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Hestia Restaurant

Rue de la Huchette 8, 75005 Paris

営業時間は不明

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メニュー

ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月11日. 価格やメニューは変更されている可能性がある

カロリーと炭水化物 は2026年9月11日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。

A partager
Fines tranches de Jambon Culatello di Zibello. (Italie)
22.00
Culatello di Zibello Ham
推定≈ 320 kcal1 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Entrées
Cœur de filet de maquereau mariné à l’huile de sésame et relevé aux algues
31.00
Marinated Mackerel
推定≈ 210 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Tomate coeur de boeuf grillée rafraichie, fromage frais aux amandes torréfiées et gingembrevegetarian
29.00
Grilled Beef Heart Tomato with Almond Cheese
推定≈ 280 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Ravioles d’aubergines confites aux épices douces, jus de tomate verte aciduléesvegetarian
33.00
Eggplant Ravioli
推定≈ 310 kcal28 g 炭水化物バランスが良い 65
Poulpe cuit à la plancha, purée de poivron rouge au vinaigre de Xérès, huile d’olive vierge relevée au chorizo
34.00
Grilled Octopus with Chorizo
推定≈ 340 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Plats
Le paleron Black-Angus sauce au poivre frais, mousseline de pomme de terre au jus et salade truffée
48.00
Black Angus Beef Chuck
推定≈ 780 kcal32 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 68
Noix d’entrecôte de cochon Ibérique, mousseline de pomme de terre au jus et salade truffée
48.00
Iberian Pork Entrecote
推定≈ 820 kcal32 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Filets et cuisses de caille rôtis, girolles et cerises fraiches à la verveine, jus de caille
48.00
Roasted Quail
推定≈ 650 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Cabillaud confit au safran, courgettes de couleurs et tomates confites, soupe de poissons de roche
49.00
Saffron Cod
推定≈ 420 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Lotte cuite à la plancha, haricots et bigorneaux embeurrés aux algues
51.00
Grilled Monkfish
推定≈ 480 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Desserts
Sélection de fromages de chez Laurent Dubois (Meilleur ouvrier de France) salade trufféevegetarian
24.00
Cheese Selection
推定≈ 450 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Stracciatella de chocolat Venezuela et sarrasin grillé au caramel salé, crème légèrement acidulée
22.00
Chocolate Stracciatella
推定≈ 580 kcal45 g 炭水化物重い 29
Fraise Gariguette, sablé craquant, riz au lait, sorbet basilic et jus de fraise granité
22.00
Strawberry Rice Pudding
推定≈ 420 kcal55 g 炭水化物重い 39
Biscuit moelleux infusé aux herbes, sorbet abricot à la cardamome et abricot frais
22.00
Herbal Biscuit with Apricot Sorbet
推定≈ 380 kcal42 g 炭水化物重い 37

このメニューはまだ正しい？

58veggie
score推定

ベジタリアン向けメニューは限定的

メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。

前菜にグリルしたトマトのアーモンド添えや、ナスのラビオリがあります。最後はトリュフサラダ付きのチーズ盛り合わせが選べます。ベジタリアン用のメイン料理はありません。

14品中、ベジタリアン3品、ヴィーガン0品

88dia
score推定

低糖質のフランス料理

メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。

低GIの高タンパクな料理が多くあります。メインディッシュの多くは糖質制限に適しています。

10 糖尿病に配慮した · 14 料理

レビュー

レビュー
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基本情報

住所
Rue de la Huchette 8, 75005 Paris
営業時間
まだ不明
連絡先
+33184749520 reservation@hestia-restaurant.com
ソース
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hestia-restaurant.com/
レコード
完全性 67 %, 信頼度 80 %

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