Chulla Vida Paris
Rue Servan 37, 75011 Paris
営業時間外 · 開店 土 12:00
Latin American€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月11日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月11日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Entrées Et Antojitos
Bolon de verde (spécialité montubia de la côte équatorienne)
13.00
Bolon de verde — Banane plantain verte cuite et écrasée, beurre de cacahuète farcie au fromage et/ou poitrine de porc, refrito* Bœuf sauté.
推定≈ 450 kcal35 g 炭水化物バランスが良い 65
Ceviche de camaron (siwichi Santa Elena Côte équatorienne)
13.00
Shrimp Ceviche — Crevettes dans sa leche de tigre manaba* accompagnement: oignons rouges, patacon, tostado y aguacate
推定≈ 380 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Empanadas (fusion sud-américaine)
6.00
Empanadas — Beignet à base de farine de maïs, farci de viande effiloché ou fromage, PdT écrasée et refrito* Accompagnement : salsitas*
推定≈ 320 kcal28 g 炭水化物
Mote con chicharron (spécialité sierra)
13.00
Mote con chicharron — maïs doux, poitrine de porc grillé, encurtido*, maduritos* et aji criollo.
推定≈ 550 kcal30 g 炭水化物
Chulla Picada (assortiment des délices de quatres régions)
15.00
Chulla Picada — Entrée découverte selon inspiration du chef accompagnée de ses salsitas*.
推定≈ 600 kcal40 g 炭水化物
Guacamole (spécialité latino-americaine)vegetarian
8.00
Guacamole — Ecrasé d’avocat accompagné de patacon et yuquitas
推定≈ 420 kcal30 g 炭水化物バランスが良い 67
Picadita (antojitos)
10.00
Picadita — Empanadita, chicharrón, madurito, yuquita et refrito
推定≈ 500 kcal35 g 炭水化物
Spécialités De La Casa
Pescado frito (tradition guayaquilena)
23.00
Fried Fish — Dorade royal cuite à l’équatorienne, riz, patacon*, yuquitas*, frijoles* et salade.
推定≈ 850 kcal85 g 炭水化物バランスが良い 78
Churrasco (fusion gastronomique pendant la période de la colonisation).
23.00
Churrasco — Pièce de boeuf grillé, refrito à l’équatorienne*, pdt sautées, riz, œuf au plat , frijoles*, chimichurri*, et salade
推定≈ 950 kcal70 g 炭水化物バランスが良い 76
Bandeja-Paisa (spécialité latino-américaine) .
24.00
Bandeja Paisa — Chicharron, chorizo FM*, boudin FM*, viande effilochée, riz, œuf au plat, frijoles, madurito, arepa*avocat
推定≈ 1200 kcal90 g 炭水化物
Cazuela de Mariscos: spécialité du chef
24.00
Seafood Cazuela — Soupe à base de fruits de mer, BPV*, lait coco et beurre de cacahuéte, accompagné de riz, patacon, manioc, avocat et citron.
推定≈ 750 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 76
Arroz con camarón (spécialité Posorja. Région côtière)
23.00
Shrimp Rice — Riz sauté aux crevettes et légumes frais, maduritos* yuquitas* et salsita
推定≈ 700 kcal80 g 炭水化物バランスが良い 77
Arroz marinero (région insular Galapagos)
25.00
Sailor's Rice — Poisson pané (du jour,) crevettes, calamar, chipirons et plus... dans son riz sauté à la façon équatorienne, légumes croquants, maduritos, yuquitas, et salsita.
推定≈ 780 kcal85 g 炭水化物バランスが良い 76
Chaulafan (spécialité Quevedo avec l’arrivée de la colonie asia-orientale)
23.00
Chaulafan — Porc, crevettes, poulet, omelette légumes croquants dans son riz sauté et ses épices à la chulla vida ou façon équatorienne.
推定≈ 720 kcal75 g 炭水化物バランスが良い 77
Lomo ou chuleta apanada (région Sierra)
20.00
Breaded Lomo or Cutlet — Escalope de porc ou poulet (selon arrivage) pané, madurito, frijoles, riz blanc, salade et salsita
推定≈ 800 kcal70 g 炭水化物バランスが良い 74
Chulla Végétarien (les quatres régions sont au rendez-vous).vegetarian
17.00
Chulla Vegetarian — Assiette composée selon l’inspiration du chef peut contenir: frijoles, empanada au fromage, patacon* maduritos*, guacamole, salsita*, riz, manioc
推定≈ 700 kcal80 g 炭水化物バランスが良い 72
“Para Los Guaguas”
Nuggets poulet (fait maison pour les plus petits)
13.00
Chicken Nuggets — Nuggets de poulet fait maison, frites, ou riz, servi avec tomates cerises
推定≈ 650 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 65
Fish and chips: (fait maison)
13.00
Fish and Chips — Poisson du jour pané, frites servi avec tomates cerise
推定≈ 700 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 65
Postrecitos De La Casa
Cheesecake maracuya
6.00
Passion Fruit Cheesecake
推定≈ 450 kcal35 g 炭水化物重い 41
Leche asada ou Crème brulée
6.00
Crème Brûlée
推定≈ 350 kcal25 g 炭水化物重い 42
Tres leches
6.00
推定≈ 450 kcal55 g 炭水化物重い 37
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基本情報
- 住所
- Rue Servan 37, 75011 Paris
- 営業時間
- 月12:00–15:00, 19:00–22:00火12:00–15:00, 19:00–22:00水12:00–15:00, 19:00–22:00木12:00–15:00, 19:00–22:00金12:00–15:00, 19:00–23:00土12:00–23:00日12:00–20:00
- 連絡先
- +33769236727
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chullavidaparis.com/fr
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 80 %