Madame Pampa
rue du Montparnasse 64, 75014 Paris
営業時間外 · 開店 07:00
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メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月11日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月11日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
ENTRÉES - STARTERS
ŒUFS MAYONNAISE
9.00
eggs mayonnaise — Eggs with mayonnaise
推定≈ 380 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
SOUPE À L’OIGNON GRATINÉE
14.00
french onion soup — Gratinated onion soup
推定≈ 320 kcal28 g 炭水化物
ASSIETTE DE SAUMON FUMÉ
19.00
smoked salmon platter — cream cheese à la ciboulette, toasts
推定≈ 410 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
ESCARGOTS
15.00
Snails, by 6
推定≈ 350 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
TATAKI DE THON
15.00
tuna tataki — mariné aux épices mexicaines, sauce tahini
推定≈ 280 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
SALADES - SALADS
PAMPA LOVER
22.00
pampa lover salad — Salade, tomates cerises, légumes grillés, tomates confites, jambon de pays, burrata, parmesan
推定≈ 720 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
CROUSTILLANTS DE CHÈVRE, CONFITURE DE FIGUE ET MIEL
21.00
goat cheese croustilles — Salade, carottes râpées, poitrine grillée
推定≈ 610 kcal24 g 炭水化物バランスが良い 65
BOWL VEGANvegan
19.00
vegan bowl — Salade, tomates cerises, avocat, pomelo, quinoa, ananas rôti, betterave
推定≈ 540 kcal52 g 炭水化物バランスが良い 67
CAESAR
21.00
caesar salad — Salade romaine, poulet pané, copeaux de parmesan, œuf dur, tomates cerises, croûtons, sauce Caesar maison
推定≈ 850 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
BOWL ARGENTIN
23.00
argentinian bowl — Salade, tomates cerises, avocat, pomelo, quinoa, ananas rôti, crevettes, saumon fumé, œuf poché
推定≈ 680 kcal48 g 炭水化物バランスが良い 81
PLATS - DISHES
ONGLET DE BŒUF
20.00
hanger steak — Sauce au poivre, frites
推定≈ 880 kcal55 g 炭水化物
ASADO (BARBECUE ARGENTIN)
23.00
asado — BŒUF, RIBS ET SAUCISSES, Chimichurri rouge, riz argentin
推定≈ 950 kcal45 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
PICAÑA DE BŒUF
22.00
picanha — Pommes sarladaises
推定≈ 820 kcal32 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
FISH & CHIPS
19.00
fish and chips — Sauce tartare maison, frites
推定≈ 920 kcal65 g 炭水化物
POULET RÔTI
20.00
roast chicken — JUS CORSÉ, frites
推定≈ 840 kcal52 g 炭水化物
RISOTTO DE COQUILLETTES
21.00
pasta risotto — Crème tartufata, jambon blanc truffé, copeaux de parmesan
推定≈ 780 kcal62 g 炭水化物
CEVICHE DE THON
23.00
tuna ceviche — Aux agrumes, taboulé de quinoa, avocat
推定≈ 480 kcal38 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 89
FILET DE DAURADE À LA PLANCHA
22.00
grilled sea bream — Sauce vierge, wok de légumes
推定≈ 520 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
BAR À TARTARES
TARTARE DE BOEUF 180 G
22.00
beef tartare — frites
推定≈ 820 kcal52 g 炭水化物
TARTARE DE BOEUF ITALIEN 180 G
22.00
italian beef tartare — Tomates confites, parmesan, basilic, frites
推定≈ 860 kcal55 g 炭水化物
TARTARE DE BOEUF THAÏ 180 G
22.00
thai beef tartare — Coriandre, oignons rouges, sauce Nioc’mam, gingembre, cébettes, huile de sesame, frites
推定≈ 780 kcal52 g 炭水化物
BAR À BURGERS
BURGER MADAME PAMPA
22.00
pampa burger — Bun, steak haché de bœuf, cheddar fondu, oignons frits, mayonnaise à la tartufata, salade romaine, frites
推定≈ 1150 kcal85 g 炭水化物
BURGER TEXAN
23.00
texan burger — Bun, steak haché de bœuf, poitrine fumée grillée, cheddar fondu, oignons frits, sauce barbecue, moutarde américaine, salade romaine, frites
推定≈ 1250 kcal88 g 炭水化物重い 37
VEGGIE BURGERvegetarian
21.00
Bun, galette de pommes de terre, guacamole, oignons frits, salade, frites
推定≈ 980 kcal110 g 炭水化物
LES GARNITURES DU PAMPA
FRITES
5.00
fries
推定≈ 420 kcal45 g 炭水化物
SALADE
5.00
side salad
推定≈ 120 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
SALADE DE QUINOA
5.00
quinoa salad
推定≈ 210 kcal28 g 炭水化物バランスが良い 77
COQUILLETTES
5.00
shell pasta
推定≈ 320 kcal48 g 炭水化物
POMMES SARLADAISES
5.00
推定≈ 450 kcal35 g 炭水化物
WOK DE LÉGUMES
5.00
vegetable wok
推定≈ 180 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 82
RIZ ARGENTIN
5.00
argentinian rice
推定≈ 280 kcal42 g 炭水化物
PLANCHES & TAPAS - BOARDS
STICKS DE MOZZARELLA
10.00
mozzarella sticks — Mozzarella sticks
推定≈ 480 kcal32 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
TEMPURA CREVETTES
10.00
shrimp tempura — Shrimp tempura
推定≈ 350 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
NACHOS GUACAMOLE ET CHEDDAR FONDU
15.00
nachos guacamole — Nachos guacamole and melted cheddar
推定≈ 720 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 65
PAMPA PLANCHA
25.00
pampa plancha board — Nachos, sticks de mozzarella, cheddar jalapenos peppers, tempura de crevettes
推定≈ 1400 kcal95 g 炭水化物重い 38
PLANCHE SALMON LOVERS
28.00
salmon lovers board — Sushis au saumon & sauce soja, burrata crémeuse, avocado toast, tartine de thon mariné & edamame, mini-brochettes tomate/mozzarella/jambon de truie
推定≈ 950 kcal60 g 炭水化物
PLANCHE FROMAGÈRE
23.00
cheese board — Sainte-Maure de Touraine, Tomme du Berry à la truffe, Roquefort, Cantal Entre-Deux, Saint-Nectaire
推定≈ 650 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
PLANCHE PAYSANNE DE LA “MAISON SEGUIN”
22.00
charcuterie board — Jambon de truie Matanza affiné 30 mois, jambon blanc aux truffes, rillettes d’oie « Les Gorronnaises », saucisson de canard du Béarn, chorizo Bellota
推定≈ 780 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
PLANCHE MIXTE
23.00
mixed board — fromage et charcuterie
推定≈ 720 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
SNACKS
AVOCADO TOAST
20.00
Avocat, saumon fumé, roquette, tomates cerises, œuf poché
推定≈ 520 kcal28 g 炭水化物バランスが良い 76
CROQUE-MONSIEUR
15.00
croque monsieur — Croque-Monsieur toasted sandwich
推定≈ 650 kcal35 g 炭水化物
EGG BENEDICT
19.00
eggs benedict — Œuf poché sur un muffin, avocat, bacon, roquette, sauce hollandaise
推定≈ 620 kcal28 g 炭水化物
OMELETTE MIXTE
16.00
mixed omelette — Jambon blanc, emmental râpé, salade verte
推定≈ 480 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
NORWEGIAN BENEDICT
19.00
Œuf poché sur un muffin, avocat, saumon fumé, roquette, sauce hollandaise
推定≈ 610 kcal28 g 炭水化物
OMELETTE NATURE
13.00
plain omelette — Salade verte
推定≈ 320 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
BAGEL ITALIEN
20.00
italian bagel — Burrata crémeuse, jambon de pays, tomates confites, roquette, frites
推定≈ 950 kcal65 g 炭水化物重い 41
MENU ENFANT - CHILDREN’S MENU
STEAK HACHÉ DE BŒUF, FRITES OU COQUILLETTES AU JAMBON BLANC
13.00
kids minced beef steak — Minced beef steak with French fries or shell pasta with ham + GRENADINE OU COCA-COLA + GLACE VANILLE OU CHOCOLAT OU FRAISE
推定≈ 850 kcal80 g 炭水化物
DESSERTS
ASSORTIMENT DE FROMAGES
11.00
cheese assortment — Saint-Nectaire, Cantal Entre-Deux, Sainte-Maure de Touraine
推定≈ 420 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
MI-CUIT AU CHOCOLAT
11.00
chocolate fondant — Glace vanille
推定≈ 520 kcal48 g 炭水化物重い 31
FROMAGE BLANC
9.00
Miel ou coulis de fruits rouges
推定≈ 210 kcal22 g 炭水化物
LA PART DE FROMAGE AU CHOIXvegetarian
8.00
cheese slices — Choice of cheese slices
推定≈ 300 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
SALADE DE FRUITSvegan, vegetarian
9.00
fruit salad — Fruit salad
推定≈ 120 kcal28 g 炭水化物
TARTE DU MOMENT
10.00
tart of the day — Demandez l’inspiration du chef
推定≈ 450 kcal42 g 炭水化物重い 31
CRÊPE AU CHOIXvegetarian
6.50
crêpe — Nutella, sucre, confiture
推定≈ 480 kcal55 g 炭水化物重い 30
TIRAMISU FRAMBOISEvegetarian
11.00
raspberry tiramisu — Raspberry tiramisu
推定≈ 410 kcal38 g 炭水化物重い 36
CRÊPE SUZETTEvegetarian
8.50
Suzette-style crêpe
推定≈ 380 kcal45 g 炭水化物重い 40
BRIOCHE PERDUEvegetarian
11.00
french toast — Nutella ou confiture de lait, glace vanille
推定≈ 620 kcal58 g 炭水化物重い 27
CAFÉ GOURMAND
9.50
gourmet coffee — Gourmet coffee
推定≈ 350 kcal32 g 炭水化物重い 42
PAVLOVA MANGUE PASSIONvegetarian
11.00
mango passion pavlova — Mango and passion Pavlova
推定≈ 480 kcal62 g 炭水化物重い 37
GLACES & SORBETS - ICE CREAMS & SORBETS
1 BOULEvegetarian
4.00
ice cream or sorbet (1 scoop) — Glace ou Sorbet : vanille, chocolat, café, caramel beurre salé, citron, fraise
推定≈ 140 kcal18 g 炭水化物
2 BOULESvegetarian
8.00
ice cream or sorbet (2 scoops) — Glace ou Sorbet : vanille, chocolat, café, caramel beurre salé, citron, fraise
推定≈ 320 kcal30 g 炭水化物重い 42
3 BOULESvegetarian
11.00
ice cream or sorbet (3 scoops) — Glace ou Sorbet : vanille, chocolat, café, caramel beurre salé, citron, fraise
推定≈ 480 kcal45 g 炭水化物重い 30
CAFÉ OU CHOCOLAT LIÉGEOISvegetarian
12.00
café or chocolat liégeois — Glace café ou chocolat, coulis de chocolat, crème fouettée
推定≈ 650 kcal55 g 炭水化物重い 23
COLONELvegan, vegetarian
12.00
Sorbet citron, vodka
推定≈ 220 kcal25 g 炭水化物重い 39
DAME BLANCHEvegetarian
11.00
3 boules vanille, sauce chocolat, crème fouettée, amandes effilées
推定≈ 720 kcal60 g 炭水化物重い 23
ENTRÉES
Saumon fumépescatarian
21.00
smoked salmon — aneth, baies roses, crème ciboulette, toasts
推定≈ 380 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Escargots de Bourgogne
15.00
par 6 ou par 12
推定≈ 450 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Foie gras mi-cuit à la truffe
21.00
foie gras with truffle — chutney d'oignons rouges, toasts
推定≈ 520 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Carpaccio de Saint-Jacquespescatarian
22.00
scallop carpaccio — aux agrumes, rogue de saumon
推定≈ 210 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
PLATS
Filet de bœuf Rossini
38.00
beef rossini — foie gras poêlé, mousseline de pommes de terre
推定≈ 850 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Filet de sole en ballotine aux girollespescatarian
38.00
sole ballotine with chanterelles — crème de crevettes au cognac, fondue de poireaux
推定≈ 580 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Boeuf bourguignon
26.00
beef bourguignon — pommes vapeur
推定≈ 620 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Burger festif
36.00
festive burger — éffiloché de boeuf, foie gras poêlé, mayonnaise à la truffe, salade romaine, oignons frits, frites
推定≈ 1250 kcal85 g 炭水化物
Pavé de saumon mi-cuitpescatarian
27.00
salmon pavé — courgettes grillées, sauce vierge
推定≈ 480 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
DESSERTS
Bûche de Noëlvegetarian
15.00
christmas log — crème de marron et vanille, noisettes torréfiées
推定≈ 550 kcal50 g 炭水化物重い 30
Pavlovavegetarian
15.00
exotic fruit pavlova — aux fruits exotiques
推定≈ 420 kcal55 g 炭水化物重い 39
Tarte tatin aux pommesvegetarian
15.00
apple tarte tatin — crème fraîche
推定≈ 520 kcal60 g 炭水化物重い 31
Tarte au citron meringuéevegetarian
15.00
lemon meringue tart
推定≈ 480 kcal45 g 炭水化物重い 30
LE BRUNCH DU PAMPA
LE BRUNCH DU PAMPAvegetarian
28.00
pampa brunch — BOISSON CHAUDE, JUS PRESSÉ MAISON, VIENNOISERIE, TARTINE, FROMAGE BLANC ET GRANOLA CROUSTILLANT, MINI SALADE DE FRUITS FRAIS, ŒUFS BROUILLÉS
推定≈ 1100 kcal110 g 炭水化物
このメニューはまだ正しい？
51veggie
score推定
score推定
菜食メニューが少ないフランス料理店
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
Veggie BurgerやBowl Veganが注文できます。モッツァレラスティックやチーズ盛り合わせのPlanche Fromagèreもあります。
79品中、ベジタリアン20品、ヴィーガン3品
89dia
score推定
score推定
フランスとアルゼンチンの料理
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
タンパク質が豊富なメニューが多くあります。フライドポテトをサラダや温野菜に変更可能です。
29 糖尿病に配慮した · 79 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- rue du Montparnasse 64, 75014 Paris
- 営業時間
- 月07:00–00:00火07:00–01:00水07:00–01:00木07:00–01:00金07:00–01:00土07:00–01:00日07:00–00:00Réservation conseillée
- 連絡先
- +32153719520
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), madame-pampa.fr/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 95 %