de pain
推定≈ 320 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Croquettes de boudin
12.00
Blood Sausage Croquettes — Mayonnaise à l’ail fermenté, pickles de navet
推定≈ 480 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Pâté en croête maison
15.00
Homemade Pâté en Croûte — Porc, condiment pêche et poivre timut, abricot
推定≈ 520 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
ENTRÉES
Thon Germon du Guilvinec
10.00
Tuna with Sabayon — Poireau de la ferme du poder, Huile herbacée, beurre noisette, kumquat, gel citron, Sabayon, citron noir, navet fermenté, noisettes torréifiées
推定≈ 280 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Poitrine de Volaille de Marc Chauvin
14.00
Chicken Breast with Stuffed Cabbage — Choux farci, jus de viande, cornichons
推定≈ 310 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Tortelli à l’auberginevegetarian
30.00
Eggplant Tortelli — Tomme de brebis, pesto de basilic, tomate confite
推定≈ 420 kcal35 g 炭水化物バランスが良い 66
Poulpe du Guilvinecpescatarian
27.00
Octopus with Garlic Emulsion — Sauce vin oxydatif, courgette, pickles d’oignons rouges, émulsion aillée
推定≈ 260 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 76
Pressé de Bëæf race Rouge des Prés
14.00
Beef Pressé — Choux farci, jus de viande, cornichons
推定≈ 340 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Filet de Merlu de la Baie d’Audiernepescatarian
34.00
Hake Fillet — Sauce vin oxydatif, courgette, pickles d’oignons rouges, émulsion aillée
推定≈ 290 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 76
PLATS
Assiette de fromage fermiervegetarian
29.00
Farm Cheese Plate — Assiette de 3 fromages fermiers
推定≈ 750 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
DESSERTS
Tartelette aux figuesvegetarian
9.00
Fig Tartlet — Sarrasin
推定≈ 380 kcal45 g 炭水化物
Mousse au Chocolatvegetarian
21.00
Chocolate Mousse — Fleur de sel, huile d’olive, crumble aux amandes
推定≈ 550 kcal32 g 炭水化物重い 37
Paris-Brest au sarrasinvegetarian
14.00
Buckwheat Paris-Brest — Sarrasin praliné et soufflé
推定≈ 480 kcal48 g 炭水化物重い 33
Formules
Entrée/plat ou plat/dessert
25.00
Set Menu (2 courses)
推定≈ 850 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 69
Entrée/plat/dessert
29.00
Set Menu (3 courses)
推定≈ 1100 kcal85 g 炭水化物
Entrée
Croustillant de chou-fleurvegetarian
Crispy Cauliflower with Labneh — Labneh de gwell
推定≈ 220 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Plat
Gnocchis
Gnocchi with Beef Sauce — Sauce au boeuf, tomate, salsa verde
推定≈ 650 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 79
Fromage fermier du jourvegetarian
4.50
Daily Farm Cheese
推定≈ 150 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Dessert
Cake à la betteravevegetarian
Beetroot Cake — Fontainebleau, figue, pickle de raisin
推定≈ 410 kcal42 g 炭水化物

このメニューはまだ正しい？

74veggie
score推定

ベジタリアン対応のフランス料理

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

ナスのトルテッリや、ラブネを添えたカリフラワーのクリスピーが選べます。デザートにはオリーブオイル入りのチョコレートムースがあります。肉料理と野菜料理を混ぜて注文しても問題ありません。

20品中、ベジタリアン9品、ヴィーガン0品

72dia
score推定

低糖質のフランス料理

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

タンパク質中心の前菜やチーズプレートが多くあります。これらの料理は炭水化物量が低いです。

11 糖尿病に配慮した · 20 料理

レビュー

レビュー
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基本情報

住所
rue du Château d'Eau 16, 75010 Paris
営業時間
月12:00–14:00, 19:00–22:00
火12:00–14:00, 19:00–22:00
水12:00–14:00, 19:00–22:00
木12:00–14:00, 19:00–22:00
金12:00–14:00, 19:00–22:00
土12:00–14:00, 19:00–22:00
日12:00–14:00, 19:00–22:00
連絡先
+32184161973 contact@lesresistants.fr
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesresistants.fr/
レコード
完全性 83 %, 信頼度 94 %

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