Ukiyo Sushi - Pernes-les-Fontaines, 158 Grande Route de Carpentras
Grande Route de Carpentras 158, 84210 Pernes-les-Fontaines
営業時間外
Japanesesushi€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月14日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月14日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Accompagnements
Soupe miso
3.00
Miso soup
推定≈ 45 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
Riz naturevegan, vegetarian, gluten_free
3.00
Plain rice
推定≈ 200 kcal45 g 炭水化物
Riz vinaigré sésamevegan, vegetarian
3.30
Vinegared rice with sesame
推定≈ 230 kcal46 g 炭水化物
Edamamevegan, vegetarian
4.20
推定≈ 120 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 82
Salade wakamé (algues)vegan, vegetarian
4.90
Wakame salad
推定≈ 60 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Salade de chouvegan, vegetarian
3.50
Cabbage salad
推定≈ 70 kcal7 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Yakitoris/ brochettes
Bœuf Fromage
7.00
Beef and cheese yakitori
推定≈ 180 kcal4 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Poulet
6.00
Chicken yakitori
推定≈ 110 kcal3 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 79
Saumonpescatarian
6.50
Salmon yakitori
推定≈ 130 kcal3 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Boulette de poulet mariné
6.00
Marinated chicken ball yakitori
推定≈ 140 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Gyozas / raviolis japonaises
Aux légumesvegetarian
4.90
Vegetable gyoza
推定≈ 160 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 73
Poulet
5.30
Chicken gyoza
推定≈ 180 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Crevettepescatarian
5.90
Shrimp gyoza
推定≈ 170 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Cote chaud
Ebi fry / crevette tempurapescatarian
6.20
Ebi fry tempura
推定≈ 220 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Karrage / poulet frit japonais
7.50
Chicken karaage
推定≈ 320 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Katsuo Maki / sushi chaud frit
15.80
Katsuo Maki — Thon, cream cheese, sauce aigre doux, cebette, katsuobushi, dès d'avocat, riz
推定≈ 580 kcal55 g 炭水化物
Maki tartare / maki chaud frit à la japonaise
15.80
Maki tartare — Coeur cream cheese recouvert de tartare de thon
推定≈ 520 kcal45 g 炭水化物
Nos Signatures
Le Calitartepescatarian
9.90
Calitarte roll — California saumon avocat, Saumon, cream cheese, avocat enrobé de graines de sésame
推定≈ 420 kcal38 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Le Norvégienpescatarian
9.90
Le Norvégien roll — tartare de saumon, enrobé de saumon fumé enrobé d’épice japonaise
推定≈ 380 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Le Thonthonpescatarian
9.90
Le Thonthon roll — California thon, avocat, tartare de thon legérement relevé
推定≈ 360 kcal35 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 72
Tartares
Le Martiniquaisvegetarian
9.20
Martiniquais tartare — Banane, sauce mayo spicy. Enrobé de sésame noir spicy
推定≈ 280 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
L’Italien
9.50
Italian tartare — Tomate, mozzarella, roquette, enrobé de jambon sec
推定≈ 240 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Le Thai
9.50
Thai tartare — Poulet saté, carotte, gressin, pesto, coriandre, sauce thaï
推定≈ 310 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Sashimis
Saumonpescatarian
15.90
Salmon sashimi
推定≈ 220 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Thon & Saumonpescatarian
16.50
Tuna and salmon sashimi
推定≈ 230 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Nigiris
Saumonpescatarian
4.30
Salmon nigiri
推定≈ 120 kcal15 g 炭水化物
Saumon cream cheesepescatarian
4.50
Salmon cream cheese nigiri
推定≈ 150 kcal15 g 炭水化物
Thonpescatarian
4.90
Tuna nigiri
推定≈ 110 kcal15 g 炭水化物
Crevettepescatarian
4.90
Shrimp nigiri
推定≈ 110 kcal15 g 炭水化物
Anguillepescatarian
5.60
Eel nigiri
推定≈ 160 kcal15 g 炭水化物
Chirashis
Saumonpescatarian
7.50
Salmon chirashi — Tranches de poisson frais sur riz vinaigré
推定≈ 450 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 73
Thonpescatarian
8.60
Tuna chirashi — Tranches de poisson frais sur riz vinaigré
推定≈ 440 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 65
Mixtepescatarian
8.60
Mixed chirashi — Tranches de poisson frais sur riz vinaigré
推定≈ 460 kcal60 g 炭水化物バランスが良い 73
Californias
Thon avocatpescatarian
8.00
Tuna avocado California roll
推定≈ 280 kcal32 g 炭水化物バランスが良い 65
Saumon avocatpescatarian
8.00
Salmon avocado California roll
推定≈ 290 kcal32 g 炭水化物バランスが良い 65
Saumon cheesepescatarian
7.80
Salmon cheese California roll
推定≈ 310 kcal32 g 炭水化物
Crevette tempura avocatpescatarian
8.00
Shrimp tempura avocado California roll
推定≈ 340 kcal35 g 炭水化物
Poulet Yakitori
8.00
Chicken yakitori California roll
推定≈ 300 kcal32 g 炭水化物バランスが良い 69
Thothonpescatarian
10.00
Thothon California roll
推定≈ 320 kcal34 g 炭水化物バランスが良い 65
Calitartepescatarian
10.00
Calitarte California roll
推定≈ 330 kcal34 g 炭水化物バランスが良い 65
Makis
Saumonpescatarian
5.90
Salmon maki
推定≈ 180 kcal22 g 炭水化物
Thon spicypescatarian
8.00
Spicy tuna maki
推定≈ 210 kcal22 g 炭水化物
Thon cuit mayopescatarian
6.90
Cooked tuna mayo maki
推定≈ 230 kcal22 g 炭水化物
Saumon, avocatpescatarian
5.90
Salmon avocado maki
推定≈ 220 kcal22 g 炭水化物
Saumon, cream cheesepescatarian
5.90
Salmon cream cheese maki
推定≈ 240 kcal22 g 炭水化物
Thon, avocatpescatarian
6.20
Tuna avocado maki
推定≈ 220 kcal22 g 炭水化物
Thon cuit, mayonnaise, avocatpescatarian
6.20
Cooked tuna mayo avocado maki
推定≈ 260 kcal22 g 炭水化物
Saumon Crevette ebi cheesepescatarian
6.20
Salmon shrimp cheese maki
推定≈ 250 kcal22 g 炭水化物
Chèvre mielvegetarian
8.50
Goat cheese honey maki — Chèvre, miel, noix
推定≈ 280 kcal25 g 炭水化物
Crevettepescatarian
8.50
Shrimp tempura avocado maki — Crevette tempura, avocat
推定≈ 290 kcal26 g 炭水化物
Thon
6.00
Tuna Maki
推定≈ 180 kcal22 g 炭水化物
Poulet
8.50
Chicken Maki
推定≈ 220 kcal22 g 炭水化物
veggievegetarian
6.80
Veggie Maki — Concombre, carotte, chou
推定≈ 160 kcal26 g 炭水化物
Avocat Concombrevegetarian
4.90
Avocado Cucumber Maki
推定≈ 160 kcal26 g 炭水化物
cheesevegetarian
4.50
Cheese Maki — rouge, cheese, enrobé de sésame
推定≈ 200 kcal22 g 炭水化物
Salmon Rolls Cheesy
Cheesy
7.50
Cheesy Salmon Roll — cœur cream cheese
推定≈ 260 kcal24 g 炭水化物
Salmon
7.50
Salmon Cheese Roll — cœur saumon cheese
推定≈ 270 kcal24 g 炭水化物
Mango
7.50
Mango Salmon Roll — cœur mangue
推定≈ 250 kcal28 g 炭水化物
Veggievegetarian
6.20
Veggie Salmon Roll — carotte, chou rouge, concombre, cream cheese
推定≈ 230 kcal26 g 炭水化物
Ukiyo Bowl
Ukiyo Bowl
15.90
Base : riz vinaigré + concombre frits / sésame / cacahuètes / edmame wakamé
推定≈ 650 kcal75 g 炭水化物バランスが良い 78
Bento
Bento Veggie
16.90
Veggie Bento — Yakisoba Nouilles sautées aux légumes à la japonaise + salade de choux ou soupe miso japonaise + brochettes poulet marinées
推定≈ 780 kcal85 g 炭水化物バランスが良い 81
Nos Plateaux
Box Lover
18.00
Lover Box — 16 piece` s au choix
推定≈ 850 kcal110 g 炭水化物バランスが良い 73
Yakitoris lover
35.00
Yakitori Lover Platter — 2 poulet 8 californias saumon avocat 2 bœuf fromage 6 makis saumon cheese
推定≈ 1450 kcal130 g 炭水化物重い 29
Salmon lover
35.00
Salmon Lover Platter — Saumon avocat 6 nigiris saumon 6 salmon roll cheesy 4 sashimis saumon
推定≈ 1200 kcal110 g 炭水化物
Cheese lover
17.50
Cheese Lover Platter — 2 nigiris saumon cheese 8 californias saumon cheese 6 onion rolls cheese
推定≈ 880 kcal90 g 炭水化物バランスが良い 66
Maki lover
17.30
Maki Lover Platter — 6 Makis saumon + Edamamé 6 Makis thon + Wakamé 6 Makis avocat cheese
推定≈ 720 kcal85 g 炭水化物バランスが良い 82
Gyozas lover
17.50
Gyoza Lover Platter — 2 gyosas legumes 8 californias veggie 6 makis avocat cheese
推定≈ 750 kcal95 g 炭水化物バランスが良い 78
Gourmet lover
17.50
Gourmet Lover Platter — 3 gyozas crevette, 2 nigiris saumon 3 gyozas légumes, 2 nigiris thon 3 gyozas poulet + riz
推定≈ 820 kcal90 g 炭水化物バランスが良い 74
Duo
52.50
Duo Platter
推定≈ 2200 kcal210 g 炭水化物重い 33
Family
82.00
Family Platter
推定≈ 3100 kcal300 g 炭水化物重い 33
Party
112.00
Party Platter
推定≈ 4000 kcal380 g 炭水化物重い 33
Desserts
Mocchis glacés
5.50
Ice Cream Mochi — Mangue, vanille, thé vert, ganache chocolat, Yuzu
推定≈ 280 kcal35 g 炭水化物
Perle de coco
4.00
Coconut Pearl
推定≈ 180 kcal25 g 炭水化物
Mocchis traditions
5.50
Traditional Mochi — Sésame noire (haricots rouges)/nature
推定≈ 220 kcal38 g 炭水化物重い 42
Gyoza aux pommesvegetarian
4.50
Apple Gyoza
推定≈ 250 kcal32 g 炭水化物
Sushi choco/bananevegetarian
7.00
Chocolate Banana Sushi
推定≈ 320 kcal40 g 炭水化物
Dorayakivegetarian
5.90
Pancake japonais fourré pâte harricot rouge
推定≈ 300 kcal45 g 炭水化物重い 39
Divers
Menu enfant (-10 ans)
10.50
Kids Menu — 3 karaage ou 2 yakitoris poulet ou 2 Ebi fry + riz nature + boisson ramune /carotte / avocat / oignons mochi
推定≈ 750 kcal80 g 炭水化物
Cuedo (patate douce)vegetarian
6.90
Sweet Potato Cuedo
推定≈ 220 kcal28 g 炭水化物バランスが良い 67
このメニューはまだ正しい？
62veggie
score推定
score推定
ベジタリアン対応の日本料理
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
ベジベントー（焼きそば付き）や野菜餃子があります。チーズと蜂蜜とクルミのマキや、きゅうり、人参、キャベツのベジマキも選べます。
79品中、ベジタリアン17品、ヴィーガン5品 · 1 推定
51dia
score推定
score推定
米を使わない高タンパクな選択
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
刺身や焼き鳥は低糖質で良い選択肢です。ライス料理や甘いデザートは避けてください。
21 糖尿病に配慮した · 79 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- Grande Route de Carpentras 158, 84210 Pernes-les-Fontaines
- 営業時間
- 月閉店火—水—木—金—土—日—Ouvert le soir 6/7. Ouverture le dimanche soir si j’ai assez de poisson frais!
- 連絡先
- +33413970071
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ukiyosushi.fr/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 79 %
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