L'Atelier Gusto

Empanada Trio — La Valencienne : thon, La Carmen : bæuf au cumin, La Brava : bæuf piquant, La Cocorico : poulet, L'Italienne : légumes, La Gusto : ratatouille, La Popeye : épinard, chèvre, noix, La Scandaleuse : courgettes et truffe

1 empanada, 2 arancini ou croquetas

Tapas Sharing Platter — 3 empanadas, 2 arancini ou croquetas

ragoút de bæuf et petits pois, cacio e Pepe

pomme de terre, mozzarella, aubergine et mozzarella, jambon ibérique, béchamel

Burrata Lina — Fromage italien des Pouilles au lait de vache. Servi avec de la roquette et des tomates cerises.

Iberian Discovery Platter — Spécialités espagnoles - (charcuterie ibérique, fromage...)

Ole Ole Plate — Assortiment de légumes grillés servi avec de la salade, une mini burrata et sa tapa au choix

Carmen Meatballs — Boulettes de viande pur bæuf au cumin et persil, sa sauce tomate et du riz ou des pâtes.

Truffle Linguine — Crème de truffe et stracciatella.

House Lasagna — bæuf, parmesan, sauce du chef

Gusto Pasta — Sauce tomate maison, légumes grillés et burrata "on the top"

Tiramisu — Spécialité italienne au mascarpone, biscuits imbibés de café, saupoudrée de cacao.

Orange Blossom Panna Cotta — Spécialité italienne de crème cuite à la fleur d'oranger saupoudrée de morceaux de pistache.

Chocolate Mousse — Mousse fondante aux éclats de chocolat.

Almond Rice Pudding — Riz parfumé au citron et basilic

Homemade Natillas — crème aux ìeğs espagnole au citron et à la

Ice Cream — Pot de 120 ml de pur bonheur ! sans arômes, colorants ou émulsifiants. Vanille, Chocolat, Noisette, Pistache, Fraise, Mangue, Citron de Sicile

Small Sweets — aragostini gianduja, cannoli noisette ou citron