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Nodaïwa

rue Saint-Honoré 272, 75001 Paris

営業中 · まで 22:00

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メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月12日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月12日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

Menus Anguille grillée avec sauce
Umeé
26.00
Grilled Eel with Sauce (Umeé Menu) — Servie avec consommé chaud, légumes salés et radis blanc râpé
推定≈ 450 kcal25 g 炭水化物バランスが良い 69
Fuji
34.00
Grilled Eel with Sauce (Fuji Menu) — Servie avec consommé chaud, légumes salés et radis blanc râpé
推定≈ 550 kcal30 g 炭水化物
Kiku
43.00
Grilled Eel with Sauce (Kiku Menu) — Servie avec consommé chaud, légumes salés et radis blanc râpé
推定≈ 650 kcal35 g 炭水化物
Kaédé
49.00
Grilled Eel with Sauce (Kaédé Menu) — Servie avec consommé chaud, légumes salés et radis blanc râpé
推定≈ 750 kcal40 g 炭水化物
Akebono
62.00
Grilled Eel with Sauce (Akebono Menu) — Servie avec consommé chaud, légumes salés et radis blanc râpé
推定≈ 850 kcal45 g 炭水化物
Menus Anguille grillée sans sauce
Take
34.00
Grilled Eel without Sauce (Take Menu) — Servie avec consommé chaud, légumes salés et radis blanc râpé
推定≈ 400 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Option Menu Take
14.00
Grilled Eel without Sauce (Take Menu Option) — Caviar en supplément (5g)
推定≈ 100 kcal1 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Shirayaki-don
43.00
Servie avec consommé chaud, légumes salés et radis blanc râpé
推定≈ 650 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 67
MENUS DEGUSTATION
Aoba
90.00
Tasting Menu Aoba — Moriawase (3 assortiments d'entrées), Chawanmushi (Flan salé japonais), Unaju (280g), Suimono (Consommé chaud), Sashimi, Champignons marinés au yuzu, Assortiment dessert
推定≈ 1200 kcal90 g 炭水化物重い 43
Koyo
118.00
Tasting Menu Koyo — Moriawase (4 assortiments d'entrées), Shirayaki (Anguille grillée sans sauce servi avec caviar 5g), Granité au yuzu/matcha, Unaju (200g), Salade aux algues mozuku, Suimono (consommé chaud), Assortiment dessert
推定≈ 1100 kcal80 g 炭水化物
MENUS DECOUVERTE
Yamabuki
38.00
Discovery Menu Yamabuki — unadon anguille grillée 200g, chawanmushi flan salé cuit à la vapeur, salade de saison
推定≈ 600 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 77
Sakura
40.00
Discovery Menu Sakura — unadon anguille grillée 200g, salade d'algues wakamé, umaki omelette japonaise, suimono consommé chaud
推定≈ 650 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 77
Ran
43.00
Discovery Menu Ran — unadon anguille grillée 200g, tsukudani anguille confite au gingembre, aubergine frite sauce miso, soupe miso, navet aigre-doux
推定≈ 700 kcal65 g 炭水化物
Matsu
45.00
Discovery Menu Matsu — unadon anguille grillée 200g, sashimi, ohitashi légumes mijotés, soupe miso
推定≈ 680 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 77
Tsubaki
49.00
Discovery Menu Tsubaki — unaju anguille grillée 280g, tofu fait maison, suimono consommé chaud, épinard sauce sésame
推定≈ 750 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 69
Asunaro
55.00
Discovery Menu Asunaro — unaju anguille grillée 280g, salade aux algues mozuku, soupe miso, matsukazé flan d'anguille au sésame blanc
推定≈ 800 kcal70 g 炭水化物
BENTO SATSUKI
BENTO SATSUKI
37.00
Deux boites laquées superposées composées de shirayaki (70g anguille grillée nature), tofu fait maison, umaki (omelette japonaise), légumes mijotés, radis blanc vinaigré au shiso et anguille grillée avec sauce accompagnée de riz
推定≈ 500 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
BENTO SATSUKI
45.00
Deux boites laquées superposées composées de shirayaki (70g anguille grillée nature), tofu fait maison, umaki (omelette japonaise), légumes mijotés, radis blanc vinaigré au shiso et anguille grillée avec sauce accompagnée de riz
推定≈ 500 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
BENTO SATSUKI
53.00
Deux boites laquées superposées composées de shirayaki (70g anguille grillée nature), tofu fait maison, umaki (omelette japonaise), légumes mijotés, radis blanc vinaigré au shiso et anguille grillée avec sauce accompagnée de riz
推定≈ 500 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
BENTO SATSUKI
59.00
Deux boites laquées superposées composées de shirayaki (70g anguille grillée nature), tofu fait maison, umaki (omelette japonaise), légumes mijotés, radis blanc vinaigré au shiso et anguille grillée avec sauce accompagnée de riz
推定≈ 500 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Entrées et accompagnements
Moriawasé
24.00
Moriawasé (Appetizer Assortment) — 4 assortiments d'entrées
推定≈ 450 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Kabayaki
18.00
Kabayaki (Grilled Eel with Sauce) — Filet d'anguille grillée avec sauce
推定≈ 320 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Shirayaki
17.00
Shirayaki (Grilled Eel without Sauce) — Filet anguille grillée sans sauce
推定≈ 260 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Option Shirayaki
14.00
Shirayaki with Caviar — Caviar en supplément (5g)
推定≈ 50 kcal1 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Nikogori
12.00
Nikogori (Eel Jelly) — Anguille en gelée
推定≈ 180 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Nanbanzuké
10.00
Nanbanzuké (Fried Marinated Eel) — Anguille frite et marinée
推定≈ 280 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Matsukazé
12.00
Matsukazé (Eel Flan with Sesame) — Flan d'anguille au sésame blanc
推定≈ 210 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Satsuma agé
12.00
Satsuma agé (Eel Fritter) — beignet d'anguille frit
推定≈ 310 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Anguille fumée
14.00
Smoked Eel
推定≈ 240 kcal2 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Tsukudani
10.00
Tsukudani (Eel with Ginger) — Anguille cuite au gingembre
推定≈ 220 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Uzaku
14.00
Uzaku (Grilled Eel and Wakame) — Anguille grillée et wakamé marinée
推定≈ 260 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Kimoyaki
16.00
Kimoyaki (Grilled Eel Liver) — Brochette de foie d'anguille
推定≈ 210 kcal3 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Kimo no tsukudani
12.00
Kimo no tsukudani (Confit Eel Liver) — Foie d'anguille confit
推定≈ 190 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Suimono
6.00
Suimono (Clear Soup) — Consomé chaud
推定≈ 40 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
Soupe miso
6.00
Miso Soup
推定≈ 60 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
Umaki
13.00
Umaki (Japanese Omelette) — Omelette japonaise
推定≈ 220 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Chawanmushi
14.00
Chawanmushi (Steamed Custard) — Flan cuit à la vapeur
推定≈ 160 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Tofu fait maisonvegan, vegetarian
8.00
Homemade Tofu
推定≈ 120 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
Aubergine frite sauce misovegan, vegetarian
8.00
Fried Eggplant with Miso Sauce
推定≈ 180 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Champignons marinés au yuzuvegan, vegetarian
8.00
Yuzu Marinated Mushrooms
推定≈ 70 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
Sépinards sauce sésamevegan, vegetarian
7.00
Spinach with Sesame Sauce
推定≈ 120 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Oshinkovegan, vegetarian
6.00
Oshinko (Pickled Vegetables) — Légumes salés
推定≈ 40 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Riz blancvegan, vegetarian
4.00
White Rice
推定≈ 200 kcal45 g 炭水化物
Edamamévegan, vegetarian
4.50
Edamame — Fève de soja
推定≈ 120 kcal9 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 82
Sashimi de thonpescatarian
22.00
Tuna Sashimi
推定≈ 150 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Sashimi de poisson blancpescatarian
20.00
White Fish Sashimi — Selon saison
推定≈ 130 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Duo de sashimipescatarian
33.00
Sashimi Duo (Tuna, White Fish) — Thon, poisson blanc
推定≈ 240 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Trio de sashimipescatarian
45.00
Sashimi Trio — Poisson du jour
推定≈ 320 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Salades
Salade de saisonvegetarian
5.00
Seasonal Salad
推定≈ 80 kcal7 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Salade d'algues wakamévegan, vegetarian
9.00
Wakame Seaweed Salad
推定≈ 110 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Salade aux algues Mozukuvegan, vegetarian
14.00
Mozuku seaweed salad
推定≈ 100 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Salade Nodaëwa
22.00
Nodaëwa salad — Anguille fumée, tomate, avocat
推定≈ 350 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Plats
Unadon
29.00
Anguille grillée avec sauce sur du riz
推定≈ 650 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 70
Unaju
38.00
Anguille grillée avec sauce sur du riz
推定≈ 800 kcal75 g 炭水化物バランスが良い 68
Unaju
44.00
Anguille grillée avec sauce sur du riz
推定≈ 950 kcal90 g 炭水化物
Sushi d'anguilles
22.00
Eel sushi — 8 pièces
推定≈ 450 kcal40 g 炭水化物
Chirashi
24.00
Eel Chirashi — Anguille grillée, riz vinaigré, omelette ciselée, pois gourmands
推定≈ 600 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 73
Oyako
23.00
Oyako-don — Émincé de poulet
推定≈ 550 kcal50 g 炭水化物バランスが良い 73
Dessert
Glace
10.00
Ice cream — Deux boules au choix : Vanille, marron, azuki, mangue, fraise, sésame noir
推定≈ 300 kcal35 g 炭水化物
Glace matcha
12.00
Matcha ice cream — Thé vert
推定≈ 250 kcal30 g 炭水化物
Glace matcha/azuki
13.00
Matcha and Azuki ice cream — Thé vert et haricots rouge sucrés
推定≈ 280 kcal35 g 炭水化物
Glace ogura
11.00
Ogura ice cream — Vanille et haricots rouges sucrés
推定≈ 260 kcal32 g 炭水化物
Crème caramel au sésame noir
10.00
Black sesame crème caramel
推定≈ 310 kcal28 g 炭水化物重い 42
Mochi gashivegan, vegetarian
10.00
Gâteaux au riz gluant
推定≈ 220 kcal45 g 炭水化物重い 39

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78dia
score推定

鰻の白焼きと刺身

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

炭水化物を抑えるには、タレなしの料理を選んでください。高タンパクな選択肢が豊富にあります。

37 糖尿病に配慮した · 64 料理

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基本情報

住所
rue Saint-Honoré 272, 75001 Paris
営業時間
月12:00–14:30, 19:00–22:00
火12:00–14:30, 19:00–22:00
水12:00–14:30, 19:00–22:00
木12:00–14:30, 19:00–22:00
金12:00–14:30, 19:00–22:00
土12:00–14:30, 19:00–22:00
日閉店
連絡先
+33142860342
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), nodaiwa.com/
レコード
完全性 83 %, 信頼度 79 %

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