Brasserie Jaja
Rue d'Amsterdam 47, 75008 Paris
営業中 · まで 02:00
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メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年10月27日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年10月27日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
ENTRÉES
ŒUFS MIMOSAvegetarian
7.00
mimosa eggs
推定≈ 220 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
HERBES FRAÎCHES JAMBON, COMTÉ 12 MOIS
12.00
ham and comte cheese
推定≈ 350 kcal3 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
TATAKI DE SAUMONpescatarian
13.00
salmon tataki — SALADE WAKAMÉ, POUSSES DE SOJA PRÉPARÉ
推定≈ 280 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
TERRINE DE CAMPAGNE
8.00
country terrine
推定≈ 320 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
SOUPE À L'OIGNONvegetarian
11.00
french onion soup — BAGUETTE, COMTÉ RÂPÉ
推定≈ 450 kcal42 g 炭水化物
NEMS AUX LÉGUMESvegan
11.00
vegetable spring rolls — SUCRINE, MENTHE
推定≈ 310 kcal28 g 炭水化物
SALADES & TOASTS
CROQUE TRUFFÉ
19.00
truffle croque monsieur
推定≈ 850 kcal45 g 炭水化物
SALADE CHÈVRE CHAUD
18.00
warm goat cheese salad — SALADE MIXTE, TOMATES CERISES, POITRINE FUMÉE, BRICK CHÈVRE MIEL, NOIX DANS SA FEUILLE DE BRICK
推定≈ 620 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
SALADE CAMEMBERT PANÉ
18.00
breaded camembert salad — SALADE MIXTE, CAMEMBERT PANÉ, TOMATES CERISES, POITRINE FUMÉE, PICKLES D’OIGNONS ROUGES
推定≈ 710 kcal28 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
TARTARE DE SAUMONpescatarian
23.00
salmon tartare — TOMATES, AVOCAT, HERBES FRAÎCHES
推定≈ 520 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
SALADE CÉSAR
19.00
caesar salad — SALADE ROMAINE, PARMESAN, CROÛTONS, POULET CROUSTILLANT, ŒUF MOLLET, SAUCE CÉSAR
推定≈ 780 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 72
AVOCADO TOASTvegetarian
19.00
PURÉE D’AVOCAT, ŒUFS MOLLETS, FETA, SALADE VERTE, GRENADES
推定≈ 610 kcal32 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
PLATS
COQUILLETTES TRUFFÉESvegetarian
19.00
truffle coquillettes
推定≈ 720 kcal65 g 炭水化物
TARTARE DE BŒUF
20.00
beef tartare with fries — PRÉPARÉ, FRITES
推定≈ 880 kcal55 g 炭水化物
TARTARE À L’ITALIENNE
22.00
italian style tartare — PARMESAN, BASILIC, TOMATES, ROQUETTE
推定≈ 480 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
BACON CHEESEBURGER
19.00
BACON, CHEDDAR, CHUTNEY D’OIGNONS, TOMATE, SALADE, PICKLES, FRITES
推定≈ 1100 kcal75 g 炭水化物
PIÈCE DU BOUCHER
butcher's cut steak — VOIR ARDOISE
推定≈ 650 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 71
SUPRÊME DE VOLAILLE
21.00
chicken supreme — ÉCRASÉ DE POMMES DE TERRE, LÉGUMES RÔTIS, JUS DE VOLAILLE
推定≈ 680 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
BEAU BOON
17.00
推定≈ 550 kcal40 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
BŒUF BOURGUIGNON
22.00
beef bourguignon — ÉCRASÉ DE POMMES DE TERRE
推定≈ 740 kcal32 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
FISH & CHIPSpescatarian
19.00
fish and chips — SAUCE TARTARE, FRITES
推定≈ 950 kcal65 g 炭水化物
À PARTAGER
TAPENADE D’OLIVES NOIRESvegan
7.00
black olive tapenade
推定≈ 250 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
RILLETTES DE THON À L’ANETHpescatarian
9.00
tuna rillettes
推定≈ 320 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
HOUMOUSvegan
10.00
hummus
推定≈ 350 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
GUACAMOLEvegan
13.00
推定≈ 380 kcal14 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
POULET CRISPY
12.00
crispy chicken
推定≈ 450 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
ACCRAS DE LIEU NOIRpescatarian
11.00
pollock accras
推定≈ 380 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
CROQUE TRUFFÉ
14.00
truffle croque monsieur
推定≈ 650 kcal40 g 炭水化物
FRITESvegan
6.00
fries
推定≈ 480 kcal50 g 炭水化物
PLANCHE DE CHARCUTERIE
22.00
charcuterie board
推定≈ 600 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
ASSIETTE DE FROMAGESvegetarian
14.00
cheese plate
推定≈ 450 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
PLANCHE DE FROMAGESvegetarian
22.00
cheese board
推定≈ 700 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
PLANCHE VÉGÉTARIENNEvegan
22.00
vegetarian platter — TAPENADE, HOUMOUS, GUACAMOLE
推定≈ 600 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
PLANCHE MIXTE
24.00
mixed platter
推定≈ 850 kcal30 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 68
DESSERTS
PANNACOTTAvegetarian
9.00
panna cotta — FRUITS ROUGES
推定≈ 320 kcal25 g 炭水化物重い 42
SALADE DE FRUITSvegan
9.00
fruit salad
推定≈ 120 kcal25 g 炭水化物
MOUSSE AU CHOCOLATvegetarian
10.00
chocolate mousse — CRUMBLE CACAO
推定≈ 450 kcal35 g 炭水化物重い 34
CRÈME BRÛLÉEvegetarian
10.00
VANILLE
推定≈ 380 kcal22 g 炭水化物重い 41
MŒLLEUX CHOCOLATvegetarian
10.00
chocolate fondant — CRÈME ANGLAISE
推定≈ 550 kcal45 g 炭水化物重い 30
BRIOCHE PERDUEvegetarian
12.00
french toast — GLACE VANILLE, SIROP D’ÉRABLE
推定≈ 750 kcal80 g 炭水化物重い 22
GLACESvegetarian
4.00
ice cream — VANILLE, CHOCOLAT, FRAISE, FRAMBOISE, CASSIS, PISTACHE, CITRON, CAFÉ, MANGUE, PASSION
推定≈ 180 kcal22 g 炭水化物
CAFÉ GOURMANDvegetarian
11.00
推定≈ 450 kcal55 g 炭水化物重い 40
FORMULES PETIT DÉJEUNER
FORMULE RAPIDEvegetarian
9.50
quick breakfast — BOISSON CHAUDE* + VIENNOISERIE + JUS PRESSÉ OU NECTAR
推定≈ 650 kcal85 g 炭水化物重い 42
FORMULE MOINS RAPIDEvegetarian
15.00
leisurely breakfast — BOISSON CHAUDE* + ŒUFS BROUILLÉS NATURE OU FROMAGE BLANC, MUESLI, FRUITS ROUGES + JUS PRESSÉ OU NECTAR
推定≈ 750 kcal70 g 炭水化物
À LA CARTE (PETIT DÉJEUNER)
VIENNOISERIEvegetarian
3.00
pastry
推定≈ 320 kcal35 g 炭水化物
ŒUFS BROUILLÉS NATUREvegetarian
9.00
scrambled eggs
推定≈ 280 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
FROMAGE BLANC, MUESLI, FRUITS ROUGESvegetarian
9.00
fromage blanc with muesli
推定≈ 420 kcal45 g 炭水化物バランスが良い 67
このメニューはまだ正しい？
82veggie
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ベジタリアン料理とシェアプレート
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
アボカドトーストやトリュフ入りコキレットがあります。フムス、グアカモーレ、タプナードのベジタリアン盛り合わせも選べます。ボーフ・ブルギニョンなどの肉料理もあり、グループでの利用に適しています。
47品中、ベジタリアン25品、ヴィーガン7品
73dia
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高タンパクな料理とサラダ
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
タンパク質中心の選択肢が豊富です。低糖質のサラダや肉料理が揃っています。
26 糖尿病に配慮した · 47 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- Rue d'Amsterdam 47, 75008 Paris
- 営業時間
- 月16:00–02:00火16:00–02:00水16:00–02:00木16:00–02:00金16:00–02:00土16:00–02:00日閉店Horaires de réservation peuvent être différents des horaires d'ouverture au public
- 連絡先
- +32967408593
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), privateaser.com/lieu/44094-brasserie-jaja
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 94 %