Bistrot Vivienne
4 Rue des Petits Champs, 75002 Paris
営業時間は不明
French€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月11日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月11日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Pour COMMENCER
Oeuf mayonnaise, pickles de graines de moutarde
9.50
Egg mayonnaise with mustard seed pickles
推定≈ 280 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Escargots de Bourgogne Belle Grosseur
14.00
Burgundy snails — les six
推定≈ 320 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Tarama de corail d’oursin Kaviari, blinis
14.00
Sea urchin tarama with blinis
推定≈ 350 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Soupe à l’oignon et croûtons gratinés à l’emmental
16.00
French onion soup
推定≈ 420 kcal35 g 炭水化物
Rosace de Harengs doux JC David, pommes à l’huile, pickles de carottes et oignons, crème de ciboulette
13.00
Herring rose with potatoes and chive cream
推定≈ 380 kcal24 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Poireaux vinaigrette, crumble de lard grillé
9.50
Leeks vinaigrette with grilled bacon crumble
推定≈ 210 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Gravelax de daurade, tomate et fenouil confits
14.50
Gilt-head bream gravelax
推定≈ 240 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Pot de rillettes du Mans, pain grillé et cornichons
11.50
Le Mans rillettes
推定≈ 450 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
‘Fuet Catalan’, beurre au piment d’Espelette
10.50
Catalan Fuet with Espelette pepper butter
推定≈ 310 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Les PLATS
Carpaccio de haddock fumé JC David, crème et têtes de chou-fleur, huile de livèche
27.50
Smoked haddock carpaccio
推定≈ 420 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Filet de Rascasse beurre à l’anis, tombée d’épinards frais
27.50
Rascasse fillet with anise butter
推定≈ 480 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Gambas ‘Black Tiger’ à la plancha, pommes de terre Charlotte dorées au beurre demi-sel, purée de persil
26.50
Grilled Black Tiger prawns
推定≈ 550 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Tournedos de magret de canard igp Sud-Ouest, tian feuilleté de courgettes et aubergines, jus au serpolet
27.50
Duck breast tournedos
推定≈ 620 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Côte de veau à la Milanaise, cannelloni aux poireaux et ricotta, tartare de tomates
28.00
Veal côte à la Milanaise
推定≈ 680 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Cèleri boule rôti au four et Ossau Iraty fondant, crème légère à la noisette, noisettes torréifiéesvegetarian
22.50
Roasted celery root with Ossau Iraty
推定≈ 450 kcal28 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Curry de patates douces et riz Bio de Camargue, fleurets de brocolis, haricots mungo, noix de cajou, coriandrevegan
22.50
Sweet potato curry with rice
推定≈ 580 kcal75 g 炭水化物バランスが良い 78
Classique tartare de bæuf Charolais, frites et mesclun
25.50
Beef tartare with fries
推定≈ 720 kcal45 g 炭水化物バランスが良い 65
Bavette d’Aloyau ‘Scotch beef’, tombée d’échalotes et gratin Dauphinois
27.50
Scotch beef flank steak
推定≈ 780 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 72
Cë’ur de filet de bæuf Français au poivre mignonette, frites
44.50
Beef fillet with peppercorn sauce
推定≈ 750 kcal42 g 炭水化物バランスが良い 65
Coquillettes en cocotte, crème à la truffe d’été, jambon blanc
22.50
Coquillettes with truffle cream and ham
推定≈ 650 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 67
Et si vous préférez vos coquillettes végétariennesvegetarian
20.50
Vegetarian coquillettes
推定≈ 650 kcal85 g 炭水化物バランスが良い 73
Les SALADES
‘BELLE NICOISE ’ Pain Bagnat, thon mi-cuit par nos soins, artichauts, fèves, céleri branche, oeuf dur, tomate, anchois, olives Taggiasche, radis, basilic et cébettes
27.00
Pain Bagnat Niçoise
推定≈ 780 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 77
'CESAR' Filets de poulet grillé, sucrine, croûtons, sauce César
22.50
Caesar salad with grilled chicken
推定≈ 550 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
‘MIGNONNE’ Piccata de mignon de porc snacké minute, lingots confits, haricots verts, pousses de frisée fine, vinaigrette à la figue
24.50
Pork mignonette salad
推定≈ 520 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
‘VEGAN’ Fallafel maison aux herbes fraìhes, pousses d’épinards et alfalfa, pois chiche, pickles de chou-rouge, crème de sésamevegan
22.50
Vegan falafel salad
推定≈ 480 kcal42 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Les FROMAGES et Les DESSERTS
Ossau-Iraty, confiture de cerises noires au piment d’Espelettevegetarian
11.50
Ossau-Iraty cheese
推定≈ 320 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Crémeux de Bourgogne à la truffe d’été, compotée de figues de Provencevegetarian
11.50
Truffle Burgundy cheese
推定≈ 350 kcal18 g 炭水化物
Bleu d’Auvergne, pâte de coingvegetarian
10.50
Bleu d'Auvergne cheese
推定≈ 310 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Tarte sablée au citron, meringue Françaisevegetarian
12.50
Lemon tart with meringue
推定≈ 450 kcal48 g 炭水化物重い 31
Belle Île flottante, crème Anglaise et caramel, amandes grilléesvegetarian
10.50
Floating island
推定≈ 380 kcal42 g 炭水化物重い 40
Mille-Feuille croustillant à la vanille, noisettes caraméliséesvegetarian
12.50
Vanilla mille-feuille
推定≈ 480 kcal45 g 炭水化物重い 33
Mousse au chocolat noir et caramel au beurre salévegetarian
10.50
Dark chocolate mousse
推定≈ 420 kcal30 g 炭水化物重い 42
Crème brûlée onctueuse à la vanille Bourbonvegetarian
10.50
Vanilla crème brûlée
推定≈ 350 kcal25 g 炭水化物重い 42
Soupe de mangue, granité à l’hibiscusvegan
11.50
Mango soup with hibiscus granita
推定≈ 180 kcal35 g 炭水化物重い 35
Salade de fruits de saison, Jus passion et zestes de citron vertvegan
11.50
Seasonal fruit salad
推定≈ 120 kcal25 g 炭水化物
Sorbets et Glaces BERTHILLONvegetarian
5.50
Berthillon ice cream and sorbets — Framboise / Cacao / Poire / Citron/ Pistache / Vanille / Moka / Noisette / Reglisse
推定≈ 150 kcal22 g 炭水化物重い 39
Café Gourmandvegetarian
12.50
Crème brûlée / Mousse au chocolat / Pavlova framboise Café Gourmand Crème brûlée / Mousse au chocolat / Tiramisu aux biscuits roses de Reims
推定≈ 450 kcal50 g 炭水化物重い 37
このメニューはまだ正しい？
82veggie
score推定
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ベジタリアン対応のフランス料理店
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
セロリのオーブン焼きとオッソー・イラティ、またはヴィーガンのサツマイモカレーが選べます。自家製ファラフェルのヴィーガンサラダもあります。
37品中、ベジタリアン16品、ヴィーガン4品
86dia
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低糖質なフランス料理
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
タンパク質が豊富で糖質の低いメニューが多くあります。魚料理や肉料理がおすすめです。
20 糖尿病に配慮した · 37 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- 4 Rue des Petits Champs, 75002 Paris
- 営業時間
- まだ不明
- 連絡先
- +33149270050
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrotvivienne.com/
- レコード
- 完全性 67 %, 信頼度 80 %