Kassava
326 Rue Saint-Martin, 75003 Paris
営業時間外 · 開店 火 12:00
African€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月11日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月11日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
ENTRÉES
LES PASTELS
6.00
Tuna Pastels — 5 beignets croustillants farcis au thon
推定≈ 320 kcal25 g 炭水化物
LA SOUPOUvegetarian
5.00
House Vegetable Soup — Soupe maison: légumes frais et de saison
推定≈ 120 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
LES CHIPS YUCAvegan
5.00
Yuca Chips — Fines tranches de manioc frites
推定≈ 280 kcal35 g 炭水化物
LA KASSAVA
13.00
Attiéké with Tuna — Attiéké (semoule de manioc), thon, brunoise de légumes, vinaigrette maison au citron vert
推定≈ 380 kcal45 g 炭水化物バランスが良い 80
LA CÉSARIA
14.00
Cesaria Salad — Laitue alloco fondant, brunoise de légumes, bœuf ou poulet
推定≈ 420 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
LE BATOTO
16.00
Batoto Platter — Assiette gourmande mêlant pastels, frites de manioc, alloco et ailes de poulet
推定≈ 850 kcal70 g 炭水化物
GRILLADES
LA EAZY
10.00
African Spiced Chicken Wings — Ailes de poulet assaisonnées aux épices africaines, servies avec de l'alloco ou du riz
推定≈ 650 kcal50 g 炭水化物バランスが良い 71
LE TITIpescatarian
20.00
Grilled Smoked Tilapia — Tilapia entier délicatement fumé et grillé, servi avec l'accompagnement de votre choix
推定≈ 550 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 85
LA KARNIVORE
30.00
Mixed Grill (Goat, Lamb, Chicken) — Mix de viandes (chèvre, mouton, poulet) et 2 accompagnements
推定≈ 900 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 73
LE NTABA (CHÈVRE)
22.00
Grilled Goat — Chèvre grillée, marinée aux épices africaines. Servie avec l'accompagnement de votre choix
推定≈ 600 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
LE CHOUKOUYA
22.00
Grilled Mutton Choukouya — Morceaux de mouton marinés dans un mélange d'épices et grillés à la perfection. Servis avec l'accompagnement de votre choix
推定≈ 620 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
PLATS D'AFRIQUE DE L'OUEST
LA BAGUETTE YASSA
6.00
Yassa Chicken Baguette — Poulet, sauce oignons-moutarde-citron
推定≈ 450 kcal45 g 炭水化物バランスが良い 69
LE YASSA
16.00
Yassa Chicken — Poulet mariné sauce oignons-citron, servi avec riz.
推定≈ 680 kcal65 g 炭水化物バランスが良い 77
LE MOAMBE (MAFÉ)
16.00
Mafé Chicken — Poulet grillé, sauce crémeuse à l'arachide et riz
推定≈ 750 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 76
L'ATTIÉKÉvegan
10.00
Attiéké with Vegetables — Semoule de manioc, légumes croquants, vinaigrette maison
推定≈ 400 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 67
LE TIEP
12.00
Thieboudienne (Tiep) — Riz parfumé cuit dans une sauce tomate, légumes
推定≈ 580 kcal80 g 炭水化物バランスが良い 69
LE BAWIN (FEUILLES DE MANIOC)
20.00
Bawin (Cassava Leaves) — huile de palme, pâte d'arachide, bœuf et poisson fumé
推定≈ 650 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 83
LE COPÊ (SAUCE GOMBO)
20.00
Okra Stew (Copê) — La saveur authentique du gombo frais, mijotée avec soin: Bœuf ou Poisson Capitaine
推定≈ 520 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 89
LA GRAINEUSE (SAUCE GRAINE)
20.00
Palm Nut Stew (Graineuse) — Onctueuse sauce à la pulpe de fruit du palmier, riche en arômes: Bœuf ou Poulet
推定≈ 700 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 83
PLATS D'AFRIQUE CENTRALE
LE CHILI CON BEIGNETvegetarian
14.00
Bean Stew with Beignets — Beignets soufflés, sauce aux haricots rouges
推定≈ 620 kcal70 g 炭水化物バランスが良い 72
LE POULET MAYO
17.00
Poulet Mayo — Poulet grillé, sauce mayo, oignons et poivrons
推定≈ 650 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
LE MBOA (NDOLÉ)
24.00
Ndolé — Feuilles de ndolé fondantes mijotées dans une sauce onctueuse aux arachides, garnies de bœuf tendre et de crevettes
推定≈ 720 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 83
VÉGÉTARIENS
PASTELS VÉGÉvegan
7.00
Vegetable Pastels — 6 beignets croustillants aux légumes frais
推定≈ 320 kcal28 g 炭水化物
MAFÉ VÉGÉvegan
14.00
Vegetable Mafé — Légumes mijotés dans une sauce arachide onctueuse
推定≈ 580 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
LA VÉGÉvegan
16.00
Seasonal Vegetable Assortment — Assortiment de légumes de saison
推定≈ 350 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
NOS DOUCEURS
SORBETOvegan
5.00
Artisan Sorbets — Rafraîchissement garanti avec nos sorbets artisanaux aux saveurs de Bissap, Gingembre ou Baobab
推定≈ 140 kcal32 g 炭水化物重い 32
MIKATEvegan
5.00
Mikate Beignets — Les célèbres beignets congolais croustillants et moelleux, servis par 5
推定≈ 450 kcal55 g 炭水化物
EXOTICAvegan
8.00
Fresh Fruit Salad — Une salade de fruits frais de saison, colorée et pleine de vitamines
推定≈ 120 kcal28 g 炭水化物
MANGÓLÓvegan
8.00
Mango Gari Crumble — Le mariage parfait du croquant et du fondant : crumble de gari (manioc) sur un lit de mangue rôtie
推定≈ 380 kcal52 g 炭水化物
このメニューはまだ正しい？
88veggie
score推定
score推定
菜食対応のアフリカ料理
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
ベジタリアン専用セクションがあり、Mafé VegéやPastels Végéなどの料理があります。chips yucaやデザートのMangólóも注文可能です。
29品中、ベジタリアン11品、ヴィーガン9品
81dia
score推定
score推定
低糖質なアフリカ料理
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
タンパク質が豊富で低糖質なメイン料理が多くあります。グリル料理は付け合わせを選択して調整可能です。
12 糖尿病に配慮した · 29 料理
レビュー
レビューまだレビューがないよ。行ったことがあるなら、最初のレビューを書いてね。
基本情報
- 住所
- 326 Rue Saint-Martin, 75003 Paris
- 営業時間
- 月12:00–22:00火12:00–22:00水12:00–22:00木12:00–23:00金12:00–23:00土12:00–00:00日閉店
- 連絡先
- +33140245320
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kassava.fr/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 80 %