Restaurant Wok & Braise
rue Ampere 41, 01960 Péronnas
営業時間外 · 開店 水 12:00
€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月12日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月16日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
Formule
Bo bun
10.90
salade de vermicelles de riz garnie de boeuf sauté, nems, légumes croquant et sa sauce
推定≈ 650 kcal85 g 炭水化物バランスが良い 77
Pad udon poulet
11.50
Chicken Pad Udon — nouille rondes udon, soja, carottes sautés au wok, et oignons frits
推定≈ 780 kcal95 g 炭水化物バランスが良い 76
Pad udon boeuf
11.50
Beef Pad Udon — nouille rondes udon, soja, carottes sautés au wok, et oignons frits
推定≈ 820 kcal95 g 炭水化物バランスが良い 74
Pad udon crevette
11.90
Shrimp Pad Udon — nouille rondes udon, soja, carottes sautés au wok, et oignons frits
推定≈ 750 kcal95 g 炭水化物バランスが良い 77
Boeuf thaï
11.90
Thai Beef with Basil — emincé de boeuf au basilic thaï, riz blanc, poivres rouges et verts, soja et oignons sautés au wok
推定≈ 720 kcal70 g 炭水化物バランスが良い 67
Chicken thaï
11.90
Thai Chicken with Basil — emincé de poulet au basilic thaï, riz blanc, poivres rouges et verts, soja et oignons sautés au wok
推定≈ 680 kcal70 g 炭水化物バランスが良い 73
Entrées
Nems au poulet
5.80
Chicken Spring Rolls — 5pc
推定≈ 450 kcal35 g 炭水化物
Nems au porc
5.80
Pork Spring Rolls — 5pc
推定≈ 480 kcal35 g 炭水化物
Samoussa au boeuf
6.80
Beef Samosa — 5pc
推定≈ 520 kcal40 g 炭水化物
Beignets calamars
5.80
Calamari Fritters — 8pc
推定≈ 380 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Beignets crevettes(tempura)
7.50
Shrimp Tempura — 7pc
推定≈ 420 kcal28 g 炭水化物
Raviolis aux crevettes
5.80
Shrimp Dumplings — 6pc
推定≈ 280 kcal30 g 炭水化物バランスが良い 74
Bouchées aux crevettes
5.80
Shrimp Bites — 6pc
推定≈ 320 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Salade au poulet
4.80
Chicken Salad
推定≈ 220 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Salade au crevette
4.80
Shrimp Salad
推定≈ 200 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Salade chou marinéevegetarian
2.50
Marinated Cabbage Salad — 1 portion
推定≈ 120 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 70
Rouleau de printemps
3.80
Spring Rolls — 2pc
推定≈ 180 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Soupe miso
2.50
Miso Soup — 1 portion
推定≈ 60 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 75
California saumon avocat
5.80
Salmon Avocado California Roll — 6pc
推定≈ 320 kcal35 g 炭水化物
California avocat tempura crevette au oignon frits
6.50
Shrimp Tempura Avocado California Roll — 8pc
推定≈ 410 kcal42 g 炭水化物
Sushi saumon
6.50
Salmon Sushi — 5pc
推定≈ 130 kcal15 g 炭水化物
Sashimi saumon
8.50
Salmon Sashimi — 10pc
推定≈ 180 kcal0 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Plats
Boeuf aux oignons
8.50
Beef with Onions
推定≈ 450 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Boeuf aux champignons noirs
8.50
Beef with Black Mushrooms
推定≈ 420 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Boeuf sauté aux poivres
8.50
Sautéed Beef with Peppers
推定≈ 480 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Boeuf sauce piquante
8.50
Spicy Beef
推定≈ 460 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Poulet sauté au champignons noirs
7.50
Chicken with Black Mushrooms
推定≈ 380 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Poulet croustillant
7.50
Crispy Chicken
推定≈ 550 kcal25 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Canard laqué
9.00
Peking Duck
推定≈ 520 kcal20 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Canard aux champignons noirs
9.00
Duck with Black Mushrooms
推定≈ 480 kcal15 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Crevettes sauce piquante
9.50
Spicy Shrimp
推定≈ 410 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 69
Crevette sauté ael et poivre
9.50
Sautéed Shrimp with Garlic and Pepper
推定≈ 380 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Poulet caramel
7.50
Caramel Chicken
推定≈ 580 kcal35 g 炭水化物
Cuisses de grenouilles sel et poivre
10.50
Frog Legs with Salt and Pepper
推定≈ 320 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Accompagnements
Nouilles sauté légumesvegetarian
5.20
Vegetable Fried Noodles
推定≈ 350 kcal55 g 炭水化物
Riz cantonais
5.20
Cantonese Rice
推定≈ 420 kcal50 g 炭水化物
Riz naturevegan, vegetarian, gluten_free
2.50
Steamed Rice
推定≈ 200 kcal45 g 炭水化物
Menu
Menu A
15.00
Salmon Avocado Bowl Menu — tranche de saumon et avocat sur un bol de riz vinaigré.services avec 1 soupe, 1 salade et 1 riz blanc
推定≈ 850 kcal110 g 炭水化物バランスが良い 78
Menu B
17.50
California Roll Assortment Menu — 6 california tobiko rorange, 6 california tokibo black et 6 california tobiko wassbi, servic es avec 1 soupe, 1 salade et 1 riz blanc
推定≈ 920 kcal120 g 炭水化物
Menu D
13.50
Salmon Sushi and Sashimi Menu — 3 sushi saumon, 3 sashimi saumon et 6 california saumon avocat. services avec 1 soupe, 1 salade et 1 riz blanc
推定≈ 820 kcal105 g 炭水化物バランスが良い 74
Menu E
12.00
Salmon Sushi Menu — 8 suhsi saumon. services avec 1 soupe, 1 salade et 1 riz blanc
推定≈ 720 kcal85 g 炭水化物バランスが良い 77
Menu G
15.00
Salmon and Surimi California Menu — 12 california saumon et 6 california avocat surimi. services avec 1 soupe et 1 riz blanc
推定≈ 880 kcal95 g 炭水化物バランスが良い 72
Menu H
12.50
Maki and California Menu — 6 maki saumon, 6 maki conocmbre et 6 california avocat surimi. services avec 1 soupe, 1 salade et 1 riz blanc
推定≈ 750 kcal88 g 炭水化物バランスが良い 77
Menu I
15.50
Salmon Sashimi and California Menu — 12 sashimi saumon et 6 california saumon avocat. services avec 1 soupe, 1 salade et 1 riz blanc
推定≈ 780 kcal75 g 炭水化物バランスが良い 76
Menu J
13.50
Salmon Sushi and California Menu — 5 sushi saumon et 6 california saumon avocat.services avec 1 soupe, 1 salade et 1 riz blanc
推定≈ 740 kcal82 g 炭水化物バランスが良い 77
Menu L
15.00
Shrimp Tempura California Menu — 16 pièces california avocat tempura crevette avec oignon frit. services 1 soupe, 1 salade et 1 riz blanc
推定≈ 950 kcal98 g 炭水化物バランスが良い 69
Menu K
14.00
Grilled Salmon Rice Bowl Menu — shake yaki don pavé de saumon grillé sur un bol de riz vinaigré. services 1 soupe, 1 salade et 1 riz blanc
推定≈ 820 kcal85 g 炭水化物バランスが良い 74
Desserts
Lychee au siropvegan, vegetarian
3.50
Lychees in Syrup
推定≈ 180 kcal42 g 炭水化物重い 32
Nougat chinoisvegetarian
3.50
Chinese Nougat
推定≈ 250 kcal30 g 炭水化物
Perle de cocovegetarian
3.50
Coconut Pearls — 3pc
推定≈ 210 kcal28 g 炭水化物
このメニューはまだ正しい？
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低糖質のタンパク質メニューが豊富
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
糖質を抑えた肉料理や魚料理がたくさんあります。ご飯や麺を抜いてメイン料理を選ぶのがおすすめです。
19 糖尿病に配慮した · 50 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- rue Ampere 41, 01960 Péronnas
- 営業時間
- 月—火12:00–14:30, 19:00–22:00水12:00–14:30, 19:00–22:00木12:00–14:30, 19:00–22:00金12:00–14:30, 19:00–22:00土12:00–14:30, 19:00–22:00日12:00–14:30, 19:00–22:00
- 連絡先
- +33427534318
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), wokbraise.com/nl/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 80 %