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Shabestan - 5 Rue du Commandant Rivière

rue du Commandant Rivière 5, 75008 Paris

営業中 · まで 22:30

Middle Eastern€€€€
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メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月11日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月11日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

UNIQUEMENT LE MIDI
1. JOOJEH
18.00
Joojeh — Brochette de poulet mariné au safran, riz blanc au safran, taboulé, houmous
推定≈ 720 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 77
2. ZERESHK POLO
18.00
Zereshk Polo — Cuisse de poulet confite au safran et pruneaux, riz aux épines-vinettes, salade Shirazi
推定≈ 780 kcal60 g 炭水化物
3. KOOBIDEH
18.00
Koobideh — Brochette d’agneau haché, frites, yaourt à l’échalote persane, taboulé
推定≈ 850 kcal55 g 炭水化物
4. VÉGÉTARIENNEvegetarian
18.00
Vegetarian Plate — Poêlée de légumes, soufflé aux herbes, riz blanc au safran, omelette d’aubergines
推定≈ 680 kcal62 g 炭水化物バランスが良い 66
5. MAHIpescatarian
18.00
Mahi — Bar grillé, riz à l’aneth et aux fèves
推定≈ 620 kcal50 g 炭水化物バランスが良い 84
6. MIJOTÉ DU JOUR
24.00
Stew of the Day — Plat en sauce, riz blanc au safran, salade Shirazi
推定≈ 750 kcal68 g 炭水化物バランスが良い 77
7. ASSIETTE SULTAN
24.00
Sultan Platter — Brochette d’agneau haché, poulet mariné au safran, frites, taboulé, feuilles de vigne
推定≈ 980 kcal65 g 炭水化物
8. SOURIS D’AGNEAU
24.00
Lamb Shank — Souris d’agneau confite, riz à l’aneth et aux fèves, salade Shirazi
推定≈ 820 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 75
9. TORSH
24.00
Torsh — Brochette de filet d’agneau sauce grenade, frites, taboulé, yaourt à l’échalote persane
推定≈ 880 kcal58 g 炭水化物
10. CÔTELETTES D’AGNEAU
24.00
Lamb Chops — Brochette de côtelettes d’agneau, frites, yaourt au concombre
推定≈ 850 kcal45 g 炭水化物
DESSERT
NAN KHAMEI
Choux à la crème
推定≈ 320 kcal35 g 炭水化物重い 42
ROULETTE
Roulé à la crème parfumée
推定≈ 380 kcal40 g 炭水化物重い 41
BASTANI
Glace au safran et pistaches
推定≈ 280 kcal30 g 炭水化物
BAGHLAVA
Baklava — Pâtisserie traditionnelle perse aux amandes, pistaches et noix
推定≈ 450 kcal45 g 炭水化物重い 34
DESSERTS
FALOUDEHvegan
10.00
Faloodeh — Sorbet aux cheveux d’ange
推定≈ 220 kcal52 g 炭水化物重い 32
PERSEPOLIS
12.00
Persepolis Pastry Assortment — Assortiment de pâtisseries iraniennes accompagné de thé au safran
推定≈ 650 kcal85 g 炭水化物重い 32
SHIRINI NAPOLENI
9.00
Feuilleté à la crème vanille parfumée à l’eau de rose
推定≈ 420 kcal40 g 炭水化物重い 32
MAKHLOUTE
14.00
Liqueur de sureau, fleur d'oranger, Glace au safran et pistaches sur lit de sorbet aux cheveux d’ange
推定≈ 480 kcal65 g 炭水化物重い 37
PERSIAN HONEY CAKE
10.00
Pâtisserie perse au miel
推定≈ 380 kcal45 g 炭水化物重い 40
PÂTISSERIES DU MOMENT
12.00
Pastries of the Moment — Au gré des envies de notre chef pâtissier
推定≈ 450 kcal50 g 炭水化物重い 31
MAZEH
MIRZA GHASEMIvegan
14.00
Aubergine fumée, tomate, ail et ìeğuf
推定≈ 210 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
HOUMOUSvegan
9.00
Hummus — Purée de pois chiches au sésame, sumac
推定≈ 280 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
KASHK BADEMJANvegetarian
14.00
Caviar d’aubergine aux herbes aromatiques, kashk, oignons frits
推定≈ 260 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
TABOULÉvegan
8.00
Tabbouleh — Salade de persil
推定≈ 150 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 76
MAST O KHIARvegetarian
8.00
Yaourt, concombre et menthe séchée
推定≈ 120 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
DOLMEH BARGEH MO
10.00
Feuilles de vigne farcies au riz
推定≈ 220 kcal30 g 炭水化物バランスが良い 65
MAST O MOSIRvegetarian
9.00
Yaourt à l’échalote persane séchée
推定≈ 130 kcal9 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
SALADE OLIVIER
12.00
Olivier Salad — Macédoine de poulet effiloché, légumes et pommes de terre
推定≈ 320 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
KOUKOU SABZIvegetarian
14.00
Soufflé aux herbes, ìeğufs et noix
推定≈ 280 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
DOLMEH FELFEL
16.00
Poivron farci au riz, herbes et viande
推定≈ 310 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
KOTLET
15.00
Galettes persanes de viande aux herbes et pommes de terre
推定≈ 320 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
PANIR SABZIvegetarian
14.00
Fromage frais, herbes et noix
推定≈ 280 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
ZEITOUN PARVARDEHvegan
9.00
Zeytoon Parvardeh — Olives marinées aux noix, mélasse de grenade et herbes
推定≈ 210 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
ASSORTIMENTS DE MAZEH POUR 2
30.00
Mazeh Assortment for 2
推定≈ 1200 kcal60 g 炭水化物
ASSORTIMENTS DE MAZEH POUR 4
50.00
Mazeh Assortment for 4
推定≈ 2400 kcal120 g 炭水化物重い 29
KABABS
BARG
26.00
Noisette d’agneau en fines lamelles
推定≈ 450 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
CHICHLIK
30.00
Chishlik — Côtelettes d’agneau
推定≈ 520 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
MAHI KABABIpescatarian
30.00
Bar mariné
推定≈ 380 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
ROYAL
44.00
Royal Kabab
推定≈ 750 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
SHABESTAN KABAB
18.00
Sélection de deux brochettes au choix
推定≈ 550 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
ASSORTIMENTS DE KABABS POUR 2
60.00
Assorted Kababs for 2 — 4 brochettes
推定≈ 1600 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー重い 44
ASSORTIMENTS DE KABABS POUR 3
90.00
Assorted Kababs for 3 — 6 brochettes
推定≈ 2400 kcal38 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
ASSORTIMENTS DE KABABS POUR 4
120.00
Assorted Kababs for 4 — 8 brochettes
推定≈ 3200 kcal50 g 炭水化物
HORESH (PLATS EN SAUCE)
BAMIEH
20.00
Bamiyeh — Gombo mijoté à la tomate, délicatement épicé
推定≈ 310 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
GHORMEH SABZI
24.00
Ragoût aux herbes, veau mijoté et haricots rouges
推定≈ 420 kcal28 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 83
GHEYMEH BADEMJAN
24.00
Ragoût de veau à la tomate, pois cassés, aubergine grillée
推定≈ 450 kcal32 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 83
RIZ & SPECIALITÉS
BAGHALI POLO
28.00
Baghali Polo with Lamb Shank — Souris d’agneau confite, riz aux fèves et aneth
推定≈ 780 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 75
ALBALOO POLO
26.00
Albaloo Polo with Chicken — Cuisse de poulet mijotée, riz aux griottes
推定≈ 680 kcal72 g 炭水化物バランスが良い 69
SHIRIN POLO
27.00
Shirin Polo with Chicken — Cuisse de poulet mijotée, riz safrané, pistaches, amandes et zestes d’orange
推定≈ 720 kcal68 g 炭水化物バランスが良い 71
TAHCHIN (RIZ AU SAFRAN CROUSTILLANT)
VÉGÉTARIENvegetarian
27.00
Vegetarian Tahchin — Garni d’aubergines et champignons
推定≈ 610 kcal55 g 炭水化物バランスが良い 66
MORGH
28.00
Chicken Tahchin — Garni de poulet parfumé
推定≈ 750 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 67
SALADES
SHIRAZIvegan
8.00
Shirazi Salad — Dés de crudités assaisonnés
推定≈ 120 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
GOLESTANvegetarian
14.00
Golestan Salad — Tomates, concombre, radis, feta, herbes fraîches, citron
推定≈ 280 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
SOUPES
ASH É RESHTEH
14.00
Ash Reshteh — Soupe d’herbes, légumineuses et nouilles persanes
推定≈ 320 kcal40 g 炭水化物バランスが良い 82
ADASSIvegan
12.00
Adassi Soup — Soupe de lentilles
推定≈ 220 kcal28 g 炭水化物バランスが良い 87
PAINS
TAFTOON
5.00
Taftoon Bread — Fin et souple, légèrement moelleux
推定≈ 210 kcal42 g 炭水化物
BARBARI
5.00
Barbari Bread — Épais et moelleux, avec une croête dorée et légèrement croustillante
推定≈ 280 kcal55 g 炭水化物

このメニューはまだ正しい？

69veggie
score推定

ベジタリアン対応の中東料理

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

ランチには野菜炒めとナスのオムレツのベジタリアンプレートがあります。メインのタチン（ナスとキノコ）や、フムス、タブレなどのヴィーガン料理も選べます。

67品中、ベジタリアン16品、ヴィーガン7品

80dia
score推定

低糖質の中東料理

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

タンパク質中心のケバブや煮込み料理が豊富です。多くのグリル料理は糖質が低く抑えられています。

25 糖尿病に配慮した · 67 料理

レビュー

レビュー
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基本情報

住所
rue du Commandant Rivière 5, 75008 Paris
営業時間
月12:00–22:30
火12:00–22:30
水12:00–22:30
木12:00–22:30
金12:00–22:30
土12:00–22:30
日12:00–22:30
連絡先
+33145639568
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), shabestan.paris/shabestan-champs-elysees
レコード
完全性 83 %, 信頼度 79 %

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