Brasserie Molière
18 Pl. du 14 Juillet, 34120 Pézenas
営業時間外 · 開店 08:00
French€€€€
メニュー
ソース: レストランのウェブサイト, こちらで読む 2026年9月14日. 価格やメニューは変更されている可能性がある
カロリーと炭水化物 は2026年9月15日にこのメニューに基づいてAIモデルが推定した一般的な分量あたりの数値。医療的なアドバイスではなく、店側の説明に代わるものではない。「糖尿病フレンドリー」とは、その料理において炭水化物が控えめで、糖分が少なく、フライドポテトや白パン、白米などの吸収の早いベースが含まれていないことを意味する。
César
14.90
Caesar Salad — Aiguillettes de poulet pané, copeaux de parmesan, croûtons, oeuf poché, sauce césar
推定≈ 780 kcal32 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 68
Niçoisepescatarian
13.90
Niçoise Salad — Thon mariné, anchois, trio de poivrons, haricots verts, oignons nouveaux, œuf dur, olives
推定≈ 520 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Cévenolevegetarian
13.90
Warm Goat Cheese Toast — Toast de chèvre chaud, miel, tomates confites, oignons nouveaux, raisins de Corinthe
推定≈ 450 kcal28 g 炭水化物
Tartare de Saumonpescatarian
9.00
Salmon Tartare — Sauce aigrelette
推定≈ 220 kcal6 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Foie Gras de Canard Maison
14.90
Foie Gras — Confit d’oignons, chutney et son pain d’épices
推定≈ 480 kcal22 g 炭水化物糖尿病フレンドリー
Petites seiches à la Plancha en Persilladepescatarian
18.90
Cuttlefish Plancha
推定≈ 320 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 72
Dorade Royalepescatarian
18.90
Royal Seabream — Farcie au citron confit et sauce vierge
推定≈ 410 kcal10 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 80
Carpaccio de Boeuf
14.90
Beef Carpaccio — Mariné au basilic, copeaux de parmesan
推定≈ 310 kcal5 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 67
Magret de Canard Poêlé
18.90
Pan-seared Duck Breast — Rôti au miel et aux agrumes, et ses légumes
推定≈ 580 kcal18 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 78
Entrecôte grillée
18.90
Grilled Entrecôte — Sauce roquefort ou poivre vert et ses légumes
推定≈ 650 kcal12 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 74
Tartare de Boeuf
15.90
Beef Tartare — Façon tradition et ses condiments
推定≈ 380 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 66
Burger des Artistes
14.90
Artist Burger — Steak haché, cheddar affiné et oignons confits
推定≈ 850 kcal55 g 炭水化物
Ardoise Midi
15.90
Lunch Set Menu — Entrée / Plat ou Plat / Dessert
推定≈ 800 kcal60 g 炭水化物
Ardoise Midi
18.90
Lunch Set Menu — Entrée / Plat / Dessert
推定≈ 1100 kcal80 g 炭水化物重い 38
Ardoise Soir
17.90
Dinner Set Menu — Entrée / Plat ou Plat / Dessert
推定≈ 850 kcal60 g 炭水化物
Ardoise Soir
20.90
Dinner Set Menu — Entrée / Plat ou Plat / Dessert
推定≈ 1150 kcal80 g 炭水化物重い 36
Menu enfant
8.90
Kids Menu — Aiguillettes de poulet pané et frites maison ou Steak haché et frites maison et 1 boule de glace au choix 1 sirop à l’eau
推定≈ 950 kcal85 g 炭水化物重い 42
Tarte Amande Chocolat
6.00
Almond Chocolate Tart
推定≈ 420 kcal35 g 炭水化物重い 42
Fromage Blanc et Coulis de Fruits Rougesvegetarian
6.00
Fromage Blanc with Red Fruit Coulis
推定≈ 280 kcal25 g 炭水化物
Tarte Tatin Maison et Glace Vanillevegetarian
7.00
Tarte Tatin with Vanilla Ice Cream
推定≈ 550 kcal50 g 炭水化物重い 30
Coulant Chocolat et Glace Vanillevegetarian
7.00
Chocolate Lava Cake
推定≈ 450 kcal48 g 炭水化物重い 34
Nougat Glacé Maison et Coulis de Fruits Rougesvegetarian
7.00
Iced Nougat
推定≈ 380 kcal32 g 炭水化物重い 41
Café Gourmandvegetarian
8.00
推定≈ 320 kcal30 g 炭水化物重い 42
Assiette de Fromagevegetarian
8.00
Cheese Plate
推定≈ 400 kcal8 g 炭水化物糖尿病フレンドリーバランスが良い 65
Coupe Dame Blanchevegetarian
7.50
Dame Blanche — Glace Vanille, Sauce Chocolat, Chantilly
推定≈ 520 kcal45 g 炭水化物重い 28
Café Liégeoisvegetarian
7.50
Glace Café, Sauce Café, Chantilly
推定≈ 480 kcal42 g 炭水化物重い 30
Chocolat Liégoisvegetarian
7.50
Chocolat Liégeois — Glace Chocolat, Sauce Chocolat, ChantillY
推定≈ 510 kcal46 g 炭水化物重い 29
Coupe Melbavegetarian
8.50
Glace Vanille, Coulis Framboise, Pêche, Chantilly
推定≈ 460 kcal48 g 炭水化物重い 40
Coupe Banana Splitvegetarian
8.50
Banana Split — Glace Vanille, Glace Chocolat, Sorbet Fraise, Banane, Sauce Chocolat, Chantilly
推定≈ 650 kcal68 g 炭水化物重い 30
Coupe Belle Hélènevegetarian
8.50
Glace Vanille, Sorbet Poire, Poire, Sauce Chocolat, Chantilly
推定≈ 480 kcal52 g 炭水化物重い 33
Coupe Amarenavegetarian
8.50
Glace Vanille, Griottes Amarena, Sirop Cerise, Chantilly
推定≈ 440 kcal46 g 炭水化物重い 31
Coupe Antillaisevegetarian
9.00
Glace Rhum-Raisin, Glace Café, Glace Vanille, Sauce Café, Chantilly
推定≈ 580 kcal48 g 炭水化物重い 26
Coupe Gourmandevegetarian
9.00
Glace Vanille, Glace Pistache, Sorbet Framboise, Coulis Fraise, Chantilly
推定≈ 540 kcal50 g 炭水化物重い 30
Palette Molièrevegan
9.00
Sorbet Citron, Sorbet Fraise, Sorbet Cassis, Sorbet Poire, Coulis Fraise
推定≈ 320 kcal58 g 炭水化物重い 35
Coupe Dijonnaisevegetarian
9.00
Glace Vanille, Sorbet Cassis, Crème de Cassis, Chantilly
推定≈ 460 kcal44 g 炭水化物重い 31
Coupe Guérandaisevegetarian
9.00
Glace Caramel Beurre Salé, Glace Vanille, Glace Chocolat, Sauce Chocolat, Chantilly
推定≈ 610 kcal48 g 炭水化物重い 25
Colonelvegan
9.50
Sorbet Citron, Vodka
推定≈ 280 kcal24 g 炭水化物重い 39
Monsieur Williamsvegan
9.50
Sorbet Poire, Eau de Vie de Poire
推定≈ 270 kcal26 g 炭水化物重い 39
Paris Dakarvegetarian
9.50
Glace Coco, Glace Rhum-Raisin, Rhum Brun
推定≈ 420 kcal32 g 炭水化物重い 32
Royal Whiskyvegetarian
9.50
Glace Vanille, Whisky
推定≈ 310 kcal22 g 炭水化物重い 42
Irish Coffee Cupvegetarian
9.50
Glace Vanille, Café, Whisky, Calva, Chantilly
推定≈ 450 kcal42 g 炭水化物重い 31
GLACES
Vanille – Chocolat Rhum-Raisin – Café Caramel Beurre Salé Pistache – Cocovegetarian
5.00
Ice Cream Selection
推定≈ 220 kcal25 g 炭水化物重い 42
SORBETS
Poire – Citron Fraise – Cassis Framboisevegan
5.00
Sorbet Selection
推定≈ 130 kcal30 g 炭水化物重い 32
このメニューはまだ正しい？
66veggie
score推定
score推定
選択肢の少ないフランス料理
メニューから判断した、ベジタリアンへの適正。レビューのスコアではない。
ベジタリアン向けメインはToast de chèvre chaudのみです。Tarte Tatinや各種ソルベなどのデザートが充実しています。Entrecôte grilléeなどの肉料理も提供されています。
43品中、ベジタリアン26品、ヴィーガン4品
75dia
score推定
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低糖質のフランス料理
メニューと推定炭水化物量から判断した、糖尿病の人への適正。医療的なアドバイスではない。
野菜を添えた高タンパクなメイン料理が豊富です。グリルステーキや鴨のローストがおすすめです。
11 糖尿病に配慮した · 43 料理
レビュー
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基本情報
- 住所
- 18 Pl. du 14 Juillet, 34120 Pézenas
- 営業時間
- 月08:00–23:00火08:00–23:00水08:00–23:00木08:00–23:00金08:00–23:00土08:00–23:00日09:00–23:00
- 連絡先
- +33467359459 contact@brasserie-moliere-pezenas.fr
- ソース
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-moliere-pezenas.fr/
- レコード
- 完全性 83 %, 信頼度 80 %