L'Astrance - Paris, 4 Rue Beethoven
4 Rue Beethoven, 75116 Paris
営業時間外 · 開店 月 12:00
French€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月12日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月12日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Au déjeuner
Menu Déjeuner
85.00
Lunch Menu
推定≈ 1800 kcal150 g 炭水化物重い 39
Menu Saison
125.00
Seasonal Lunch Menu
推定≈ 2100 kcal170 g 炭水化物重い 39
Menu Saison Avec Vins
175.00
Seasonal Lunch Menu with Wine
推定≈ 2600 kcal200 g 炭水化物重い 39
Menu Astrance
285.00
Astrance Lunch Menu
推定≈ 2500 kcal180 g 炭水化物重い 39
Menu Astrance Avec Vins
395.00
Astrance Lunch Menu with Wine
推定≈ 3100 kcal230 g 炭水化物重い 39
Au dîner
Menu Saison
175.00
Seasonal Dinner Menu
推定≈ 2200 kcal180 g 炭水化物重い 39
Menu Saison Avec Vins
250.00
Seasonal Dinner Menu with Wine
推定≈ 2800 kcal220 g 炭水化物重い 39
Pour débuter
Dans une feuille de salade
40.00
Ssam Salad — une sauce « Ssam » légèrement piquante
推定≈ 150 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Tarte finevegetarian
55.00
Seasonal Vegetable Tart — Légumes de saison — sabayon romarin
推定≈ 350 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Quelques coquillages et crustacés, crus & cuisinéspescatarian
80.00
Shellfish and Crustaceans — herbettes maritimes
推定≈ 250 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Caviar Oscietrapescatarian
130.00
Oscietra Caviar — chou pointu & lait ribot
推定≈ 220 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Riz koshihikari fraichement polivegan, vegetarian
50.00
Koshihikari Rice with Coconut Milk — lait de coco & galanga
推定≈ 300 kcal45 g 炭水化物
Vapeurs de ce jour
Émincé de barpescatarian
80.00
Steamed Sea Bass — origami betterave rouge & orange amère
推定≈ 320 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
Nage de homardpescatarian
80.00
Lobster Consommé — consommé — quelques herbes & fleur du moment
推定≈ 200 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Du côté de la braise
Filet de légine caramélisépescatarian
80.00
Caramelized Sablefish — beurre blanc & sauce soja
推定≈ 450 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Volaille des Landes dorée
80.00
Roasted Landes Poultry — une sauce vierge tomate & shiso
推定≈ 400 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Piano
Paume de ris de veau dorée
95.00
Golden Veal Sweetbreads — un condiment câpre & beurre noisette
推定≈ 550 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Pigeon rôti
80.00
Roasted Pigeon — Jus de cuisson perlé
推定≈ 480 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
Nos maraîchers
Méli-mélo de légumes à la braisevegan, vegetarian
30.00
Grilled Mixed Vegetables
推定≈ 180 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Légumes primeurs tombés en glacevegetarian
25.00
Glazed Spring Vegetables
推定≈ 150 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Émincé de poireau condimentévegan, vegetarian
30.00
Seasoned Leeks with Black Beans — haricot noir & citron confit
推定≈ 180 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Petites préparations
Riz Koshihikari fraichement polivegetarian
25.00
Koshihikari Rice with Soy Sauce — beurre blanc & sauce soja
推定≈ 280 kcal45 g 炭水化物
Haricots vertsvegan, vegetarian
25.00
Green Beans with Almonds — baie & amande
推定≈ 150 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Pour finir en douceur
Une tartelette tiède chocolatée
35.00
Warm Chocolate Tartlet — orge grillée & fleur de sel
推定≈ 450 kcal42 g 炭水化物重い 34
Une tulipe croustillante
30.00
Crispy Peanut Tulip — cacahuète de Soustons — oseille & herbes folles
推定≈ 320 kcal22 g 炭水化物
Vacherin glacévegetarian
35.00
Frozen Vacherin — fruits rouges & rhubarbe
推定≈ 380 kcal40 g 炭水化物重い 43
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レビュー
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基本情報
- 住所
- 4 Rue Beethoven, 75116 Paris
- 営業時間
- 月12:00–14:00, 19:30–21:30火12:00–14:00, 19:30–21:30水12:00–14:00, 19:30–21:30木12:00–14:00, 19:30–21:30金12:00–14:00, 19:30–21:30土閉店日閉店dernière commande at 14:00 for lunch and 21:30 for dinner
- 連絡先
- +33140508440
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), astranceparis.fr/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 80 %